Диета красоты. Система питания голливудских звезд

Если вы заметили, что волосы внезапно начали выпадать и выпадение продолжается, несмотря на все усилия хорошо питаться, или если вы обнаружили полностью облысевшие участки (что может быть признаком аутоиммунного заболевания под названием «очаговая алопеция»), запишитесь на прием к дерматологу. Он исследует кожу головы и выполнит дальнейшее обследование, чтобы устранить основную внутреннюю причину выпадения волос.

Что нужно есть, чтобы волосы были упругими и красивыми

Несмотря на то, что растущий на голове волосок «мертв», функционирующая часть волос – фолликул – очень даже жива. Если питание не сбалансировано (и, следовательно, фолликул не получает необходимых питательных веществ), пострадают от этого волосы. С помощью некоторых продуктов можно справиться с вялыми, непокорными волосами, а также с выпадением волос. Добавив эти продукты в рацион, можно восстановить и укрепить волосы.

Для укрепления волос…

Ешьте продукты с высоким содержанием цистеина. Большинство белков состоит из множества различных аминокислот. Кератин, однако, является уникальным в своем роде и состоит из одной аминокислоты – цистеина. Молекулы цистеина соединены друг с другом прочными дисульфидными связями, которые и придают волосам силу. Таким образом, употребление в пищу цистеина способствует укреплению волос.

...

Знаете ли вы, что…

Некоторые считают, что цистеин можно использовать в качестве похмельного средства, поскольку он помогает разрушать ацетальдегид – побочный продукт метаболизма алкоголя. По этой же причине при похмелье часто употребляют яичные желтки. К сожалению, ученые еще не удосужились доказать это. (Поторопитесь!)

……………