Диета с витамином D: план быстрого сжигания «упрямого» жира»

Диета с витамином D другая. Она разработана так, чтобы помочь вам сохранить мотивацию и придерживаться плана столько, сколько нужно или хочется. Я включила в нее разнообразные блюда и варианты меню, так что вы никогда не почувствуете, что вас лишили еды, которую вы любите. Я даже придумала «стратегию обмана», чтобы вы сохраняли уверенность, где бы ни оказались: в ресторане, на отдыхе, с подружками или в кругу помешанной на еде семьи в праздничный день.

Быть на диете – даже такой хорошо продуманной, как эта – нелегко. Если бы это было просто, более 60 % населения США не имели бы избыточного веса. Трудно изменить стиль жизни. Здесь нужны смелость, решительность, способность решать проблемы и т. д. Поэтому на следующих страницах я покажу вам, как Диета с витамином D обеспечивает успех, заряжая вас ключевыми питательными веществами и укрепляя силу воли. Я также познакомлю вас с дополнительными стратегиями, уловками и хитростями, которые позволят справляться с проблемами и не сворачивать с выбранного пути!

Составляющие силы воли

Так почему же вы можете следовать одной диете и не можете другой? Все сводится к анализу эффективности затрат. Если выгоды значительно превосходят затраты, вам легче сидеть на диете. Если же затраты начинают превалировать над выгодой, сила воли слабеет.

Многие диеты скрывают издержки. Я не собираюсь этого делать. Вы умны, сообразительны, и вас не стоит обманывать. Давайте будем честны. У всего есть своя цена, и у этой диеты тоже. Вам придется привыкать к новым блюдам и готовить их. Закупка продуктов и приготовление еды займет немного больше времени. К счастью, это не слишком высокая плата, а чем дольше вы будете придерживаться плана, тем легче станете с этим справляться.

Я постаралась свести к минимуму ощущение, что вас чего-то лишают, разрешая раз в день съедать порцию любой еды, какой бы вредной она ни считалась. И все-таки вам придется ограничивать себя в чем-то. Не буду подслащивать пилюлю. Возможно, ваши порции будут меньше привычных. Вероятно, вы съедите меньше десертов, чем хотелось бы, и выпьете меньше бокалов вина. Хотя со временем ваше тело привыкнет к новой модели питания, и вы начнете получать удовольствие от того, как выглядите и чувствуете себя.

И наконец, я бы соврала, если бы сказала, что вы больше никогда не почувствуете голода. Почувствуете, особенно в начале программы. Но варианты меню этой книжки дают вам возможность выбирать из питательных блюд, которые насытят вас и подавят голод, насколько это возможно.

Да, отрицательные моменты есть, и важно их признать. Но хорошая новость состоит в том, что достоинства этого плана с лихвой перекрывают его недостатки. В дополнение к великолепно стройному телу и быстрым результатам вы получите хорошее настроение и высокий уровень энергии – два ключевых ингредиента для сохранения мотивации.

Почему вы останетесь счастливой

Если мы с вами похожи, то долгие, холодные, темные зимние дни высасывают из вас волю подобно тому, как поглощенный собой болтун высасывает энергию из своей аудитории. Возможно, отчасти это объясняется зимней хандрой.

Недостаток солнечного света нарушает ваш естественный суточный ритм, так же известный как цикл сна-бодрствования. Изменения в получении солнца нарушают производство двух важных гормонов: мелатонина и серотонина. Мелатонин – гормон, который мозг вырабатывает ночью, чтобы вызвать сон. Серотонин – это химическое соединение нервной системы, влияющее на настроение, аппетит и сон. Когда их уровни низки, это приводит к депрессии, называемой сезонным аффективным расстройством (САР).

НА ЗАМЕТКУ

Когда ученые Биомедицинского исследовательского центра Пеннингтон при Университете штата Луизиана сравнили четыре разных диеты, выяснилось, что успех определялся строгим следованием им, т. е. тем, насколько тщательно участники придерживались данных диет. Четко следуя рекомендациям, худеющие сбрасывали большую часть веса за 6 месяцев.

Обычно эта депрессия случается зимой, когда дни короткие, а света мало. Она чаще затрагивает женщин, чем мужчин, и связана с температурой тела, генетикой и гормонами. Начинается она поздней осенью, приводя к усилению аппетита и приступам голода – особенно в отношении углеводов. Понятно, что это затрудняет соблюдение диеты! Депрессия также вызывает сонливость и понижает уровень энергии, отчего становится трудно регулярно заниматься гимнастикой. Часто она сопровождается низкой концентрацией, особенно во второй половине дня.