Доктор на подоконнике. Лечебные комнатные растения

Полезные свойства. Участвует в обезвреживании чужеродных веществ, поступающих в организм. Способствует росту. Предупреждает усталость. Предотвращает железодефицитную анемию. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.

Содержится в максимальном количестве:

• каланхоэ, алоэ, мак;

• грибы: белые свежие и сушеные, лисички свежие, шампиньоны свежие;

• чечевица, фасоль, горох, ячмень, соя, просо, гречиха, овес, рожь, пшеница мягкая яровая, пшеница твердая;

• пшено, крупа гречневая (ядрица и продельная), крупа овсяная, горох лущеный;

• какао-бобы, какао-порошок, шоколад молочный;

• толокно, мука пшеничная обойная, мука ржаная обдирная;

• хлеб пшеничный и ржаной, овсяные хлопья «Геркулес», дрожжи, соль пищевая, креветки, сардины, суп перловый, томат-паста, халва тахинная;

• грецкие орехи, миндаль, фундук;

• яичный порошок и яйцо куриное (желток);

• печень свиная и говяжья, говяжьи мозги, почки, сердце и язык, сердце свиное, язык свиной, кроличье мясо, куропатка серая, перепел, тетерев, гусь, утка, куры, телятина, говядина, баранина.

Йод

Полезные свойства. Играет важную роль в функции щитовидной железы. Сжигает избыточный жир. Улучшает умственную активность. Влияет на здоровье волос, ногтей, кожи и зубов. Препятствует повышению свертываемости крови и образованию тромбов. Помогает при зобе, гипотиреозе, опухолях и кистах молочной железы, при снижении полового влечения у мужчин и нарушении менструального цикла у женщин, снижении артериального давления и частоты сердечных сокращений (до 50—60 ударов в минуту).

Содержится в максимальном количестве:

• алоэ;

• фасоль;

• молоко сухое обезжиренное, мороженое сливочное, яичный порошок, яйцо куриное (желток);

• пикша, треска, креветка, кета, окунь морской, скумбрия, сельдь атлантическая, сардина, хек серебристый, ставрида.

Кадмий

Полезные свойства. Воздействует на обмен цинка, железа и меди.

Содержится в максимальном количестве: устрицы, зародыши пшеницы.

Калий

Полезные свойства. Улучшает снабжение мозга кислородом. Полезен при хронических заболеваниях органов дыхания и сердечно-сосудистых заболеваниях. Способствует снижению артериального давления крови. Помогает при лечении аллергии. Помогает в лечении водянки, почечной недостаточности, гипогликемии.

Содержится в максимальном количестве:

• каланхоэ, алоэ, котовник, мак, мята перечная, клевер красный, окопник, репейник, хвощ; бурые водоросли;

• грибы: белые свежие и сушеные, лисички свежие, подберезовики свежие, шампиньоны свежие;

• какао-бобы, какао-порошок, шоколад молочный;

• фасоль, горох, нут, чечевица, кукуруза, ячмень, рожь, овес, просо, пшеница, гречиха, рис, сорго, соя;

• крупа овсяная, овсяные хлопья «Геркулес», ржаная мука обойная, хлеб ржаной и пшеничный, толокно;

• грецкие орехи, миндаль, фундук;

• апельсин, персики, абрикосы, вишня, виноград, яблоки, слива садовая, малина, смородина черная, крыжовник;

• баклажаны, томаты грунтовые, картофель, свекла, морковь красная, редис, чеснок, лук зеленый, салат;

• молоко: сухое обезжиренное, сгущенное с сахаром, овечье, яичный порошок;

• говядина, телятина, баранина, свинина, кроличье мясо, бройлеры, гусь, индейка, цесарка, печень говяжья и свиная, почки свиные и говяжьи, говяжьи сердце и язык;

• форель, минтай, ставрида, треска, хек серебристый, рыба ледяная, окунь морской, мойва, скумбрия, кальмар, карп, креветки, щука, сом, угорь, линь, судак, салака, килька каспийская, сардина, кета;

• картофель хрустящий в ломтиках, томат-паста, томатный сок, дрожжи.

Кальций

Полезные свойства. Обеспечивает крепкие кости и здоровые зубы. Поддерживает нормальный сердечный ритм. Облегчает бессонницу. Способствует метаболизму железа в организме. Оказывает противовоспалительное и десенсибилизирующее действие, снижая проявления аллергии. Помогает в лечении рахита, остеомаляции, остеопороза, судорог ног, синдрома усталых ног, артрита. Помогает в профилактике рака толстой кишки, при тревоге, депрессии, гиперактивности, гипертензии и преэклампсии (во время беременности).

Содержится в максимальном количестве:

• каланхоэ, алоэ (способно концентрировать), листья крапивы, мята перечная, клевер красный, хвощ, ревень, лук зеленый, мак, малина; бурые водоросли;

• молоко: сухое обезжиренное, сгущенное с сахаром, верблюжье, козье, коровье, овечье; сливки сухие, кефир жирный, простокваша, ацидофилин, йогурт, брынза, сыры «Российский», «Чеддер», «Швейцарский», творог, пахта пастеризованная, сливки, сметана;

• миндаль, фундук, орехи грецкие;

• соя, овес, ячмень, фасоль, нут, чечевица, горох;

• грибы белые сушеные; желток куриного яйца, яичный порошок; креветки;

• халва тахинная, шоколад молочный, соль поваренная, зеленый турнепс (вареный).

Литий

Полезные свойства . Помогает при маниакальной депрессии.