Экологическое земледелие с основами почвоведения и агрохимии

Основой производства экологически безопасной продукции является чистая почва, вода и благоприятные агроландшафтные условия (рельеф, осадки, приход ФАР и др.). В этих целях проводят обследование сельскохозяйственных угодий на загрязненность и составляют почвенные картограммы, в соответствии с которыми определяется пригодность почв для возделывания культур. Затем составляется структура посевных площадей и система севооборотов в соответствии со специализацией хозяйства.

На загрязненных почвах, содержащих токсические вещества выше ПДК (табл. 17) размещают технические культуры (клещевина, рыжик, перилла, лен-кудряш), продукция которых используется на технические цели или они выращиваются с целью получения семян. Высокотоксичные почвы отводят под чистые пары, на которых проводится комплекс мероприятий по снижению содержания в них вредных веществ (глубокая вспашка, известкование кислых и гипсование засоленных почв и др.). На таких почвах можно высевать многолетние растения, зеленую массу которых используют для производства этанола, биогаза или другого продукта. Выход этанола из 1 т зеленой массы злаковых трав может составлять 130-150 л, а биогаза метана вместе с диоксидом углерода - 350-400 м³.

Таблица 17

Предельно допустимое содержание валовых форм тяжелых металлов в почвах, мг/кг (включая фон)

Элемент	Гранулометрический состав почвы
	Песчаные и супесчаные	Суглинистые и глинистые
Кадмий	0,26-0,5	0,5-1
Свинец	. 16-32	32-65
Ртуть	1-2,1	-
Мышьяк	1-2	2,5-5
Цинк	27-55	55-100
Медь	16-33	33-66
Никель	10-20	20-40

Источником гумуса и углерода почвы может служить солома озимых и яровых зерновых культур (пшеницы, ржи, овса, ячменя). Ее измельчают одновременно с уборкой хлебов комбайном с измельчителем или раздельно из волков, используя при этом роторные измельчители. В дальнейшем солома может оставаться на поверхности поля в виде мульчи или запахивается под картофель, кукурузу или другие культуры, а также сочетается с посевом промежуточных культур на зеленое удобрение. При запашке на 1 т соломы вносят 8-10 кг азотных удобрений, что компенсирует в ней малое содержание азота (0,6-0,7%).

Внесение высоких доз (30-40 т/га) органических удобрений под пропашные и овощные культуры обеспечивает растения доступными формами элементов питания, значительно улучшает биологические свойства почвы, состав полезной микрофлоры и усиливает активность ферментов, что положительно влияет на качество урожая.

При недостатке навоза его заменяют гуминовыми удобрениями, биогумусом, которые вносят перед посадкой (посевом) культур в дозе 4-5 т/га. Эффективно возделывание промежуточных культур на зеленое удобрение, для чего используются горчица белая, фацелия, редька масличная, рапс яровой и другие культуры. Применение си-деральных удобрений обогащает почву свежим органическим веществом, облегчает борьбу с сорняками, болезнями и вредителями, предупреждает потери азота от вымывания. На склоновых землях сидераты предотвращают жидкий сток и смыв почвы.

Сидеральную культуру запахивают поздней осенью плугами без предплужников после предварительного ее скашивания или измельчения дисковыми боронами. Лучший эффект достигается, если после скашивания измельченная масса остается на 8-10 дней на поверхности почвы. Это ускоряет ее частичное разложение и обеспечивает лучшую заделку плугом. Ниже приводится перечень технологических операций по возделыванию картофеля и озимой пшеницы (табл. 18, 19).

Таблица 18

Экологически безопасная технология возделывания картофеля*