Приходская церковь Святого Мартина стоит на улице Булочников, всего в нескольких минутах ходьбы от доминиканского монастыря. Кольмарцы по привычке именуют ее кафедральным собором несмотря на то, что кафедра епископа не действует в этом храме со времен Великой французской революции. Изначально не имевшая ничего примечательного, кроме картины Шонгауэра, она не радует ни обилием скульптуры, ни особо длинным шпилем. Однако архитектура здания своеобразна и по-своему привлекательна. Один из трех порталов церкви – западный – создавался по образцу подобного сооружения в соборе Страсбургской Богоматери. Разделенный надвое центральный портал украшен скульптурной сценой Страшного суда и статуями волхвов. Скульптура в этой части здания является копией с оригинала, хранящегося в Унтерлинден: святой Мартин отрезает мечом половину плаща затем, чтобы поделиться одеждой с нищим.
Нижний этаж церкви выполнен в романском стиле, поскольку был заложен в самом начале XII века, когда мир еще не знал готики. Через столетие стараниями архитектора Хумберта сверху появилась легкая стрельчатая постройка, а немного позже ее увенчала невысокая стройная башня. Скульптурный портрет зодчего (четвертая фигура слева), который изобразил себя с привычной ношей – чертежной доской и линейкой-угольником, – помещен на верхней арке южного портала, посвященного святому Николаю, среди фигур святых и тех, кто принимал участие в строительстве церкви.
Подчиняясь унылой реальности, власти Кольмара превратили площадь у церкви Святого Мартина в автостоянку. Впрочем, автомобили занимают лишь северную ее часть, тогда как в южной находятся самые красивые здания города. Небольшой домик рядом с порталом Святого Николая своим романтичным обликом напоминает об Италии. Трудно поверить, что изящная длинная лоджия, стройные колонны и балюстрады этого прекрасного сооружения XVI века являются частью церковной сторожки. Ближайший к ней Дом Адольфа возведен почти на два века раньше, но почтенные лета здания скрывают позднейшие детали. В его дворе можно полюбоваться оригинальной скульптурой Львиного колодца и красивым окном, в котором изгибы, присущие стилю позднеготической эпохи, соединяются со спокойной геометрией германского ренессанса.
Построенный в 1537 году Дом Пфистера особенно эффектно смотрится со стороны Торговой улицы, поражающей числом и разнообразием антикварных лавок. Первый его этаж прорезан аркадами, второй оформлен рельефными медальонами и настенной росписью на тему Священного Писания, третий выглядит настоящим произведением архитектурного искусства благодаря балкону из резного дерева. Мастерски выполнены такие элементы, как угловой эркер и лестничная башня. Завершает впечатление остроконечная черепичная крыша – прием в общем стандартный, но сообщающий зданию особое, европейское очарование.
Если торговля Кольмара издавна сосредотачивалась на соответствующей улице, то центром городской жизни служила площадь Старой таможни. В конце XV века собрания и деловые встречи отцов города стали проходить в доме, выделявшемся среди соседних зданий нарядной черепичной кровлей. Сегодня он является местом проведения конгрессов и мероприятий местного значения, а на самой площади народ собирается незадолго до Рождества, когда перед муниципалитетом открывается праздничный базар.
Ренессансный ансамбль, присущий этой части города, дополняет Дом Кёрна, построенный в 1594 году на Площади фруктового рынка. Неподалеку имеется еще одно интересное строение. Теперь уже никто не скажет, кому в германской провинции понадобилось палаццо в венецианском стиле, но называется оно Домом рыцаря из ордена Святого Жана и стоит на улице того же святого Жана.
От места со странным названием Площадь шести черных гор начинается самый живописный район Кольмара. Изрезанный вдоль и поперек каналами с разноцветными «пряничными» домиками по берегам, он буквально засыпан цветами. Здесь тихо, умиротворенно, а при вечернем освещении особенно поэтично и прекрасно. Небольшой по размеру, не располагающий ни одним выдающимся зданием, этот район знаменит своим ансамблем: фахверковые постройки, целиком занимающие оба берега реки Лаух, очаровательные каменные мостики, разукрашенные лодки, всюду плакучие ивы, открытые кафе у самой воды. В старину квартал именовался Крутенау, а жили в нем огородники и рыбаки. Сегодня, когда район называется более романтично – Маленькая Венеция, – занятия здешних обитателей не поддаются перечислению. Между тем традиции сохранились, о чем свидетельствует буйство цветущих растений на окнах и балконах и, конечно, все, что связано с рыбой. Рыбная набережная вдоль правого берега Лауха, согласно названию, располагает улицей Рыбного рынка и множеством дорогих рыбных магазинов. Здесь же имеется известный ресторан, где жарят рыбу по старинным эльзасским рецептам.