Энциклопедия плодового сада на разумной почве

…Еще хотелось бы провести одно обобщение. В растениеводстве всех оставляет позади по величине гарантированных урожаев тот, кто познал главный принцип создания плодородия почвы: образно говоря, в костер надо кидать дрова. Не уподобляйтесь тем владельцам участка, которые смотрят на свою землю, словно на прогоревший пепел, и не могут понять, почему она никак не загорится урожаем.

Плодородие почвы требует вноса различных материалов. Оно состоит из равновесий, которые можно сдвигать с помощью внесений: так повышают содержание фосфора, калия, магния, кальция… И здесь нельзя подпадать ни на одну из двух крайностей.

Есть садоводы, как уже было сказано, которые со своего участка все только выносят: урожай, опавшие листья с деревьев, накошенную траву, ботву, – и почти ничего взамен не вносят, кроме минеральных удобрений: это могло бы пройти на черноземе, но только не на наших кислых почвах Средней полосы. Они беднеют и ухудшают свои свойства от такого ухода. Но есть и другая крайность, это те, кто считают, что «сколько забрал из земли, столько и верни в нее». Их растениеводство чрезмерно затратное. Они считают, что за тонну овощей и плодов нужно отдать тонну удобрений. Хотя мы сегодня явственно видели, что та тонна создается в основном из воздуха (углерод и азот), и что необходимые внесения – самые что ни на есть скромные. Просто это должна быть система внесения: постоянно, регулярно, разнообразно и обязательно на фоне достаточно частого полива. (Если вы хотите, чтобы дождевой червь все лето трудился, а ни просидел на глубине, свернувшись в узел, почву следует держать влажной. Как ни странно, это способствует и увеличению плодов). Мы вносим то известняковую муку, то доломитовую, то фосфоритную, то золу, то компост, то ведро кухонных отходов, то ведро из туалета, та накошенная трава, то собранные опавшие листья березы – все без остатка пойдет на корм мелкой живности нашего участка. Земля к тому же будет рыхлой, структурированной.

К этой второй, чрезмерно расточительной части садоводов мы можем отнести того, кто считает очень сложным прокормить свои дачные растения и все никак не успокоится на счет качества вносимых удобрений. То они, по его мнению, недостаточно растворимы, неудобоваримы для корней, то он сомневается в их мощности… Рассуждает о хелатах и об аморфном кремнии, о ППК – почвенном поглощающем комплексе и о емкости катионного обмена… Это игра в почвоведов! Я постоянно встречаю такую игру в почвоведов на дачных форумах. Хочется воскликнуть: да зачем вам такой уровень сложности! Вы же всего лишь на даче! Желание красоваться до добра не доводит, именно у подобных любителей сложностей обычно имеет место самое нестабильное растениеводство: все время что-то идет не так. Истинный показатель глубоких знаний и опыта – это простота.

Вывод

Осмысление данного общего принципа приумножения азота на любой земельной площади, а затем применение его на практике – это сколько же можно сэкономить на удобрениях!

* * *

…В заключение главы позволю себе вместо очередных прикладных советов развить мысль об ускоренном самовосстановлении любого природного уголка. Самое бесплодное место вскоре расцветет, если ему не мешать. Как бы почва ни обеднела из-за эрозии, наводнения или хозяйственной деятельности человека, на ней сразу начинается нарастание биомассы. Сначала – бурьян (группа растений-перво поселенцев из двудольных), затем луг из однодольных злаков, затем вот уже лесок из березняка и осин (деревья-первопро ходцы) – и вот уже непроходимый бор… Количество живности при этом тоже растет, а от этого нарастает количество азота в круговороте этого, как говорят экологи, биоценоза. В итоге это буйство биомассы закрепляется на каком-то высоком уровне и далее поддерживается биологическое равновесие. И все буквально на пустом месте, «из воздуха». Сегодня это кому-то покажется невероятно, но там, где идет такой мощный круговорот биомассы, там всегда высоко плодородные почвы, при этом более всего гумуса и органического материала сосредоточено в опаде, в лесной подстилке, куда попадает и помет животных. Под лесом может быть с виду голая глина, но основной запас питания сосредоточен в самих растениях и в помете животных, и этот запас понемногу поступает в почву снова втягивается в круговорот.

И по такому же принципу на самой бесплодной почве (песок) нам можно наладить продуктивный, искусственный, управляемый своими руками кусочек «леса» в виде насаждения плодовых деревьев. Можно даже не вкапывать компост, а разбрасывать его и застилать сеном, создавая подобие лесной подстилки. Полив сделает все остальное. Работа тяпкой по подрубанию сорняков ничуть не помешает этой идиллии.

Как утолить фосфорный голод растений