Энциклопедия рыбака

Мясо плотвы используется в основном для ловли более крупных хищников.

Гольян

Гольяны представляют собой карликов среди семейства карповых. Это действительно маленькая рыбка с длиной тела не более 10 – 12 см. В России гольян получил названия красавки, малявки, голопузки, солдата, синявки. Эти прозвища были даны гольяну не случайно. На его невысоком теле мелкая чешуя расположена так, что отдельные чешуйки не налагаются друг на друга, а брюшко вообще голое. Однако рыба очень красива, в основном благодаря своей окраске. Сверху тело имеет бурый цвет с оттенком зеленого или серого. Бока зеленовато-желтые с металлическим или золотистым оттенком. Брюшко и рот красные. Плавники желтоватые с темной каймой. По бокам проходят либо пятна, либо цельная полоса золотистого цвета.

Гольяны любят светлые реки с прохладной водой и песчаным или каменистым дном. Это чаще всего небольшие реки с быстрым течением или ручьи. Гольяны предпочитают держаться стаями и могут путешествовать вплоть до истоков реки, где нет больше никакой рыбы.

Гольяны считаются половозрелыми в возрасте 1 – 2 лет. Нерестятся в апреле – июне. Во внешнем облике гольяна наблюдаются изменения, как и у плотвы. Самец приобретает более насыщенные цвета в окраске: например, появляются так называемая жемчужная сыпь в виде ярких белых пятен в основании анального плавника и на темени. Для нереста гольян выбирает каменистые перекаты. Сразу несколько самцов начинают преследовать самок, причем те самки, которые еще не готовы к ухаживаниям, убегают.

Наиболее смелые самцы сдавливают брюшко самки, выдавливая икринки. Уставших самцов сменяют другие. Икринки сразу же оплодотворяются. Икра имеет розоватый цвет. Самка может выметать около 700 – 1000 икринок довольно крупных размеров, которые прикрепляются к камням. Через одну-две недели появляются мальки, которые еще некоторое время прячутся под камнями.

Гольян неприхотлив в пище и практически всеяден. Его рацион составляют водоросли, личинки насекомых, мелкие беспозвоночные. Он кидается на все, что движется.

В качестве пищи для человека гольян мало подходит, потому что его мясо имеет горьковатый привкус. Зато его активно используют для кормежки собак, свиней.

Лещ

Лещи представлены огромным количеством видов. Пожалуй, это самый разнообразный род во всем семействе карповых.

Его внешний вид примечателен: очень высокое тело, сдавленное с боков. Чешуя серебристого цвета, у взрослых отливает золотом, довольно крупная, глубоко сидящая в коже. На некоторых участках тела чешуя отсутствует вообще: на брюхе и на спине небольшая полоса. В окраске преобладают темные тона, хотя у молодняка тело имеет серебристо-белый цвет. Плавники темные, длинные. Спинной плавник продолжается длинным хвостовым плавником. Голова леща маленькая, туповатая, глаза тоже маленькие. Рот косо срезан и имеет вид гармошки, не имеет усов, глоточные зубы расположены в ряд.

Лещ населяет практически все наши реки и заселен в некоторые озера. Избегает рек с сильным течением. Предпочитает держаться стаями, но после нереста разбредается на весьма непродолжительное время. Основное место обитания леща – заливы, глубокие ямы с песчано-глиняным или илистым дном. Если это озера, то пристанищем леща становятся заросли водной растительности, камыши.

Половозрелым лещ считается в возрасте 5 – 7 лет. Нерестится тогда, когда вода прогревается до температуры 12 – 16 °С, а значит, в конце мая – начале июня, на юге раньше. Во время нереста леща можно легко обнаружить по шумному поведению. Рыба высовывает из воды голову, плавник, а потом шлепает по воде хвостом, от чего произошло его название («лескание», «ласкание»). К нересту изменяется внешний облик самцов, больше, чем самок. На их теле появляются белые пятна, «жемчужная сыпь». Икра откладывается на мелком месте на растительность, и уже через 4 – 7 суток вылупляются личинки, которые еще некоторое время не двигаются, адаптируясь к окружающей среде. После нереста у леща начинается сильный жор, который ослабевает к середине лета.

На первых порах личинки питаются простейшими, обитающими в толще воды. Взрослые особи отыскивают пищу на дне с помощью специально приспособленного рта. Лещ становится почти под прямым углом к дну, вытаскивает изо рта хоботок и сильной струей воды размывает ил на поверхности дна, где обычно прячутся личинки. Лещ не пренебрегает мелкими рачками, червями, насекомыми, растительностью. Весной он потребляет икру других рыб.

Ловля леща – одна из самых увлекательных, особенных умений и навыков требует поимка леща на удочку. Это очень осторожная, капризная и пугливая рыба. Наиболее хорошо у леща развиты органы обоняния и осязания. Чем тоньше леска, тем незаметнее она для него. Лучше всего подбирать леску под цвет грунта, водных растений. Во время изучения наживки лещ может задевать леску, что может напугать его. Это не страшно, если вы ловите леща на месте его постоянного обитания, где он привык к прикосновениям водорослей, коряг. Однако при подготовке к ловле на леща предпочтительнее выбирать мягкие, тонкие лески.