Энциклопедия рыбака

Нереститься чехонь начинает, по разным сведениям, или в мае, если это южная или средняя Россия, или в конце марта – начале апреля, если это нижняя Волга, поскольку разлив здесь начинается значительно позже, чем в ее верховьях или средней части. В любом случае вода должна прогреться до 15 – 18 °С. Нерест происходит в течение порой долгого путешествия вверх по реке. Однако рыба, отягощенная половыми продуктами, не может подниматься слишком высоко, дальше всех заплывают только самые крупные особи. Нерестятся стаями, причем настолько густыми, что иногда создается впечатление, будто вода на поверхности кипит. Как и у других рыб, нерест проходит в своеобразном иерархическом порядке: сначала нерестятся мелкие особи, а потом более крупные. Каждая самка способна отметать до 100 тыс. икринок, но, разумеется, не все они выживают и вырастают. Отложенные икринки уносит вниз по течению на несколько километров от места нереста. По пути из личинок вылупляются мальки, которые питаются во время путешествия планктоном, а потом насекомыми и червями. Вместе с икринками спускаются вниз по течению и сами рыбы. Впоследствии они останутся на зиму недалеко от устья реки.

Чехонь – рыба-хищник. Она питается не только икрой других рыб, но и молодью. Не пропускает червей, насекомых и их личинок. Чехонь хорошо ловится на мотыля, червя, муху.

Мясо чехони вкусное, но немного жирное и костистое.

Подуст

Подуст получил свое название из-за положения рта. Дело в том, что на нижней челюсти имеется хрящевая покрышка, под которой располагается рот в виде щели. Нижняя челюсть покрыта роговым чехлом, который позволяет рыбе легко поедать водоросли. Тело подуста немного сжато по бокам, но не высокое. Чешуя крупная, довольно плотно сидит на коже. Окраска слегка напоминает ельца, хотя намного ярче. Спина темно-зеленая или серая, бока и брюшко серебристые. Спинной плавник короткий, черный, хвостовой – серый. Особенностью подуста является наличие черной пленки, идущей вдоль всей брюшной полости. Из-за этого признака подуст получил еще названия «чернопуза» или «чернобрюха». Максимальная длина подуста – 35 см. Обычный размер рыбы составляет 20 – 30 см при весе 200 – 300 г.

Излюбленное место обитания подуста – крупные и средние реки с умеренным течением. Он любит каменистые перекаты, пороги. Предпочитает песчаное или каменистое дно.

Половой зрелости подуст достигает в возрасте 3 – 4 лет. Нерест у него начинается во второй половине апреля – начале мая. Для икрометания подуст ищет благоприятные места с теплой водой. Нерест проходит в местах с небольшим течением. Икра подуста белая, самка за один раз может выметать до 1,5 – 12 тыс. икринок. Через некоторое время после икрометания подуст уходит ниже по течению.

Питается подуст весьма разнообразно. Основу его пищи составляют водоросли, которыми обрастают со временем сваи мостов и камни. Кроме того, он поедает насекомых, червей, мелких рачков. Любит полакомиться икрой других рыб, но во время нереста остается некоторое время на месте икрометания и проглатывает даже свою икру.

Осенью подуст уходит в спокойные, тихие места, где остается на зиму.

Ловля подуста – поистине занимательное занятие. Он не заглатывает наживку, а некоторое время держит ее в своем хрящеватом рту, что помогает ему легко освободиться от ловушки. Если он все-таки попался на крючок, то это еще не удача, так как он довольно сильно сопротивляется, делает замысловатые движения и рывки. Эти контрдвижения длятся, как правило, недолго.

Отряд окунеобразных

Отряд окунеобразных – самый разнообразный из всех отрядов. Он представлен более чем 6000 видами рыб. Они заселяют практически все реки и озера Старого и Нового Света. Тело их чаще всего сжато по бокам. Особенностью окунеобразных является положение брюшных плавников. Они располагаются в передней части тела – под грудными плавниками.

Отряд окунеобразных представлен 154 семействами. В российских водоемах обитает 51 семейство.

Окунь обыкновенный

В России чаще всех остальных встречается окунь обыкновенный, пресноводный, который относится к семейству окуневых. В этом семействе 160 видов, только 7 видов распространены в водоемах нашей страны. В основном это рыбы со спинным плавником, состоящим из двух частей: колючей и мягкой. В зависимости от вида эти 2 части могут быть соединены, а могут быть разрознены. В анальном плавнике находятся 2 колючки. Угол жаберной крышки заканчивается острым шипом, голова средней величины, зубы расположены в ряд.