Другими словами, репчатый лук любит нейтральный грунт (рН = 6–7,5) с высокой долей гумуса, известняка и песка. С той поправкой, что известняк должен быть уже хорошо усвоенный почвой, а не только что внесенный.
Относится также к культурам, отзывчивым на медь.
Хотя лук и является, наверно, самой холодостойкой нашей культурой, соперничая здесь с чесноком, но не обязательно сеять его слишком рано весной. Рациональнее разделить посев на две части: одну посеять очень рано, можно даже в мартовские оттепели на подготовленную с осени чистую землю, а вторую – где-то в середине мая в более теплых условиях. В зависимости от весны – холодной или теплой – выиграет либо первая, либо вторая посадка. Не всегда в огородном деле очень ранний посев выигрывает. В холоде все медленно растет, и растения зря тратят «записанное у них внутри» вегетационное время. Когда же весна обычная, достаточно быстрая и теплая, то ранний посев лука в итоге лучше вызревает. (В северных районах, где репчатый лук из семян не всегда успевает вызреть, проводят подзимний посев примерно в начале ноября. Возможно, вам стоит попробовать для начала провести все три посева – подзимний, ранневесенний и майский, чтобы сравнить их и выбрать лучший. Такие опыты, конечно, вольнее проводить со своим запасом семян.)
Сеют замоченными в течение суток семенами (замачивают в мелкой широкой емкости в теплой комнате до первых проклевываний: после этого немедленно нужно сеять). Для равномерных всходов, чтобы избежать ненужного загущения, семена смешивают с большим объемом рыхлой влажноватой земли (полведра, а если меньше, то нет смысла). Ее вместе с тщательно перемешанными семенами рассыпают в подготовленные тяпкой бороздки глубиной 3–5 см. Их можно и не засыпать дополнительно землей. Поливают бороздки по краям.
Вывод
Чтобы посев лука качественно состоялся, надо брать побольше земли для смешивания с замоченными накануне семенами. Отметьте, пожалуйста: это четкий этап агротехники лука, который не стоит упускать. Когда кто-то из авторов пишет, что надо смешивать с сухим песком, то знайте, что он сам этого не делал, иначе бы знал, что в условиях личного огорода практичнее смешивать с землей, и не с сухой, а с влажно-рассыпчатой.
Уход
Если вы заранее хорошо поработали над почвой в данном месте, то посеянный лук быстро взойдет и будет расти легко – вы и не заметите, как вырастут луковицы. От вас потребуется только подпалывать его, вовремя проредить да поливать иногда ковровым способом под вечер.
Зеленый лист в пищу с репчатой плантации не рвут, так как это ослабляет рост луковицы. Каждый лист – не смотрите, что он округлый и пустой, – ведет фотосинтез, и их мало у растения, каждый на счету. Трубчатое строение обеспечивает листу прочность и хорошую обтекаемость (обычно молодой лук не полегает в сильный ветер), и при этом достаточно большую площадь поверхности, а внутренние стенки его тоже зеленые и тоже ведут фотосинтез.
Однако пока вы еще не проредили до конца посев, с него очень даже удобно выбирать мелкие растения целиком, на зелень, на перо, т. е. вырывать из земли мелкие экземпляры для текущего потребления. Либо поступают по-другому: весной из общей кучи хранящегося в погребе лука отбирают проросшие луковицы и сажают их на огороде поближе к дому. Они быстро укореняются и выгоняют густую сочную зелень.
Вообще урожай зависит от состояния листвы: будут листья мощные, долгоиграющие, темно-зеленые, на толстой ножке (шейке) – будет и крупная луковица. Старайтесь чаще поливать и не «пугать» свой лук засухой.
В условиях личного приусадебного хозяйства не следует преждевременно заваливать листву лука или как-то иначе ускорять процесс (так называемым подергиванием ботвы). Чем дольше лист ведет фотосинтез, тем крупнее будет луковица.
Уборка урожая
Когда ботва полегла (шейка сама размягчилась), это означает, что из листьев больше ничего не перетечет в луковицу и она готова. При сухой погоде ей позволяют еще неделю-другую дозреть на ветерке и солнце, а в дождливую погоду лучше сразу вынимать.