Эта невероятная хумусовая диета

Таким образом, голод в течение дня не накапливается. Вечер проходит спокойно и достойно, поздняя еда организму объективно не требуется и ничто уже не мешает ему перейти на режим ночного жиросжигания. Да–да, сжигание жира в организме происходит во время ночного сна. Вы не знали? А пресекается переход в режим жиросжигания плотной вечерней и ночной едой.

Так, что у нас дальше? Продолжительность, цели, принципы хумусовой диеты. Но прежде -

Внимание!

При аккуратном выполнении нижеследующих принципов ВСЯ «МАТЕМАТИКА» ХУМУСОВОЙ ДИЕТЫ РАБОТАЕТ АВТОМАТИЧЕСКИ.

Никто не ведет никакого подсчета калорий и не высчитывает никакой гликемической нагрузки: ВСЕ ЭТО ПРОСЧИТАНО АВТОРОМ ЗАРАНЕЕ И УЖЕ ЗАЛОЖЕНО В «МАТЕМАТИКУ» и ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ.

СЛЕДИМ ТОЛЬКО ЗА РАЗМЕРАМИ ПОРЦИЙ, чтобы не выбиваться за рамки дневного «бюджета», но и полноправно вычерпывать его, скользя внутри «бюджетных вилок» в обоих направлениях между минимально и максимально допустимыми размерами порций, в соответствии с собственным аппетитом и желанием.

I.2. ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХУМУСОВОЙ ДИЕТЫ

1–2 недели, в зависимости от поставленных целей. Это не длительная, но и не скудная, не голодная диета, после которой мгновенно набирается вес.

Можно ли, завершив первый курс диеты, продлевать ее? — Можно, конечно, если человек после первого двухнедельного курса еще обладает большим лишним весом, от которого желает избавиться. Ничего вредного для здоровья в длительном употреблении нута нет, и набор продуктов хумусовой диеты имеет сбалансированный характер и снабжает организм всем необходимым и достаточным.

Вместе с тем, опыт применявших диету показывает и собранная мною статистика результатов подтверждает, что после проведения первых «пилотных» 1–2 недель, если лишнего веса уже нет, гораздо эффективнее применять хумусовую диету с любой удобной для Вас периодичностью и по необходимости, например, по неделе–другой каждый месяц, или после каких–либо праздников, когда даже людям, имеющим многолетние навыки контроля над весом, трудно бывает вновь войти в колею нормального питания. Так бывает, в частности, после длительной череды новогодних торжеств.

Как питаться после окончания хумусовой диеты, я обязательно напишу в главе IV, отвечая на одно очень важное и потому венчающее ту главу «Почему?».

1.3. ОСНОВНЫЕ ЦЕЛИ ДИЕТЫ

Снизить избыточный вес, если он есть.

Сохранить и стабилизировать результаты предыдущего похудения на различных методиках питания.

Переломить ситуацию: взять ситуацию ее под контроль и стать хозяином собственного организма. Выйти из «пищевого запоя» всех его видов, в т. ч. фруктового «жора» и хлебного «жора», и наладить дисциплину питания.

Достичь ровности в питании.

Усмирить голод и восстановить естественную регуляцию аппетита.

Отучиться от поздней еды.

Активизировать обмен веществ.

Инициировать и облегчить дальнейший переход к оздоровительному стилю питания с более свободным выбором продуктов.

I.4. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЦЕЛИ ДИЕТЫ

Для женщин — подстраховаться от «углеводного жора» в преддверии и во время «критических дней».

«Спрыгнуть с плато» — длительного, несмотря на прилагаемые усилия, застоя как в динамике веса, так и в объемах тела.

Очевидно, что на хумусовую диету в целом ряде случае имеет смысл «садиться» не в целях похудения, а для решения других проблем.

Снижение веса в таких случаях может оказаться сопутствующим и, как правило, приятным эффектом, конечно, при условии, что лишний вес объективно был.

I.5. КАК РАБОТАТЬ С ЦЕЛЯМИ ХУМУСОВОЙ ДИЕТЫ

Я советую Вам выбрать из обоих приведенных в предыдущих двух параграфах списков — основного и дополнительного — те цели, которые соответствуют Вашим, написать их на отдельном листочке, затем сформулировать и добавить еще какие–то сугубо Ваши, индивидуальные цели, если таковые есть, записать вес, в котором Вы приступаете к хумусовой диете, а затем, по ее завершении, вернуться к этой бумажке и оценить свои результаты, сопоставив их с поставленными целями.

Это очень хороший подход, и не только диетологический. Я всегда так по жизни делаю, начиная любое дело. Формулирую цели, а потом «поверяю» результаты на предмет соответствия поставленным целям. И тогда мне все становится ясным и прозрачным, я вижу, к чему я пришла и, соответственно, в каком направлении мне продвигаться дальше.