Феномен украинского «голода» 1932-1933

В 1933 году количество койко-месяцев составило 80 387. Количество по факту: санаторных больных — 66 979 человек, и прикреплённых по «курсовке» — 12 373 человека. Отдыхающий по «курсовке» проживал вне территории санатория, но в нём питался и получал лечение. По ведомости процедур в 1933 году их было отпущено 4 522 213 единицы.

Количество санаторных больных составило около 67 тысяч человек (90 % плана). Это связано со значительным недогрузом санаториев в первом полугодии (когда был основной «мор». — Авт.) и в IV квартале 1933 года. «Недогруз» авторы Записки объясняют тем, что профсоюзные организации, коим были выделены курортные места по развёрстке ВУСПС, этих мест не освоили.

«По постановлению Совнаркома процент селян должен представлять 12 %. Значительное недовыполнение постановления Совнаркома связано с тем, что колхозные организации, несмотря на целый ряд требований Укркурупра (Украинского курортного управления) и других организаций, не осваивали выделяемые им курместа»[61].

Вы что-нибудь понимаете? Республика якобы «качается от голода», а 10 % (почти 7 тысяч) курортных мест не освоено!

Таблица 7

Сеть курортов Украины (по областям)

Как же и чем обеспечивали и кормили санатории отдыхающих? Или голодом людей морили? Здесь вырисовывается очень интересная картина. Часть продуктов на приданных санаториям землях выращивали сами, а недостающую часть покупали на деньги, которые выделялись из бюджета. И зерно, и бахчевые, и скот работники санаториев выращивали там, где якобы был недород и неурожай. Вот цифры и факты.

Намеченный собственный план посева в 1933 году был выполнен, что дало возможность обеспечить курорты фуражом, улучшить удойность коров, увеличить выход молока для снабжения санаториев, а также обеспечить курорты овощами и фруктами.

Вот что было в санаториях для неголодного отдыха населения сёл и городов:

Таблица 8

Развитие поголовья продуктивного скота и наличие тракторов

* В том числе для озимых, яровых, кормов, бахчевых, виноградников, картофеля, огородов.

ПРОМЫШЛЕННЫЕ И ПОДСОБНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ КУРОРТОВ

Некоторые курорты проявляли находчивость и помогали себе сами.

«По плану в 1933 г. предусматривалось выпустить 10 миллионов бутылок минеральных вод в Миргороде, Березовских Минеральных Водах, Шепетовке и в Куяльнике. По предварительным данным, выпуск воды составит не больше миллиона бутылок. Это связано с тем, что с июля месяца начались перебои в снабжении заводов бутылками, причём, несмотря на категорическое предложение Наркомлегпрома Константиновский бутылочный завод продолжает с перебоями снабжать заводы бутылками». (Орфография оригинала.)

Расходная часть бюджета в 1933 году по санаториям составила 20 миллионов 258 тысяч рублей, в том числе на питание 10 миллионов 275 тысяч руб.

Вот так обеспечивались санатории, в которых курортного персонала было: в 1932 году — 6334, а в 1933-м — 7739 человек.

Такое впечатление, что курорты и народ находились на разных планетах, настолько удивительны и несравнимы данные по урожайности и животноводству одних и тех же областей Украины при одинаковых условиях, в одно и то же время.

Отрава

К массовым смертям приводили также отравления гнилым зерном из так называемых схронов (вырытых и скрытых в земле емкостей для припрятанного ворованного или утаённого зерна), спорыньёй и дикорастущими несъедобными растениями. Так, С.С. Миронин считает, что грибковые заболевания злаков типа спорыньи на полях присутствуют всегда. Хоть к причине смерти от отравления спорыньёй многие относятся скептически, рассмотрим её с серьёзных позиций.

Учёными доказано, что постоянное употребление в пищу хлеба, не очищенного от неё, приводит в числе прочих следствий к нескольким видам психических расстройств и деградации мозга. К таким же последствиям (психозам) приводит заболевание тропической малярией.

Не являлись ли случаи людоедства, зафиксированные в некоторых областях Украины, следствием малярийных психозов, а также употребления в пищу зерна, поражённого спорыньёй — весьма распространённым грибком злаковых растений?

В Средние века в год, когда из-за погодных условий развитие спорыньи усиливалось, из-за употребления хлеба из зерна, поражённого ею, возникали эпидемии так называемого «антониева огня» (эрготизма), пищевого токсикоза алкалоидами спорыньи. Склероций спорыньи содержит большое количество алкалоидов, наиболее ядовитый из которых эрготинин, при употреблении в пищу вызывающий судороги и длительные спазмы гладкой мускулатуры; при отравлении наблюдаются также расстройства психики, нарушение глазодвигательной функции, а спустя несколько месяцев осложнённая катаракта, большие дозы приводят человека к гибели. Единственный способ борьбы с эрготизмом — очистка зерна от спорыньи.