Французская диета

12. Не забывайте, что отказ от сладкого должен быть полным. Если вы достигли желаемого и сбросили вес, подумайте, стоит ли себе позволять хотя бы одну конфету.

13. Полезно при любой диете дополнять свой рацион пищевыми добавками. Нужно пить мультивитамины и минералы, а также ввести рацион незаменимые жирные кислоты и пищевые волокна.

14. Даже если вы отправляетесь в отпуск, то берите с собой нужный вам запас пищи. Не ешьте ничего в закусочных и бистро.

А теперь несколько слов для тех, кто еще не решился сесть на диету, а только собирается это сделать. Еще раз подумайте о том, чего вы сможете добиться, и представьте, насколько лучше вы станете выглядеть. Подумайте обо всех преимуществах, которые вы получите при сбрасывании лишних килограммов. Чем вы рискуете и что теряете? Помните, что нужно всего лишь немного ограничить свои вредные привычки.

Предлагаем вашему вниманию несложный тест на наличие у вас вредных привычек в питании. Постарайтесь честно отвечать на все вопросы, от этого зависит эффективность вашей диеты.

Посчитайте, сколько раз вы ответите «да».

Группа А

«Я ем довольно мало»

У вас лишний вес, хотя вы на самом деле едите немного.

Вы пробовали худеть, но все без толку.

Вы замечали, что худые едят гораздо больше вас.

У вас всегда присутствует чувство голода, когда вы сидите на диете с низким содержанием жиров.

Вы полагаете, что ваши проблемы с весом могут быть наследственными.

Вы едите, чтобы лучше себя чувствовать.

Группа Б

«Я постоянно хочу есть»

У вас есть привычка плотно наедаться на ночь.

Вы любите пирушки.

Вы испытываете особую любовь к конфетам, макаронам, хлебу и т. п.

Если еда доступна, вы можете жевать целый день.

Вам хочется есть уже через два часа после обеда.

Вы считаете себя пищевым маньяком.

Вы готовы сказать: «Все, что мне нужно, – это контролировать мой аппетит».

Вы испытываете симптомы, исчезающие сразу после еды: раздражительность, недостаток энергии, приступы усталости, частую смену настроений, бессонницу, беспокойство без видимых причин, дрожь в конечностях, «туман в голове».

Группа В

«Это мое любимое лакомство»

У вас есть какая-то любимая еда или напиток, без которых вы не мыслите своей жизни.

Вы легко откажетесь от изысканного ужина, если взамен вам предложат объект вашей кулинарной страсти.

После употребления именно этой еды вы испытываете подъем жизненных сил.

Чтобы не делиться вашим любимым продуктом, вы готовы съедать его, давясь, где-нибудь в укромном месте.

Ваша вожделенная еда – конфеты, газировка, молочные продукты, хлопья.

Даже среди чужих людей (там, где есть много неприлично) вы не можете удержаться от того, чтобы несколько раз взять с блюда кусочек вашей любимой пищи.

Если вы долго не ели вашего любимого продукта, у вас начинается депрессия.

Вы обязательно сказали «да» хотя бы один раз, если у вас есть лишний вес. В какой группе ответов «да» получилось больше?

Группа А. У вас нарушения обмена веществ, которые проявляются в неспособности похудеть или удержать вес или же в затруднении с достижением чувства сытости.

Группа Б. Вы, возможно, страдаете от гипогликемии, или, говоря простыми словами, от нестабильного уровня сахара в крови, т. е., что совсем невесело, но поддается лечению, от преддиабетного состояния.

Группа В. У вас страсть к какому-то определенному продукту – «пищевая чувствительность». Если этот продукт – углеводный, то вас можно причислить к «сахарным наркоманам».

Те, кто относится к группам А и Б, испытывают обычное для людей с избыточным весом состояние – гиперинсулинизм. Переедание распространено довольно широко, и мы страдаем от нарушения химических процессов в нашем теле. Причина проста: мы едим то, к чему привыкли, то, что вообще принято есть в нашем обществе.