«Вы хотите убрать живот? С помощью нашего массажа/супертехнологии/магии вуду ваш живот уйдет на глазах!» По всей видимости, встанет, попрощается и… поминай как звали. Сотни клиник и магазинов предлагают всевозможные процедуры и волшебные БАДы, статьи в модном глянце советуют массажи, сауны и обертывания. Вы готовы потратить пять минут вашего времени, чтобы раз и навсегда разобраться в механизме сжигания жира и впредь всегда отличать ложь от правды? Тогда слушайте, точнее – читайте.
Если вы помните начало книги, то знаете, что залог вашего успеха не баранье упорство и не сила воли, а готовность думать. Давайте разберемся, как наш организм расходует подкожный жир.
Жирные кислоты и глицерин выходят из жировой клетки в кровь и транспортируются к местам использования. Сигнал к тому, чтобы запустить липолиз и поделиться запасенными жирами, жировая клетка получает от гормонов. Вспомним, что гормоны – биологически активные вещества, с помощью которых организм управляет работой своих клеток. Они выделяются специальными органами, железами, в кровь, вместе с которой и путешествуют по всему организму. Проплывая мимо клетки, в деятельность которой он должен вмешаться, гормон, подобно ключу, вступает в контакт с рецептором клетки и дает клетке команду. В нашем случае команду к расщеплению жира.
Теперь должно стать понятным, что задержать гормоны, циркулирующие в кровотоке, в каком-то конкретном месте, например на животе или на бедрах, невозможно. Они будут контактировать и отдавать команды сразу всем жировым клеткам организма. Гормоны разные в разных ситуациях: адреналин, глюкагон, кортизол, соматотропин. И хотя гормоны, обладающие липолитическими способностями, перемещаются по всему организму, жир в разных местах будет уходить неравномерно. Это будет зависеть от кровоснабжения тканей, их капилляризации и от активности клеточных рецепторов.
Жировая ткань в местах, предусмотренных эволюцией для хранения нашего жира, то есть бедра, живот, ягодицы, будет запасать его активнее, а расставаться медленнее. В местах, где организму держать запасы не очень удобно, запасаться жира будет меньше, а расщепляться он будет быстрее.
Именно поэтому антицеллюлитный массаж и сауна будут работать не как термический или, упаси господи, механический расщепитель жира, а только как средство увеличения кровотока к проблемным областям. Чем активнее кровоснабжение, тем больше до жировых клеток доплывет липолитических гормонов.
Однако расщепление жира – это еще не похудение. Просто жир из жировой клетки переместился в кровь, и он там плавает. Чтобы от него избавиться, его нужно сжечь. Иными словами, использовать как топливо для каких-либо нужд организма… Если жир как топливо останется невостребованным, он снова образует жировую клетку – в лучшем случае. А в худшем случае создаст холестериновую бляшку в стенке сосудов. Поэтому что бы мы ни делали, если не будет дефицита калоража и уровень гормонов, способствующих накоплению жира, не будет высок, избавиться от жировых запасов у нас не получится.
Итак, перестаньте верить рекламе, искать «волшебные» упражнения, спецдиеты и программы для убирания живота и локальных похудений. Их нет и быть не может. Наша тушка будет худеть целиком, и в том порядке, в каком это заложено генетически. Итак, резюмируем:
> Процесс распада жировой клетки – липолиз – это биохимический процесс. Поэтому жир невозможно растрясти, расщепить, размять или растопить.
> Команду к запуску липолиза отдают гормоны с липолитической способностью, которые циркулируют по кровотоку. Именно поэтому невозможно задержать или сконцентрировать их в проблемной зоне. А значит и невозможно заставить тело худеть в одном отдельно взятом, нам нужном месте.
> Массажи и прочие процедуры помогают лишь улучшить циркуляцию крови в проблемных зонах.
> Для того чтобы продукты липолиза не вернулись обратно, их необходимо утилизовать, потратить. Если этого не сделать, жирные кислоты вновь образуют триглицериды или, что хуже, осядут на стенках сосудов в виде холестериновых бляшек.
Помогают ли сауна, пояса для похудения из неопрена и обертывания похудеть?
Ну что же, осталось нам выяснить, откуда растут ноги у этого мифа: если хорошенько пропотеть в сауне или сделать обертывание, вес заметно снижается.
«Ну ведь уходит вес-то, вы же видите! Да и спортсмены так делают».