Читаем FreshLife28. Как начать новую жизнь в понедельник и не бросить во вторник полностью

Для чего это нужно организму? Наш организм не глуп. С давних времен пошло так, что если сахар и глюкоза у нас не на должном уровне и такое продолжается достаточно долго, то организм начинает считать, что наступили голодные времена. А что у нас происходит, если наступают голодные времена? Организм перестает тратить и включает самый настоящий режим энергосбережения – как ваш компьютер, которым вы долгое время не пользовались. Сначала начинает отключаться работа желудочно-кишечного тракта: нечего переваривать – значит нечего ему и работать. Потом различного рода системы обогревания, и вы начинаете мерзнуть. Также организм старается удержать все запасы – а это жировые запасы, и заодно избавиться от тех ресурсов, которые эти запасы тратят, – а это мышцы.

То есть вы начинаете терять в первую очередь мышцы, потому что мышцы – это те самые ресурсы, которые даже в состоянии покоя требуют энергии. А раз мы голодаем, да еще и не тренируемся, значит, они нам не нужны и надо немедленно от них избавиться. С другой стороны, жир – это стратегический запас, его организм тратить не любит. И поэтому похудеть за счет жировых отложений, если полностью урезать себе калории, не получится.

Исключение составляет ситуация, когда есть реальная угроза жизни.

Вспомните, например, фильм Стивена Спилберга «Список Шиндлера». Там есть сцена, в которой проводится «отбраковка» узников концлагеря – тех, кто не выглядит способным работать, отправляют в газовую камеру.

Безусловно, как только вы вообще перестанете есть, организм включит режим энергосбережения. С точки зрения первобытного существа, которое не в курсе, что за мамонтом бегать уже не надо, это значит, что появилась реальная угроза жизни и необходимо экономить ресурсы. Однако как только появляется более серьезная угроза, угроза насильственной смерти – вашей или вашего потомства, организму становится не до экономии: надо сражаться за жизнь или убегать. Для этих целей нужно добыть энергию, из любого источника. Именно поэтому в минуты настоящей опасности организм выбрасывает чудовищное количество адреналина и кортизола в кровь. Что и показано в фильме. Когда есть шанс быть убитым, организм вырабатывает такое количество гормонов, что ни о каком замедлении скорости обмена веществ речи уже не идет.

Создать подобные условия в мирной жизни, лежа на диване перед телевизором, – невозможно. И ваш мозг прекрасно знает, что на вашу жизнь на самом деле никто не покушается.

А теперь давайте рассмотрим вариант, что же у нас произойдет, если мы будем использовать различного рода добавки, которые называются жиросжигателями. Я бы хотел рассказать, почему я большой противник того, чтобы вы пользовались ими, особенно на начальных этапах, пока вы еще недостаточно натренированы.

Жиросжигатели – что это и какие они бывают?

Нам регулярно пытаются продать всевозможные БАДы и прочие чудо-средства для похудения. И, несмотря на их неоднозначную репутацию, всегда найдутся те, кто скажет, что «на войне все средства хороши», и решит попробовать.

И все равно, как показывает практика, будут вопросы: «Не, ну хорошо, ну если не сильно, надо же использовать все средства». Ладно. Лучше про это расскажу вам я, а не какие-то темные личности в спортзале.

Как я уже говорил, мы с вами уже знаем, что основа похудения – это дефицит калорий и быстрый обмен веществ. И у многих возникает вопрос: «А можно ли еще как-то, кроме физических упражнений и дробного питания (для новичков), разогнать обмен веществ? Или заставить организм расходовать в качестве топлива именно жиры?»

И вот тут на помощь приходят различного рода химические препараты, которые называются жиросжигателями. По сути, они делятся на четыре вида:

> термогеники;

> липотропики;

> блокаторы углеводов;

> фармакологические жиросжигатели.

Термогеники (от англ. Thermogenic) предназначены для ускорения обмена веществ и траты полученной энергии. Однако если энергию мы не тратим, она не может исчезнуть в никуда. В природе лишняя энергия преобразуется, например, в тепло, поэтому такие жиросжигатели и называются термогениками. При приеме капсулы такого жиросжигателя у вас увеличивается частота сердечных сокращений, на 1,5-2 градуса повышается температура тела, появляется тремор в руках и иногда головная боль и нервозность.

Это плата за ускорение обмена веществ химическим способом. Очевидно также, что для того, чтобы такой жиросжигатель работал, дефицит калорий отменять нельзя.

Липотропики, такие как, к примеру, L-карнитин, должны облегчать использование организмом жиров при дефиците энергии, поэтому и они питание с дефицитом калорий не отменяют. Насколько они эффективны, зависит от индивидуальной реакции вашего организма. Но, как правило, это несколько процентов плюс к основному способу – дробное питание, баланс БЖУ и дефицит калоража.

Перейти на страницу:

Все книги серии New Med

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью – заработать на адептах «правильного» питания.Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу – приготовлению еды.

Энтони Уорнер

Боевые искусства, спорт / Здоровье и красота / Дом и досуг
Один день из жизни мозга. Нейробиология сознания от рассвета до заката
Один день из жизни мозга. Нейробиология сознания от рассвета до заката

Что происходит у нас в голове, когда мы просыпаемся, открываем глаза и осознаем себя здесь и сейчас? А когда завтракаем, гуляем с собакой и затем отправляемся на работу? Какие процессы активируются в нашем мозге, когда мы, усталые, возвращаемся домой, где нас ожидает нерешенная проблема? Разумеется, в каждой из этих ситуаций наше сознание следует не одним и тем же алгоритмам.В основе книги Сьюзан Гринфилд, прославленного британского ученого, писательницы и увлеченного популяризатора науки, многолетний опыт и недавние открытия в области нейробиологии, темпы развития которой поражают воображение. Гринфилд выстраивает настолько последовательный, подробный и образный рассказ о самом загадочном органе человеческого тела, что он становится практически осязаемым, а значит, понятным и запоминающимся.Даже если это первая книга о мозге, которую вам довелось открыть, смело погружайтесь в новый парадоксальный мир. Уверяем вас, экскурсия будет приятной и содержательной.Баронесса Сьюзан Гринфилд – кавалер ордена Британской империи, старший научный сотрудник Линкольн-колледжа Оксфордского университета, член Палаты лордов, обладатель 32 почетных степеней британских и иностранных университетов, а также многих наград, включая орден французского Почетного легиона и звание Почетного научного сотрудника Королевского колледжа врачей.

Сьюзан Гринфилд

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
ЖироГен. Почему мы едим все меньше, тренируемся все больше, а худеем все хуже
ЖироГен. Почему мы едим все меньше, тренируемся все больше, а худеем все хуже

Вы когда-нибудь слышали о коварных жирогенах?Как токсичные примеси связаны с мутацией клеток?Что делать, если диета и спорт не помогают сбросить вес?Почему мы неумолимо толстеем?Многие считают ожирение болезнью безвольных. Казалось бы, что может быть проще: забудьте дорогу в кондитерскую, запишитесь в фитнес-клуб – и лишние килограммы растают, как прошлогодний снег.Увы, это работает далеко не всегда. Избыточный вес может появиться буквально из воздуха – из воздуха, отравленного химическими соединениями, разрушающими эндокринную систему и заставляющими нас полнеть. Жирогены находятся повсюду: в земле и воде, пище, мебели, посуде, косметике, детских игрушках и даже в лекарствах!Но не спешите паниковать! Защититься от их влияния под силу каждому. Просто следуйте советам и рекомендациям во второй части книги. Вскоре ваше самочувствие заметно улучшится, и вы наконец обретете желанную форму!

Брюс Блумберг

Альтернативные науки и научные теории / Спорт / Дом и досуг
Мозг всемогущий. Путеводитель по самому незаменимому органу нашего тела
Мозг всемогущий. Путеводитель по самому незаменимому органу нашего тела

Что делает нас нами? Где начинается мысль? Разум и память, влюбленность и ненависть, логика и обучаемость, – элементы, из которых состоит наше «я», находятся в самом незаменимом органе нашего тела – мозге. Приготовьтесь отправиться в увлекательнейшее путешествие по мозгу и узнать, где находится личность, почему важно уметь забывать, в каком отделе мозга спрятан компас, откуда берутся ложные воспоминания, где хранятся эмоции и можно ли повлиять на свое настроение, и даже о том, почему мы едим мозгом. «Эта книга написана так, словно я беседую о мозге со своими близкими друзьями, и очень надеюсь, что вы, как и я, будете очарованы его многочисленными тайнами. Вы удивитесь тому, как много делает эта масса розоватого цвета, расположенная между ушами.» Кайя Норденген. «Прочитайте эту книгу! На нее стоит потратить время.» Мэй-Бритт Мозер, профессор, психолог, нейрофизиолог, нобелевский лауреат.

Кайя Норденген

Научная литература

Похожие книги

История чемпионатов Европы по футболу
История чемпионатов Европы по футболу

Сейчас это трудно себе представить, но всего каких-то 60 лет назад не существовало такого понятия – «чемпионат Европы», а первые континентальные соревнования были встречены ведущими европейскими футбольными странами едва ли не в штыки. Прошло время, и сейчас чемпионат Европы стал событием, которое выходит далеко за рамки просто футбольного соревнования. У всех прошедших тринадцати европейских первенств – своя история, во многом историческим стал уже и Евро-2012 в Украине и Польше. Эта книга – не просто сборник справочной информации (хотя любители статистики также найдут здесь много полезного), это эмоции и переживания, неизвестные факты и загадки забитых и незабитых голов, победы и поражения, герои и неудачники, это футбол – самая лучшая в мире игра во всех ее проявлениях.

Тимур А. Желдак , Тимур Анатольевич Желдак

Публицистика / Боевые искусства, спорт / Прочая справочная литература / Спорт / Дом и досуг / Словари и Энциклопедии