По мнению академика С. Н. Боголюбского[11], на превращение тура в домашнее животное людям потребовалось более тысячи лет. Всё это время туров нельзя было пасти, а в загонах трава вырождалась. Нужно было строить новые и новые загоны каменными орудиями и силой собственных мускулов (лошадь одомашнена позднее других животных, а её рабочие качества оценены только в историческую эпоху).
Длительность одомашнивания того или иного вида зависела прежде всего от степени различий содержания в неволе и жизни этих зверей в естественной природе, а также от биологических особенностей животного (многоплодие, сроки смены поколений). Северные олени и туры обычно одноплодны, они подверглись одомашниванию примерно в одно время. Но первые мало изменились по сравнению с дикими (их трудно отличить), а породы крупного рогатого скота по большинству признаков утратили сходство с турами. Без сомнения, одомашнивание северного оленя продолжалось несколько тысячелетий. Например, мелкие животные (овца, коза) одомашнивались за относительно короткое время. Человек мог изолировать их в пещерах, ущельях и подкармливать искусственно, срезая траву и доставляя к стоянке (вроде содержания в клетках пушных зверей в наши дни). Люди неолита имели для этой цели каменные серпы.
Следовательно, человек, сотни тысяч лет охотясь на диких животных, изучил их повадки, оценил достоинства как поставщиков мяса, научился содержать в неволе, некоторых приручил (выбор не был случайным) и одомашнил, проявляя смекалку и непостижимое упорство в труде. К концу неолита он стал довольно умелым животноводом[12].
Одомашнивание животных явилось столь крупным достижением, что имело серьёзные социальные последствия. Родовая община постепенно распалась, образовалась патриархальная семья (во главе с мужчиной), которая вполне могла управиться с разведением домашнего скота — главным источником существования. Растениеводство, за редким исключением (очень плодородные почвы и возможность орошения в предгорьях), не могло играть экономически важной роли до внедрения плужного земледелия и использования рабочих животных.
В научном плане проблема одомашнивания животных сложна и многообразна, исследователи имеют дело с такой древностью, когда не было письменности. Поэтому к изучению привлекались разные методы: археологический (раскопки древних стоянок человека), палеонтологический (изучение вымерших животных по костным остаткам), этнографический (изучение быта народов, стоящих на разных уровнях развития), краниологический (изучение черепов, как менее изменчивых), сравнительно-зоологический и др. Огромную ценность представляют наскальные рисунки того времени. Для изучения проблемы предпринимались многочисленные экспедиции, в том числе и советскими учёными. К настоящему времени установлены время и место (очаги) одомашнивания, дикие предки животных, прослежено их постепенное изменение в неволе. Всё это не только служит пониманию общебиологических законов эволюции животного мира, но и вооружает умением управлять эволюцией наших домашних животных в процессе породообразования.
К сожалению, великий коллективный подвиг людей неолита, результатами которого пользуется нынешнее человечество, в полной мере осмыслен и должным образом оценён пока только узким кругом специалистов.