Читаем i c311b98288d49726 полностью

  И. Репин в 1887 году написал портрет Л. Толстого. В. А. Серов в этом же году пишет свою самую известную картину "Девочка с персиками". В 1890 году написана картина К. Маковского "Под венец", и М. А Врубель создал своего "Демона". В 1891 году В. И. Суриков запечатлел образ русского здоровья и веселья в картине "Взятие снежного городка". В. Д. Поленов в 1888 году написал полотно "Христос и грешница", а в 1891-м - "Ранний снег"... Известная картина "Иван- Царевич на сером волке" написана В. М. Васнецовым в 1889 году.

   Композитор А. Г. Рубинштейн в 1880-х годах разработал (помимо занятий творческой деятельностью) проект организации общедоступных концертов и оперных спектаклей. В эти же годы созданы симфонии А. К. Глазунова и С. И. Танеева. В 1890 году поставлен балет "Спящая красавица", опера "Пиковая дама", звучит духовная музыка Чайковского и Рахманинова...

  В Санкт-Петербурге в 1890 году основан Международный конкурс пианистов и композиторов.

  В том же 1890-м состоялось первое выступление Федора Шаляпина.

  В 1892 году в собственность Москвы передана Третьяковская галерея.

  В 1876 - 1877 годах совершил свою экспедицию Н. Н. Миклухо-Маклай...

  В 1882 году принято первое фабричное законодательство, отменена подушная подать. В 1884-м принят Университетский устав.

  В 1886 году состоялось открытие Закаспийской железной дороги.

  В 1890 году принято новое Положение о земских учреждениях. Возникает коллективная форма работы адвокатов - юридическая консультация, сегодня всем знакомая. В расцвете талант адвоката и судебного оратора Ф. Н. Плевако...

  В этом же году Россия участвует во Всемирной выставке в Париже; на устройство павильона и прочее потрачено более пяти миллионов рублей, в том числе три миллиона частных пожертвований!

  В 1891 году начато строительство Сибирской железной магистрали.

  Несмотря на голод 1981 - 1892 годов, начиная с 1893 года (по 1899) в России происходит подъем и рост промышленности...

  Что же, все это проделано спьяну, "людьми, находящимися в ненормальном состоянии", - или для достигших такого же состояния людей? Вопрос, ответа не требующий... Но и не трезвенники все они были, - история бы о таких фактах не умолчала!

  Пока любая тема не становится объектом особо пристального внимания, да еще маститого писателя, она и не видится глобальной. А в эти же годы проблемы употребления алкоголя как раз внимательно исследовались. Так, российский психиатр С. С. Корсаков в 1887 - 1890 годах описал алкогольный психоз, который и называется по сей день "корсаковский".

  Поборники трезвости также цитируют (объективности ради последуем их примеру!) Н. А Семашко: "Пьянство и культура - вот два понятия, взаимно исключающих друг друга, как лед и огонь, свет и тьма" (1928 г). Если вникнуть, налицо дешевая большевистская демагогия! (А так хотелось о ней навсегда забыть! Да и забыли бы, но агрессивные трезвенники без зазрения совести и небезуспешно сегодня применяют тактику ведения дискуссии с использованием некорректных приемов).

  В мире, нас окружающем, существуют и лед, и пламень, и свет, и тьма, и просто вода, и водка! Нисколько не думая о Николае Семашко, первый исследователь феномена русской водки В. В. Похлебкин напоминает об одном из старых ее названий: "Огонь да вода". Так во второй половине ХУ111 века называли хорошие, очищенные сорта водки, приготовленной частным образом, "для себя" - ведь водка действительно состоит из двух частей: спирта (огонь!) и воды. Вот вам и взаимно исключающие понятия!

  И. Павлов доказал когда-то, что после минимальной дозы алкоголя в головном мозге парализуются отделы, где заложены элементы воспитания! Если понимать буквально, то ложки коньяка, добавленной в чай или кофе, достаточно, чтобы превратить человека в неуправляемую свинью! Однако опыт показывает, что такой результат наступает после изрядного количества выпитого, и то не у всех - некоторые успевают, например, мирно заснуть... Не стоит умалять заслуг И. Павлова, но сегодня, владея более совершенными методами исследования, ученые доказали, что алкоголь отнюдь не заставляет человека забыть о морали, о нравственных запретах, - он лишь вызывает у человека желание потворствовать собственным желаниям и порывам. Следовательно, если употреблено не чрезмерно...

   * * *

  В основе умеренного пития, как и алкогольной зависимости, лежат те же три составляющие, Три Составные Части.

  Первая - физиологическая, рассмотренная в первой главе. Чтобы обеспечить физиологическую сторону умеренного пития, надо соблюдать правила пития (о них далее), следить за самочувствием, постоянно снабжать организм теми питательными веществами, которые позволят использовать алкоголь во благо, а не во вред.

  А для этого и служит полноценная Еда! О своей наследственной расположенности должен знать каждый - и обычно знает. Исключение - сироты, которые в будущем, видимо, смогут без проблем сделать соответствующие анализы.

  Вторая - психологическая; для нее при умеренном питие характерны устойчивое мировоззрение, выработанная система ценностей, творческие способности и наклонность к творчеству...

Перейти на страницу:

Похожие книги

162 рецепта заготовок из мультиварки
162 рецепта заготовок из мультиварки

Благодаря мультиварке в наше время можно законсервировать как можно больше летне-осенних витаминов с минимальными трудозатратами. Заготовки в мультиварках практически не отличаются от традиционных по вкусу. Мультиварку можно использовать и для стерилизации банок и крышек для закрутки, кроме того, это электронное чудо может консервировать, не требуя постоянного присутствия на кухне человека, не отнимая время и силы; ничего не подгорит, не «убежит», не лишится полезных элементов в процессе приготовления; используя мультиварку, можно готовить самые разнообразные, насыщенные витаминами и полезными веществами заготовки.В данной книге приведены 162 рецепта вкусных и полезных заготовок с нежным вкусом: компоты, из фруктов и ягод, мясных, овощных. Все рецепты заготовок рассчитаны как на мультиварки определенной серии, так и на любую из предлагаемых производителями моделей.Адресована широкому кругу читателей.

А. А. Синельникова

Кулинария
Быстрые блюда из скороварки
Быстрые блюда из скороварки

Сегодня у каждого из нас много дел и вечно не хватает времени, поэтому наши кухни заполняются новыми приборами, которые действительно очень помогают готовить и сильно экономят время.Один из очень интересных помощников на кухне – скороварка. Это уникальный прибор, сочетающий выгоду и функциональность, скорость и качество. Она может заменить собой все кастрюли. Внутри кастрюли-скороварки приготовление пищи происходит при повышенном давлении, что позволяет не только сократить время приготовления и энергетические затраты на 70 %, но и сохранить в готовой пище до 85 % полезных минералов и витаминов. Кроме того, во время приготовления пищи ее запах сохраняется внутри скороварки, что необходимо, если вы готовите особо ароматное блюдо – с луком и чесноком, например. Вытяжка не нужна, можно готовить в деревенском доме, очень удобно!Рецепты горячих закусок, супов, разнообразных вторых блюд, десертов, представленные в этой книге, наверняка придутся по вкусу вам и вашим близким.Готовьте блюда просто, быстро, а главное – вкусно!

Ирина Анатольевна Михайлова

Кулинария / Дом и досуг