Читаем i c311b98288d49726 полностью

  Помните, что ваша цель не в том, чтобы "стало хорошо", а только чтобы не было плохо!

  Отвлекайтесь, посмотрите телевизор, послушайте любимую музыку, поболтайте по телефону - только не на питейные темы! Занятия, требующие соображения, вам сейчас не по силам. Можно принять корвалол, настойку пустырника или валерьянки и поспать - так быстрее пройдет время. Только не принимайте снотворное и транквилизаторы - в вашем организме еще много алкоголя, и он может непредсказуемо усилить действие таблеток.

  Обязательно ешьте то, что хочется, пейте некрепкий чай. Принимайте витамины и другие препараты из перечисленных в главе "Похмельная фармакопея", только не все подряд - не переусердствуйте!

  Наверное, вам уже стало понятно, что для применения многих здесь изложенных рекомендаций необходима Посторонняя Помощь - вскипятить, сварить, заварить, настоять, размешать, приготовить, - в общем, "подать стакан воды" и заодно присмотреть... Тем, кто не обременен семейством или не имеет в нем сочувствующих, но все-таки любит выпить, Настоятельный Совет: держите в доме лекарства, поскольку проглотить таблетки все же проще. Пригодятся и баночка хорошего меда, бульонные кубики, диетическая соль, квас и рассол, и бутылка приличной водки!

  Запомните: все перечисленные и им подобные средства помогают только при стандартных ситуациях похмелья (или небольшом алкогольном отравлении)! При серьезном алкогольном отравлении и сопутствующих заболеваниях не рискуйте самостоятельно помогать себе и своим близким - без врача и вовремя вызванной "скорой помощи" не обойтись! Особую осторожность следует соблюдать, если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями и постоянно принимаете лекарства!

   * * *

  Умеренное питие - это Образ Жизни.

  Не будем останавливаться на том образе жизни, который приводит к утрате собственного человеческого образа...

  Люди Пьющие и Выпивающие должны следить за своим здоровьем, но совсем по-другому, нежели абсолютные трезвенники. Непьющий человек может придерживаться диеты, ограничивать себя в количестве еды, в жирных, сладких блюдах, в деликатесах, копченостях и прочем. Питание людей, употребляющих спиртное более или менее регулярно, должно быть полноценным. Автор настаивает на формулировке "полноценное питание" в противовес "рациональному", "правильному", "здоровому" и другим "системам питания"!

  Человек, который полноценно питается и время от времени принимает дополнительно витаминно-минеральные комплексы, имеет некоторый "запас" питательных веществ. Прием алкоголя не застанет его организм врасплох.

  Но полноценная Правильная Закуска и вообще еда, сопровождающая выпивку, имеет еще одно неоценимое достоинство. Дело в том, что всасывание спиртного зависит не только от единовременно принятой дозы - большой или малой, - но и от концентрации его в желудке. Очевидно, что прочее содержимое желудка сответственно уменьшает концентрацию алкоголя. Например: вы съели несколько ложек салата с майонезом, выпили 100 граммов водки и закусили соленым огурцом. Концентрация алкоголя будет не 40 %, как если бы вы выпили на голодный желудок и ничем не закусили, а в три раза меньше, поскольку салат и огурец посчитаем за 200 граммов - всего с водкой 300 граммов! Можете подсчитать самостоятельно, в какой концентрации окажется алкоголь в вашем желудке, если вы выпьете не 100, а 50 граммов водки.

  В народе давно известно, что нельзя пить на голодный желудок - "развезет", то есть наступит сильное и быстрое опьянение. Так что повторим еще раз: закуска поможет избежать похмелья!

  В случае тяжелого похмелья не стоит останавливаться на выходе из этого состояния. Лучше помочь себе более основательно и провести некоторые реабилитационные и вместе с тем профилактические мероприятия. Даже после использования лекарственных препаратов нужно обратить внимание на повседневную обычную Еду. Питанием можно неплохо скорректировать сбои, происшедшие в вашем измученном организме вследствие банального перепоя.

  Читайте дальше!

  Только вы сами - это касается не только пьющих людей, но и всех остальных! - можете почувствовать Изменения в своем Организме. Проявив внимание к себе и небольшую любознательность, можете установить причины беспокойства или хотя бы догадаться о них. А потом и приналечь на ту еду, которой сейчас хочется, прикупить витаминки, попить чай с травками и даже настойки по народным рецептам... Никто не поймает вас за рукав на работе, у подъезда, на остановке, в подземном переходе и не скажет: "Не пора ли тебе заняться собой? Что-то выглядишь бледновато и устало...".

  Зазеваетесь - за вас возьмется какой-нибудь родственник, поборник "здорового образа жизни" и будет пытаться вас лечить и учить (они это любят, поборники!). Но в вашу шкуру ему все равно не влезть, так что делайте выводы.

Перейти на страницу:

Похожие книги

162 рецепта заготовок из мультиварки
162 рецепта заготовок из мультиварки

Благодаря мультиварке в наше время можно законсервировать как можно больше летне-осенних витаминов с минимальными трудозатратами. Заготовки в мультиварках практически не отличаются от традиционных по вкусу. Мультиварку можно использовать и для стерилизации банок и крышек для закрутки, кроме того, это электронное чудо может консервировать, не требуя постоянного присутствия на кухне человека, не отнимая время и силы; ничего не подгорит, не «убежит», не лишится полезных элементов в процессе приготовления; используя мультиварку, можно готовить самые разнообразные, насыщенные витаминами и полезными веществами заготовки.В данной книге приведены 162 рецепта вкусных и полезных заготовок с нежным вкусом: компоты, из фруктов и ягод, мясных, овощных. Все рецепты заготовок рассчитаны как на мультиварки определенной серии, так и на любую из предлагаемых производителями моделей.Адресована широкому кругу читателей.

А. А. Синельникова

Кулинария
Быстрые блюда из скороварки
Быстрые блюда из скороварки

Сегодня у каждого из нас много дел и вечно не хватает времени, поэтому наши кухни заполняются новыми приборами, которые действительно очень помогают готовить и сильно экономят время.Один из очень интересных помощников на кухне – скороварка. Это уникальный прибор, сочетающий выгоду и функциональность, скорость и качество. Она может заменить собой все кастрюли. Внутри кастрюли-скороварки приготовление пищи происходит при повышенном давлении, что позволяет не только сократить время приготовления и энергетические затраты на 70 %, но и сохранить в готовой пище до 85 % полезных минералов и витаминов. Кроме того, во время приготовления пищи ее запах сохраняется внутри скороварки, что необходимо, если вы готовите особо ароматное блюдо – с луком и чесноком, например. Вытяжка не нужна, можно готовить в деревенском доме, очень удобно!Рецепты горячих закусок, супов, разнообразных вторых блюд, десертов, представленные в этой книге, наверняка придутся по вкусу вам и вашим близким.Готовьте блюда просто, быстро, а главное – вкусно!

Ирина Анатольевна Михайлова

Кулинария / Дом и досуг