Я люблю свой велосипед. Молодая бесцеремонность. Секреты жительниц Берлина

Пригласите в этот вегетарианский ресторан своих друзей-мясоедов и докажите им, что здесь питаются не только морковкой с брокколи, отваренными в профильтрованной воде. Изобретательность и разнообразие – ключевые понятия.

Café Morgenrot

Kastanienallee 85, Prenzlauer Berg – 030 44317844

Мастерство поваров в приготовлении вегетарианских бранчей в этом ресторане превосходит понимание (омлет без единого яйца из тофу обладает вкусом настоящего яичного омлета – невероятно!). Большой плюс – за каждое блюдо вы платите отдельно.

Samâ dhi

Wilhelmstrasse 77, Mitte – 030 22 48 88 50

Тайская и вьетнамская кухни (а следовательно, блюда очень пряные!!!). На сто процентов для веганов – строгих вегетарианцев. Атмосфера очень выдержанная, приглушенный свет.

Manna

Marienburger Strasse 38, Prenzlauer Berg – 030 89392217

Маленькая семейная столовая с высокими стульями для малышей, блюда à la carte меняются ежедневно. По мере возможности используются продукты местного и сезонного производства. И все, естественно, биологически чистые!

Satyam

Goethestrasse 5, Charlottenburg – 030 31806111

Здесь не занимаются йогой, здесь ее вкушают. Все блюда аюрведические, то есть приготовленные в соответствии с индийскими традициями, насчитывающими более пяти тысяч лет. После теста, определяющего вашу физиологическую принадлежность к одному из трех типов, посетителям предложат меню, разработанные для каждого из типов – вата, пита или капха. В полдень вас обслужат за пять минут! Значит, можно быть одновременно йогом и активным человеком? Цыпочке, безусловно, это понравится!

Veganleben.info/gastrolist.htm

На сайте представлен полный и постоянно обновляемый список всех вегетарианских заведений общественного питания Берлина.

Es geht um die Wurst!

На охоту за сосисками!

Битва под названием «Карри Вурст» началась. Война развязана между тремя нижеуказанными закусочными, где едят стоя за высокими столами. Наименее вкусные сосиски у Witty’s, но зато они органические.

Curry 36

Mehringdamm 36, Kreuzberg – 030 2517368

Konopke’s Imbiss

Schönhauser Allee 44A, Prenzlauer Berg – 030 4427765

Witty’s Organic Food

Wittenbergplatz 5, Schöneberg – 030 2119496

Лучшие жареные сосиски (братвурст) в биргартенах!

Prater Birgarten

Kastanienallee 7–9, Prenzlauer Berg – 030 4485688

Самый старый биргартен Берлина.

Golgotha

Dudenstrasse 40, Viktoriapark, Kreuzberg – 030 7853453

В этом пивном саду, примыкающем к футбольному полю и расположенном в парке Виктория, всегда раскрепощенная атмосфера, а зона отдыха весьма способствует тому, чтобы поскорее заказать еще один коктейль.

Cassiopeia Club

Revaler Strasse 99, Friedrichshain – 030 47385949

Сад находится в центре пространства, восстановленного ассоциацией местных жителей и художниками. Немного анархистская и трешевая атмосфера.

Pfefferberg

Schönhauser Allee 176, Prenzlauer Berg – 030 44384115

В двух шагах от пивного сада находится недорогой отель, за дверью которого исчезают люди средних лет. Но красота каштанов в саду искупает все!

Café am Neuen See

Lichtensteinallee 2, Tiergarten – 030 25449300

Расположенный в глубине Тиргартена, самого большого парка в центре города, на берегу маленького озера, этот пивной сад один из самых живописных.

Loretta am Wannsee

Kronprinzessinnenweg 260, Zehlendorf – 030 80105333

В этом вознесшемся на вершину холма биргартене, скрытом в чаще деревьев от посторонних глаз, чувствуешь себя как на какой-то секретной территории или за тридевять земель от города в хижине Робин Гуда.

Fischerhütte am Schlachtensee

Fischerhüttestrasse 136, Zehlendorf – 03080498310

Отсюда открывается великолепная панорама на лес и озеро, потрясающий заход солнца. Спокойная атмосфера, средний возраст посетителей – 50–60 лет.

Рестораны, в которых можно вкусно пообедать в выходные

Отобраны в соответствии со следующими критериями триединства: 1) обилию порций следует предпочесть разнообразие блюд; 2) безусловная свежесть продуктов (регулярные поставки); 3) оригинальность приготовления (как жаль, что из ресторана Senti убрали вафельницу!).

Nola’s am Weinberg

Veteranenstrasse 9 (в парке Weinberg), Mitte – 030 44040766

Швейцарское шале, расположенное в живописном парке Вайнберг в центре Берлина. Когда идет снег, а за оконном виднеются расставленные на террасе шезлонги, создается непривычное ощущение, будто находишься в ресторане высокогорного курорта. Кухня более разнообразная, чем можно было бы ожидать.

Die Zwölf Apostel

Bleibtreustrasse 49, Charlottenburg – 030 3121433

Ресторан пользуется большой любовью у берлинцев, потому что за ресторанной стойкой, на которой в изобилии выставлены бесчисленные блюда, пиццайоло в течение всего дня выпекает пиццу. Необходима резервация столика.

Café Alberts

Karl-Marx-Allee 35, Mitte – 030 24727250

Самые вкусные обеды по выходным во всем Берлине? Сложно утверждать столь категорично, но кухня здесь действительно превосходная. Заказ столиков как минимум за неделю.

Lafi I

Wörtherstrasse 33, Prenzlauer Berg – 030 28599026