В Европе, после падения Константинополя, Мехмед II не мог долго терпеть существование византийского деспотата Морея (или Мистра), в котором все еще царствовали Фома и Деметриос Палеологи, братья несчастного императора Константина. В 1458 г. он лично двинулся походом на эту страну, взял Патры и Коринф, которые аннексировал, а также Востицу и Калавриту, но временно оставил братьям Палеологам, в качестве своих вассалов, Мистру и остаток деспотата. В 1459 г. Фома Палеолог, подстрекаемый папой Пием II, поднял мятеж против османского сюзеренитета. Тогда Мехмед II совершил второй поход в Пелопоннес (1460), в ходе которого заставил капитулировать Мистру (30 мая 1460 г.), взял штурмом сопротивлявшиеся крепости и аннексировал весь деспотат. В греческих морях турки отняли Лемнос у его последнего генуэзского сеньора Никколо Гаттилузио (1455). Мехмед II лично участвовал в завоевании Эвбеи у генуэзцев (взятие Негропонта, бывшей Халки, 12 июля 1470 г.). Впрочем, османское завоевание не ограничивалось только Эгейским морем. Теперь оно распространилось на Ионическое море, напрямую угрожая венецианским водам и неаполитанским берегам. Так, в 1479 г. турки овладели на Ионических островах Сент-Мором (Левкадоей) и Зантой. Хуже: они неожиданно осуществили высадку десанта в Неаполитанском королевстве, где 11 августа 1480 г. внезапно захватили и разграбили Отранто.
Турки в Италии! Поэтому становится ясно, что латинские державы потеряли, когда не спасли Константинополь.
На Балканах последствия падения Константинополя были не менее серьезными. Хотя сербский князь Георгий Бранкович, уже турецкий вассал, ничего не сделал для спасения Константинополя, Мехмед II вновь вторгся в Сербию. Бранкович позвал на помощь венгра Яноша Хуньяди. Тот сначала разбил турок под Крушевацем (1454), но конфессиональные раздоры между сербами (православный обряд) и венграми (латинский обряд) очень скоро разрушили их союз. В 1456 г. Мехмед II с 150 тысячами воинов и 300 пушками осадил Белград, который в то время входил в состав Венгерского королевства, являясь его передовым бастионом против турецкой угрозы. Перед такой опасностью папа Каликст III отправил францисканца Капистрано проповедовать крестовый поход и направил своего легата, кардинала Анджело, к Яношу Хуньяди. Тот, со своей стороны, собрал 60 тысяч воинов. 6 августа 1456 г. он под Белградом наголову разгромил османов, убив 24 тысячи человек и захватив всю их артиллерию. Это был последний триумф венгерского героя, который умер в том же году. «С ним, — сказал папа Пий II, — умерли наши надежды». Сербский князь Георгий Бранкович умер почти одновременно. После чего Мехмед II смог окончательно аннексировать Сербию (1459), а потом Боснию (1464). Как известно, если сербы остались верны христианству, то большинство боснийских сеньоров, ради сохранения своих владений, перешли в ислам.
Лишь в Албании Скандербег продолжал упорное сопротивление, вступая в союзы с папой, неаполитанским королем, венецианцами и ведя против османских войск, рискнувших углубиться в его горы, изнурительную партизанскую войну. Мехмед II лично возглавил поход против него (1465–1466), но безуспешно. Албанский герой оставался непокоренным и неуловимым, но его смерть в 1467 г. ознаменовала конец сопротивления. Через десять лет вся Албания была покорена султаном.
При сыне Мехмеда II султане Баязиде II (1481–1512) османское завоевание замедлилось. Новому правителю пришлось подавлять мятеж своего брата Джема, который бежал к родосским рыцарям, переуступившим его папе. С того момента присутствие этого ценного заложника стало для папы крайне ценным инструментом давления на Баязида. В то же время король Франции Карл VIII, завоевав королевство Неаполитанское (1493), объявил о своем намерении отправиться освобождать Константинополь: ради этого он приобрел у последних Палеологов «права» на Восточную империю. Но Баязид II избавился от Джема, уплатив папе Александру VI 300 тысяч дукатов за то, чтобы несчастного претендента отравили; преступление произошло 24 или 25 февраля 1495 г. Что же касается проектов Карла VIII относительно крестового похода, они не пережили его изгнания из Неаполя в том же 1495 г.