Растения общаются друг с другом с целью защиты общей экосистемы
В лесной экосистеме деревья и другие растения тоже обмениваются посланиями друг с другом. В процессе эволюции они научились «читать» информацию, содержащуюся в различных веществах в воздухе, почве и воде, о том, что происходит в месте их обитания. Терпены выполняют при этом различные функции. Помимо передачи сигналов, они представляют собой защитные вещества иммунной системы растений, которые используются для борьбы с бактериями, паразитами и вредителями. С помощью терпенов некоторые растения даже расправляются с конкурентами, которые пытаются отобрать у них свет или питательные вещества. Этот феномен носит название аллелопатии —
отравления соперников. Как и у людей, социальная жизнь растений — это не только дружба и сотрудничество.Особую разновидность ароматических терпенов представляет собой пинен,
содержащийся в смоле хвойных деревьев, особенно сосен. В этих деревьях присутствует особенно большое количество этого вещества, которое получило свое наименование именно от латинского названия рода сосен — Pinus. В лесах Центральной Европы мы чаще всего встречаем обычную лесную сосну. В средиземноморских прибрежных лесах преобладают итальянские сосны — пинии. Еще одним представителем этого рода является кедровая сосна, которая произрастает в альпийских регионах Австрии и Швейцарии вплоть до юго-запада Франции, а также в Карпатских горах. Смола буквально сочится из ее шишек, хотя пинен содержится также и в хвое, коре и корнях. Особенно богата им смола. Это вещество придает сосне характерный запах. Как и все терпены, пинен является важным компонентом эфирных масел — в данном случае так называемого соснового масла. Большое количество терпена содержится и в ели, но там преобладает другая его разновидность — лимонен. Терпены можно обнаружить и в лиственных деревьях — короче говоря, в любых растениях, хотя их запах не всегда отличается такой интенсивностью, как у хвойных деревьев.Многие из терпенов, в частности тот же пинен, выполняют в иммунной системе растений функции защитных веществ. Иммуноактивные терпены также называют фитонцидами
. Если дерево или другое растение подвергается нападению вредителя, например короеда или бактериальных патогенов, иммунная система реагирует на это увеличением выработки терпенов в качестве немедленной защитной реакции. Попутно эти вещества попадают и в окружающую среду. Они испаряются и переходят в газообразное состояние, благодаря чему могут распространяться по всей лесной экосистеме. Как и в ситуации с водорослями, на это реагируют другие растения, произрастающие по соседству.В процессе эволюции растения научились определять по химическому составу и концентрации терпенов, какой вредитель вторгся в зону их обитания и насколько велика опасность. После этого они в порядке профилактики целенаправленно задействуют собственные защитные средства и тем самым оповещают другие растения по соседству. Информация распространяется по всему лесу, и растения таким образом совместными усилиями защищают свою экосистему от разрушения.
В определенном смысле этот феномен можно считать «иммунной системой» леса, потому что речь идет о задействовании защитных средств на экосистемном уровне, словно мы говорим о едином суперорганизме. К терпенам, которые обеспечивают весь этот процесс, мы еще вернемся чуть позже, потому что они играют важную роль и в нашей собственной иммунной системе.
А теперь вновь перейдем исключительно к иммунной системе человека.
Глава 8
Экосистема человека: каким образом воздействие окружающей среды может ослабить или укрепить нашу иммунную систему
Экоиммунология рассматривает живые существа с двух позиций. Мы различаем внешнюю
и внутреннюю экоиммунологию. Первая занимается влиянием окружающей среды — как положительным, так и отрицательным — на иммунную систему. Иммунные функции человека, животных и растений исследуются в контексте среды обитания, то есть того, что находится вне организма. Какие факторы окружающей среды поддерживают наши иммунные функции? Какие, наоборот, ослабляют наши защитные механизмы и делают нас более уязвимыми перед инфекциями и другими заболеваниями? С точки зрения внешней экоиммунологии все живые существа обитают в различных экосистемах. До сих пор мы с вами и занимались главным образом исследовательскими проблемами внешней экоиммунологии. Сюда относится, к примеру, влияние мест гнездования на иммунную систему птиц, воздействие изменений климата на появление новых возбудителей болезней в Арктике и на иммунную систему белых медведей или разрушительное влияние пестицидов на иммунные клетки амфибий.