Казалось эта пространная, хотя и любопытная цитата не имеет отношения к нашей теме, но нет! Уже в 1816 году император Александр I во время своего пребывания в Киеве строго заметил: «Винокурение привело Малороссию в совершенное изнеможение; она находится в таком положении, как человек расслабленный. Но нельзя пенять на помещиков, что они обратили внимание на сию отрасль промышленности, казна дает им в сем пример: главнейший доход ее состоит в откупе; министр финансов называет онный жемчужиной наших доходов
». Пили достаточно много и часто. Об одном из киевских персонажей писали: «Граф так опузатился от вина, что ему любо». В какой-то мере из-за этих привычек киевского населения 11 апреля 1787 года Екатерина II заметила: «Здесь на улицах небезопасно: грабят и бьют людей. Сказать должно фельдмаршалу Румянцеву, чтобы приказал городничему умножить о сем бдительность». На этой весьма красноречивой фразе перейдем к рассказу о пребывании сына императрицы в Киеве.Пышная встреча будущего императора Павла Петровича
В 1781 году, по пути за границу, 11–15 октября Киев посетил будущий император Павел Петрович со своей супругой Марией Федоровной. Наместник Малороссии граф Румянцев устроил им пышную встречу. Современник подробно сообщает, что подошли «господин войт с членами и поднесли подданническое свое поздравление
». Далее рассказывается о дефилировании магистратской реестровой конницы под предводительством райца. Все всадники – купцы и цеховики – были одеты одинаково, в схожих черкесках темно-зеленого сукна, с золотым балетом и кафтанах красных, шелковых. На них были бархатные шапки малиновой окраски с серебряными кистями, с серыми крымскими околицами. Сабли они держали наголо. В Киеве еще сохранялось Магдебургское право самоуправления, поэтому 12 цехов «со знаменами до 1000 человек, между которыми в средине изволили ехать Их Высочества, а цеховые сделали на караул по примеру карабинеров ружьем; во дворец ехали с теми же конвойными командами и между цехами, до дворца построившимися шеренгами». «По выходу в залу Их Высочества жаловали всех к руке» – вначале двух фельдмаршалов – К. Разумовского и П. Румянцева, а потом племянника польского короля князя Понятовского и других генералов. «Причем Ея Высочество каждого подходящего к руке изволила целовать в щеку, а граф Румянцев подходящих представлял, кто такой, в том числе и киевского войта с членами».
Император Павел I. Худ. В. П. Боровиковский, 1800 г.
Уже в то время большое внимание уделяли иллюминации. Во всех трех частях Киева, и на лаврской колокольне горели огни, а в царском дворце был сад «разных цветов фонарями и плошками». Как и все приезжие, будущий император с супругой оказывали большое почитание храмам, которым посвятили целый день 12 октября. Были они в Лавре три раза, причем каждый раз посещали пещеры «с лобызанием мощей святых»,
после чего отправлялись на трапезы с архимандритом.