История посуды. От глиняных черепков до императорского фарфора

Pasabahce — элитный турецкий бренд с более чем 80-летней историей. Это производитель невероятно элегантной, практичной, абсолютно экологичной стеклянной посуды. Если вы хотите иметь на своей кухне изысканные изделия, дополненные оригинальным декором, обратите внимание на продукцию этой компании. Она вкладывает все своё умение в создание роскошных бокалов, сервировочных экземпляров, чайных/кофейных аксессуаров и чашек в том числе, а также фирменных, знаковых продуктов. Продукция относится к высокой ценовой категории.

Торговая марка впервые представила свою продукцию в 1935 году и с тех пор стала весьма популярной. Изделия бренда отличаются потрясающей прочностью. Все предметы делаются из закалённого хрустального стекла. Особая методика позволяет сделать товары бренда подходящими для постоянного каждодневного использования.

Mijotex. Китайский бренд из бюджетного сегмента, который не менее других достоин быть в нашем рейтинге лучших. Производитель специализируется на изготовлении посуды из качественного жаропрочного стекла для запекания различных блюд, а также кастрюль, выполненных в простом и лаконичном дизайне. Потребители неизменно хвалят хорошее сочетание цены и качества в изделиях Mijotex. Пусть они и отличаются незамысловатым дизайном, но для повседневной готовки лучше не придумать.

Хрустальная посуда

Посуда из хрусталя была показателем роскоши во все предыдущие эпохи. Во времена Средневековья богатые люди украшали свои столы хрустальными кубками и чашами. Ни один званый обед не обходился без блистающего на свету хрустального бокала, хрустальной вазы или чаши. Хрустальная посуда имеет весомые эстетические преимущества даже перед современной посудой из самого необычного стекла. Хрусталь вот уже несколько столетий подряд завоёвывает сердца потребителей благодаря своей поразительной прозрачности, блестящей поверхности, способности преломлять свет и передавать мельчайшие оттенки цвета напитков. Красота хрустальной посуды позволяет ей оставаться востребованной и в XXI веке.

Хрусталь — вид стекла высокого качества, обладающего особым блеском и способностью сильно преломлять свет. Хрусталь — это на три четверти белое стекло, в которое добавили четвертую часть. Чаще это оксид свинца или бария; реже серебра, с некоторыми примесями. Хрусталь — это почти что обычное стекло, но видоизменённое.

Хрусталь — видоизменение стекла, обладающее составом, в котором содержится минимум 24 % окиси бария или свинца. Именно поэтому он создаёт переливы света на поверхности. А также материал получается более пластичным и лучше поддаётся резьбе.

Название происходит от слова «кристаллос», которое использовали греки. В переводе оно означает «лёд». Последнее вполне объяснимо из-за и впрямь внешнего сходства со льдом.

Хрустальное стекло — особенно твёрдый материал, изготовленный из дроблёной кварцевой гальки. Высокий показатель преломления способствовал формированию ярких радуг при попадании света на стекло и превращал питьевые сосуды в ослепительные драгоценности. Конечно, позволить себе подобную роскошь мог очень ограниченный круг людей — как правило, это были представители правящих семей. До начала 1900-х годов свечи были основным источником света в столовой, визуальное восприятие хрусталя на столе играло гораздо большую роль, чем сейчас. Свет, играющий в гранях бокала, сотни крошечных радуг, призматических вспышек и мерцаний создавали особую атмосферу за столом. Поднятие стеклянной чаши как можно выше позволяло уловить ещё больше света, усиливая визуальные ощущения — так, повинуясь моде, ножка бокала «выросла» с примерно полутора сантиметров до восьми.

История хрусталя

Разновидность, называемая горным хрусталём, существовала ещё в древние времена. Фактически это был природный минерал кварц. Сначала из него делали линзы для разжигания костров. Но чистый кварц без посторонних примесей очень красив внешне, и это нельзя было не заметить. Поэтому позже минерал стали использовать для изготовления различных предметов.

В современном виде хрусталь появился в XVII веке в Англии. Все началось с желания английского правительства сделать страну владычицей морей.

Муранский хрустальный завод в Италии открылся в X–XI веках. Венеция быстро стала центром производства стекла в Европе, но в 1291 году оно было «изгнано» на остров Мурано, так как считалось, что гигантские печи представляют опасность пожара для исторической Венеции. Венецианцы всерьёз пытались удержать свою гегемонию, запрещая стеклодувам покидать Мурано и даже нанимая наёмных убийц для выслеживания и казни беглецов. Примерно в XV веке стеклодувы Мурано произвели настоящий фурор, изобретя так называемое хрустальное стекло. Муранское стекло — так назывались роскошные предметы особой красоты, играющие разноцветными огоньками на свету.

Особенной славой пользовался искусственный хрусталь, который создавали в Богемии, так как эстафету венецианцев подхватили чешские мастера, у которых изделия приобрели исключительную прозрачность.