Ни в коем случае нельзя забывать следующее: хотя на Родосе и позже на Мальте обычаи и вся деятельность ордена стали свободнее, он оставался в первую очередь религиозным орденом, и в нем соблюдалась строгая дисциплина, как в любом сообществе монахов. В XIII веке, как отмечает Райли-Смит, «братья отходили ко сну после вечернего богослужения и вставали перед заутреней. Они спали одетыми в шерстяное или полотняное одеяние и должны были соблюдать молчание в спальне». На самом деле, судя по всему, с самого раннего периода монахи не спали в общей спальне. И уж точно к тому времени, как они возвели великолепные здания на Родосе с отдельными обержами (подворьями) для каждого ланга, вероятно, только новички делили общую спальню. Рыцари соблюдали все церковные праздники, а также ряд других, имеющих прямое отношение к ордену. Монастырская месса святому Иоанну Крестителю проводилась раз в неделю. Также ежегодно проводились поминальные службы по всем умершим братьям. Члены ордена должны были воздерживаться и поститься в предписанное время, хотя тем, кто участвовал в караванах или других кампаниях, было разрешено есть мясо, яйца и сыр – кроме пятниц и Великого поста. С другой стороны, представляется очевидным, что в обычные дни они питались очень даже хорошо, учитывая требования, какие к ним предъявлялись, иначе они не могли бы справляться со своими обязанностями. Мясо, рыба, яйца, сыр, хлеб и вино были главными продуктами питания, хотя правила ордена подчеркивали, что члены ордена должны жить на хлебе и воде. Это означало, что всегда было в наличии легкое наказание, чтобы дисциплинировать члена ордена, который, со своей стороны, едва ли мог жаловаться, поскольку все это было в правилах ордена. Позднее жизнь членов ордена стала менее строгой. Но в первые дни на Родосе рыцари и другие братья, пребывавшие в тисках финансовых проблем, вероятнее всего, ближе, чем когда-либо в другое время, подошли к изначальным правилам ордена.