Как похудеть? Стратегия победы над весом

Многие исследования показывают, что те, кто регулярно занимаются физическими упражнениями, сохраняют сниженный вес на этом уровне значительно успешнее, чем те, кто продолжает вести сидячий образ жизни после достижения желаемого уровня веса. При этом не надо пугаться обреченности всю жизнь таскать на себе бремя занятия спортом. Весь третий этап длится от года до полутора лет. За это время Ваш организм постепенно привыкнет к новому телу и занятия и Вам уже не понадобятся такие интенсивные физические упражнения. Физическая нагрузка будет умеренной и не обременительной.

Продолжительное благоприятное воздействие умеренной физической нагрузки на сохранение достигнутой массы тела, возможно, основано как на физиологических, так и на психологических механизмах. Физическая активность может предотвращать повторное увеличение массы тела не только благодаря увеличению затрат энергии, но и благодаря улучшению настроения, появлению чувства самоуважения, что, в свою очередь способствует соблюдению правил некоторых ограничений питания и улучшает способность контролировать ситуации, связанные с приемом пищи.

Для многих людей достижение даже таких незначительных изменений образа жизни за короткое время является невыполнимой задачей, поэтому важно поставить перед собой цель и начинать постепенно вводить все новые и новые виды упражнений еще на втором этапе методики.

Новый взгляд на рациональный режим питания

До сих пор и в обыденной жизни, и в научно — популярной литературе главными приемами пищи признаются завтраки и обеды, в соответствии с пословицей: «Завтрак съешь сам, обед раздели с товарищем, а ужин отдай врагу». Эта старая пословица была верна применительно к тяжелому труду крестьянина, который работал в поле от рассвета и до заката, но совсем не подходит для современного человека занимающегося преимущественно умственным трудом. В то же время полностью исключать завтрак — большая ошибка. Так как если пойти утром на работу или на учебу голодным, то в организме резко упадет содержание сахара (глюкозы) в крови, что приведет к снижению внимания, замедлению реакции и головным болям.

Я считаю, что для большинства людей вполне приемлем небольшой утренний завтрак, содержащий до 10 % суточной энергоценности рациона. А во время обеда эта цифра не должна превышать 25 % так как в течение часа после приема обильной пищи возникает сонливость и снижается работоспособность.

В Святом Писании прямо говорится (Екклесиаст, глава 10 0: 16 0:17): «Горе тебе, земля, когда царь твой отрок, и когда князья едят рано!» «Благо тебе, земля, когда царь у тебя из благородного рода, и князья твои едят вовремя, для подкрепления, а не для пресыщения!»

Действительно, как правители смогут управлять своим государством, если с утра их желудок наполнен и занят перевариванием пищи?

Известно, что в процессе лечения ожирения многие диетологи рекомендуют применять дробное многоразовое питание. Это стало уже своеобразной азбукой диетологии, так, что никто даже не думает ставить целесообразность такого питания под сомнение. Пациенту обычно рекомендуют, есть дробно, часто, маленькими порциями. Эти рекомендации Вы найдете во всех инструкциях и учебниках. Они обусловлены выделением фермента липопротеинлипазы и его влиянием на усвоение пищи. При этом само количество потребляемой пищи естественно сокращается.

Дело в том, что наш организм, «подсознательная» его часть все еще живет по древним законам выживания. Поэтому период ограничений в питании он воспринимает, как начало тяжелых дней.

А что делает любой человек в ожидании худших деньков?

Откладывает продукты питания про запас в виде жировых отложений.

И возможности такие у нашего организма, конечно, есть. В итоге создается сильнейшая подсознательная мотивация и эндокринная стимуляция на накопление жиров в подкожной жировой клетчатке. На биохимическом уровне за это отвечает именно липопротеинлипаза. Она и направляет жирные кислоты на «долгое хранение» в подкожное жировое депо.

Сравнительно недавно было установлено, что именно этот фермент резко активизируется при любых продолжительных ограничениях в поступлении пищи (например, при соблюдении «книжных диет» для похудания). Именно вскоре после голодания многие «похудевшие» с грустью отмечают, что ненавистные килограммы не просто вернулись на исходные позиции, но и, так сказать, «превзошли сами себя».

Иными словами, чем дольше человек «держит пищевую паузу», тем больше выделится этого фермента, и тем быстрее будет запасаться новый жир в адипоциты (жировые клетки). Это настолько эффективное правило, что часто используется врачами-диетологами при лечении выраженных степеней истощения. Вначале такого пациента заставляют поголодать, а потом дают поесть вволю. При этом он начинает резко набирать вес! Именно с учетом этого и разработаны рекомендации для полных людей, есть часто, но маленькими порциями.