Как вырастить отличный урожай овощей и бахчевых. Рецепты, проверенные временем

Но крестьяне нередко такое боронование с целью уничтожения сорных трав производят два раза. И второй раз эта работа производится в то время, когда появляются уже и ростки картофеля. В это время боронования не следует делать: часть ростков будет поломана бороной, что повлечет за собой уменьшение урожая. Поэтому второе боронование надо заменить окучиванием, то есть отложить работу вторичного уничтожения сорных трав до того времени, когда можно будет произвести окучивание.

Тому, кто хочет получить 1500 пудов (24 т) картофеля с десятины (1 га), надо обратить особое внимание на мотыжение картофеля. Эта работа очень важная: сквозь разрыхленный слой почвы воздух будет легко проникать к клубням картофеля, благодаря чему развитие побегов и корней будет идти сильно. А мы уже знаем, что для правильного сильного развития растений очень важно, чтобы воздух проникал в почву. Это особенно важно в первое время развития растений. Поэтому особенно рекомендуется, как только будет окончена посадка картофеля, произвести не боронование, а именно рыхление между рядами мотыгами.

Как надо окучивать картофель

Вот работа, которая почти всегда выполняется крестьянами совершенно несознательно. Неправильно производится и самое окучивание, неправильно выбирается и время для окучивания. И, главное крестьяне не хотят понять, что на различных почвах окучивание производят неодинаково. Надо хорошенько уяснить себе для чего производится окучивание, каким способом окучивание повышает урожай картофеля, и тогда эта работа будет производиться правильно.

Суть окучивания картофеля заключается в том, что к стеблям картофеля присыпается рыхлая земля. В присыпаемом слое земли нижние части стеблей картофеля развивают новые корни и новые подземные побеги, на которых развиваются клубни.

Надо различать у картофеля корни и подземные побеги. Корни картофеля имеют совершенно такой же вид, как и корни других растений. А подземные стебли отличаются толщиной, сравнительно с корнями, и белым цветом. Подземные стебли, кроме того, очень хрупки. Если такой стебель осторожно откопать и вытянуть на свет, он вскоре позеленеет, и на нем начнут развиваться такие же листья, как и на обыкновенных стеблях.

Окучивание, стало быть, увеличивает количество рыхлой земли над клубнем, благодаря чему начинают развиваться новые корни и новые подземные побеги.

А на этих подземных побегах начинают развиваться новые клубни. Стало быть, окучивание способствует увеличению урожая. Только надо с умом окучивать.

Если мы будем окучивать в сухую погоду, когда верхний слой земли на участке просох, мы придвинем к стеблям картофеля сухую землю. Ясно, что в сухой земле ни новых корней, ни новых подземных стеблей образоваться не может. Мало этого: присыпанный холмик сухой земли может даже повредить картофелю.

Рис. 3. Нижняя часть картофельного растения. Средний – более темный клубень – представляет собою материнский клубень, давший начало новому растению. От стеблей отходят подземные стебли, на которых образуются клубни