Каннибалы и короли. Истоки культур

Как уже говорилось выше, к концу ледникового периода животные ресурсы Мезоамерики были более истощены в сравнении со всеми остальными территориями планеты. Из-за постоянного роста населения и интенсификации производства под принудительным управленческим контролем классических высокогорных империй животная пища практически исчезла из рациона простых людей. Правящий класс и его приближённые, естественно, продолжали наслаждаться такими деликатесами, как мясо собак, индеек, уток, оленей и кроликов, а также рыбой. Однако простолюдины, отмечает Харнер, даже несмотря на расширение чинампов, зачастую были вынуждены питаться водорослями, которые снимались с поверхности озера Тескоко. Хотя все незаменимые аминокислоты в достаточном количестве могли обеспечивать кукуруза и бобы, постоянные производственные кризисы на протяжении всего XV века приводили к тому, что белковый рацион часто снижался до уровня, который чисто биологически оправдывал бы сильную тягу к мясу. Кроме того, в постоянном дефиците у ацтеков были жиры всех видов.

Могло ли перераспределение мяса сакральных жертв в самом деле значительно увеличить содержание белков и жиров в рационе ацтеков? Если население долины Мехико составляло 2 млн человек, а количество пленников, доступных для перераспределения, состояло всего 15 тысяч человек в год, то ответ будет отрицательным. Однако здесь неверно сформулирован сам вопрос. Суть дела, должно быть, не в том, насколько эти каннибальские перераспределения способствовали здоровью и бодрости среднестатистического ацтека, а в том, насколько благоприятным было изменение соотношение затрат и выгод от политического контроля в результате использования человеческой плоти в качестве вознаграждения для избранных групп в ключевые периоды. Если бы каждый мог рассчитывать лишь на то, что ему время от времени будет доставаться палец руки или ноги, то вся эта система, скорее всего, была бы дисфункциональной. Но если мясо предоставлялось концентрированными порциями только для знати, солдат и их приближённых, причём эти поставки были синхронизированы, чтобы компенсировать недостачи в сельскохозяйственном цикле, то вознаграждение для Монтесумы и правящего класса могло быть достаточным, чтобы предотвратить политический крах. Если такое рассуждение корректно, то необходимо рассмотреть его обратные последствия, а именно то, каким образом наличие одомашненных видов животных сыграло важную роль в запрете каннибализма и развитии религий любви и милосердия в государствах и империях Старого света. В таком случае, возможно, окажется, что христианство было в большей степени даром ягнёнка в яслях, нежели того ребёнка, который в них родился.

Глава X. Агнец милости

Надеюсь, что предыдущая глава не оставила у читателя впечатление, будто принесение в жертву военнопленных и поедание их тел было свойственно исключительно коренным народам Америки. Среди сотен догосударственных обществ, разбросанных по таким территориям, как Африка к югу от Сахары, Юго-Восточная Азия, Малайзия, Индонезия и Океания, небольшие жертвоприношения пленников с последующим перераспределением их плоти привычно практиковались ещё каких-то 50–100 лет назад. Однако можно обоснованно предположить, что поедание человеческого мяса никогда не было важным аспектом перераспределительных пиршеств в культурах, которые непосредственно предшествовали возникновению государств в Месопотамии, Египте, Индии, Китае или Европе.

Человеческие ритуальные жертвоприношения происходили во всех перечисленных регионах, но жертв редко употребляли в пищу. Такие авторитетные античные авторы, как Цезарь, Тацит и Плутарх, утверждают, что принесение в жертву военнопленных было обычным делом среди так называемых варварских народов на окраинах греко-римского мира. Греки и римляне времён позднего периода классической античности считали любое человеческое жертвоприношение аморальным и были обеспокоены тем, что настоящие воины лишаются жизни ради совершения ритуалов таких «нецивилизованных» народов, как бритты, галлы, кельты и тевтоны. Однако в гомеровские времена греки и сами были не прочь убить небольшое количество пленных, чтобы повлиять на своих богов. В одном из эпизодов «Илиады» Ахилл возложил двенадцать пленных троянцев на погребальный костёр своего погибшего соратника Патрокла. А во время великого морского сражения при Саламине между греками и персами, состоявшегося в 480 году до н. э., греческий главнокомандующий Фемистокл приказал принести в жертву трёх персидских пленников, чтобы гарантировать свою победу. Человеческие жертвоприношения некогда практиковали и римляне. Например, около 226 года до н. э. два галла и два грека были похоронены заживо, чтобы не сбылось пророчество о том, что эти народы вскоре захватят город Рим. Подобные происшествия также имели место в 216 и 104 годах до н. э.