Кето-диета. Ваш 30-дневный план потери веса, баланса гормонов, улучшения работы мозга и победы над болезнями

Низкое содержание сахара в кето-диете помогает нормализовать проблемы пищеварения и остановить усиление грибковых инфекций. В то же время мой план кето-диеты содержит множество некрахмалистых продуктов, что означает – она дает вашему организму пребиотики в форме пищевых волокон. Пребиотики кормят пробиотики, которые представляют собой микроорганизмы, нормализующие микрофлору кишечника.

9. У меня часто болят суставы и / или поясница или шея. Да / Нет

Поскольку кето-диета уменьшает воспалительные процессы, она также может снизить болезненность во всем теле.

10. У меня есть проблемы со сном или я недостаточно высыпаюсь. Да / Нет

Переедание углеводов вечером может вызывать бессонницу так же, как и всплески уровня инсулина.

11. У меня пищевая чувствительность и слабая иммунная система. Да / Нет

Некоторые из самых распространенных видов пищевой чувствительности возникают из-за так называемых здоровых углеводов, таких как пшеница, ячмень и рожь. Моя кето-диета устраняет многие источники пищевой чувствительности. В то же время некоторые виды пищевой чувствительности могут быть вызваны бактериями в вашем кишечнике. Нормализуя микрофлору кишечника, кето-диета также предоставляет защиту от пищевой чувствительности.

12. У меня имеются неврологические проблемы и / или меня мучают мигрени. Да / Нет

Данная кето-диета была изначально разработана для лечения эпилепсии – серьезного неврологического недуга. Было выявлено также, что она помогает уменьшить головные боли и полезна при широком спектре неврологических проблем – от Паркинсона до Альцгеймера.

Глава 2 Преимущества кето-диеты. Удивительные способы, которыми кетоз может преобразовывать ваше здоровье

Теперь, когда вы немного знаете о том, как работает моя программа кето-диеты, я поделюсь с вами тем, что она делает для вашего здоровья. Вот где все становится действительно захватывающим. Когда вы слышите слово «диета», вы, наверное, думаете «избавление от лишнего веса». Точка. Но медицинские исследования доказывают, что кетогенная диета может вам помочь не только невероятно быстро похудеть, но и укрепить здоровье мозга, сбалансировать работу кишечных бактерий, уменьшить воспалительные процессы, бороться с раком, сбалансировать гормональную систему и многое другое. Когда я говорю, что кето-диета может работать, когда больше ничего не помогает, я имею в виду именно это. Десятки исследований показали, насколько мощным является этот подход для преобразования вашего здоровья.

Кетогенная диета не имеет аналогов, потому что она, по сути, взламывает ваш организм так, как не может сделать ни одна другая диета: она вводит ваш организм в состояние кетоза, так что вы перестаете сжигать сахар для получения энергии и начинаете сжигать жиры. Вот аналогия, которую я часто использую в общении с пациентами: скажем, вы хотите развести костер, который будет гореть медленно, давать постоянное тепло и долго не погаснет. У вас есть три варианта топлива: хворост, бревна или уголь. Хворост быстро разгорается и быстро сгорает. Бревна горят дольше, как только они, наконец, загораются. Но топливо, которое обеспечит вам самый долгий, стойкий, самый согревающий огонь, – это уголь. Проблема лишь в том, что уголь сложнее разжечь.

Так же и с вашим организмом. Имеется три вида топлива, которое он может использовать для получения энергии. Углеводы схожи с хворостом. Они быстро «разгораются» и дают вам немедленную порцию энергии, но они и быстро сгорают, так что ваш уровень энергии падает через пару часов после употребления углеводов, что вызывает голод и тягу к калорийному и сладкому. Белки как бревна. Они дают более устойчивую энергию, чем углеводы. Но лучшим видом топлива являются жиры. Это «уголь» для вашего организма – самый устойчивый и долгоиграющий источник энергии. А единственным способом заставить ваш организм сжигать жиры, помимо полного или частичного голодания, является кетогенная диета, дающая удовлетворяющее аппетит полноценное питание. Состав моей кето-диеты, предусматривающий высокое содержание жиров и низкое содержание углеводов, заставляет ваш организм обращаться за энергией в глубинные слои упрямых жировых отложений – физиологическая трансформация, которую очень полезно запускать, поскольку она дает широкий положительный эффект для всего организма.