Кьянти для жертвы

1 банка концентрированного томатного супа (обычный, не «Томатный со сливками» или «Томатный с базиликом», ничего такого — лично я использую «Кэмпбеллз»)

2 чайные ложки корицы

2 чайные ложки мускатного ореха (если измельчите самостоятельно, используйте 1 чайную ложку вместо двух)

2 чайные ложки соли

2 чашки изюма (золотистого или обычного)

2 чашки рубленых грецких орехов (сначала измельчите, потом отмеряйте)

4 1/2 чашки муки (не просеивайте)

Положите масло в миску и растопите в микроволновой печи. Добавьте сахар, дайте немного остыть и смешайте со взбитыми яйцами. Откройте банку томатного супа, добавьте его в вашу миску со смесью и затем все смешайте. Добавьте корицу, мускатный орех, пищевую соду и соль. Затем добавьте изюм и грецкие орехи, перемешайте. Отмерьте муку и добавьте порциями по одной чашке, размешивая после каждой.

Дайте тесту постоять минут десять. Выложите тесто чайной ложкой на смазанный жиром или сбрызнутый антипригарным спреем лист для выпечки, по 12 штук на стандартный лист. (Если тесто слишком липкое, поставьте в холодильник на несколько минут или обмакните чайную ложку в стакан с холодной водой.)

Выпекайте при 175 °C 10–12 минут или пока не подрумянятся. Дайте постоять на листе для выпечки минуту-две (не больше, а то прилипнут) и переложите их на решетку для полного остывания.

Количество: около 10 дюжин. (Я знаю, что это много, но вы и оглянуться не успеете, как его съедят.) Печенье мягкое и немного похоже на тянучку. Вы просто не сможете его не полюбить. (А если не скажете детям, что они вместе с печеньем получают порцию томатов, то они никогда и не догадаются, обещаю вам.)

Глава 21

— Уже половина двенадцатого. Вы еще не устали? — спросила Ханна сестер, вернувшись в гостиную.

— Только не я, — покачала головой Мишель.

— А ты, Андреа? — повернулась Ханна к ней. — Ты же должна спать за двоих.

Андреа рассмеялась.

— Нет, я ем за двоих. А спать за двоих мне не приходится. Ребенок спит, когда ему захочется. И не важно, сплю я или нет.

— Ты точно не устала?

— Ты говоришь прямо как Билл. Правда, Ханна. Я нисколько не устала.

Мишель озадачилась:

— Но я думала, что беременность так утомительна.

— Так и есть, пару последних месяцев. Но это когда таскаешь на себе дополнительный вес. Я пока набрала только пять фунтов. Ноги устают, если стоять весь день, а так нормально. У меня, в общем-то, сейчас больше энергии, чем было до беременности.

— А я плохо справляюсь с ночными посиделками, когда, например, нужно готовиться к экзамену. Может, нужно забеременеть, чтобы появилось больше энергии. — Мишель заметила изумленное выражение на лицах сестер и хихикнула. — Да я шучу. Я подожду с беременностью, пока не стану такой же старой, как Ханна.

Ханна застонала. Она понимала, что Мишель не хотела ее обидеть, но ей все равно было неприятно.

— Плохая мысль. Не жди так долго, — посоветовала Андреа.

Ханна снова издала стон. На этот раз ее точно оскорбили.

— Забудь о моих биологических часах. Мама уже осветила эту проблему. Если мы не ложимся спать и еще поболтаем, то пойду сделаю горячий шоколад. Андреа, можешь пока рассказать Мишель, что нового мы узнали об ограблении.

На приготовление шоколада потребовалось время, ведь Ханна делала его по старинке: из какао, молока и сахара. Разлив напиток в две кружки и налив себе некалорийного кофе, она отнесла все в гостиную. Входя в комнату, она уловила концовку разговора.