Кишечник. Как у тебя дела?

2. Чтобы не перегружать кишечник, нужно хорошо пережевывать еду. Для того чтобы провести жевательную тренировку и действительно насытиться, рекомендуется есть подсушенный во время программы спельтовый хлеб или сухарики из безглютенового хлеба, а также орехи всех видов. Особенно полезны сушеные кокосовые чипсы или кокос: они содержат монолауриновую кислоту, кислоту жирного ряда, которая борется с вирусами и бактериями и присутствует в молоке кормящих женщин.

3. Как можно меньше балластных веществ! Считается, что балластные вещества играют большую роль в здоровом функционировании кишечника. Но не во время программы! По возможности нужно исключить их из рациона. Переваривание грубых волокон требует большего напряжения толстого кишечника, что плохо сказывается на нем.

4. Чем тяжелее пища, тем лучше нужно ее пережевывать! Соблюдать строгую диету для вас слишком сложно? Попытайтесь добиться максимальной разгрузки кишечника при помощи тщательного пережевывания, как советовал Гораций Флетчер. Он пережевывал каждый кусочек почти 100 раз, каждый прием пищи состоял не более чем из 30 кусков.

5. Ужин отдай врагу! Вечерний прием пищи сильно перегружает кишечник, но его часто не удается пропустить, особенно если мы в это время все еще находимся на работе или ужинаем в компании друзей. Но во время программы стоит от него отказаться! Исключая его, вы даете кишечнику целых 18 часов для очистки и восстановления после обеда и до следующего завтрака. При этом вы потребляете меньшее количество калорий и возникает эффект голодания. Для многих это будет очень непросто. Первые 2–3 дня будут стрессовыми для организма, привыкшего за долгие годы к вечерней трапезе, но эти дни пролетят незаметно, и после вы будете чувствовать себя намного лучше, чем прежде.