Ключи от Москвы. Как чай помог получить дворянство, из-за чего поссорились Капулетти и Монтекки старой Москвы, где искать особняк, скрывающий подводное царство

Кафе «Савой» на первом этаже отделывал гражданский инженер Павел Висневский – архитектор переехал в Москву из Петербурга в начале XX века восстанавливать гостиницу «Метрополь» после пожара и позже открыл строительную контору на Большой Дмитровке. Интерьерами «Савоя» Висневский занимался одновременно с перестройкой ресторана «Альпийская роза». Гражданский инженер привлек талантливого художника Августа Томашки – мастер работал с такими популярными архитекторами, как Петр Бойцов, Франц Шехтель, Роман Клейн, оформлял богатые московские особняки, в том числе дом Николая Игумнова на Большой Якиманке и дом Сергея Берга в Денежном переулке. Эти здания занимают посольства Франции и Италии – туда мы не попадем, зато сможем увидеть росписи живописца в «Савое».

Давайте откроем дверь на Пушечной и пройдем в залы бывшего венского кафе, созданного по образцу лучших австрийских кофеен. Потолок усыпает изящная позолоченная лепнина в духе рококо – она обвивает зеркала и живописные вставки, сползает на стены, изгибаясь, будто гребни морской волны. В зеркалах отражаются столики с белыми скатертями и мраморный фонтан в центре зала, вероятно, появившийся в советские годы. В то время вокруг фонтана в бассейне плескались карпы и караси. Посетители выбирали рыбу – ее запекали в сметане и подавали на блюде, или варили уху, которую приносили в мельхиоровой миске.

В следующем зале на живописном плафоне резвятся купидончики – нежатся на облаках, вдыхают аромат роз и готовят стрелы. Словно цветочный вихрь, крылатых младенцев окружает лепнина, юные богини с гирляндами на шее держат вазы, кружась в танце. Над зеркалом и дверью, в медальонах, поджимают хвост знакомые саламандры. Ящерицы будто почувствовали опасность – расставили лапы, настороженно повернули головы, приготовились скрыться среди листьев и цветов, но так и не сдвинулись с места. Символы дома, они не могут убежать и больше ста лет берегут «Савой» от огня и других несчастий.

Гостиница и ресторан «Савой»: ул. Рождественка, д. 3/6, стр. 1

История четвертая. Сандуновские бани

«Тебе стыдно иметь сандуновские развалины: это срамит фамилию Фирсановых, – говорил жене поручик Алексей Гонецкий. – Вместо развалюхи построим дворец для бань, сделаем все по последнему слову науки, и чем больше вложим денег, тем больше будем получать доходов». У богатой наследницы Веры загорелись глаза. По уши влюбленная в молодого мужа, она поддержала его затею обновить Сандуновские бани, доставшиеся от отца, купца-мильонщика Ивана Фирсанова. Алексей задумал совершить поездку по Европе, подхватить передовые идеи и создать нечто великое, чего Москва еще не видела, а Вера радовалась, что наконец нашла мужчину мечты.

Как же она заблуждалась!

Сандуновские бани растянулись на половину квартала возле Неглинной улицы, тогда проезда, и появились до того, как реку Неглинку убрали в подземную трубу, проложив по руслу дорогу. Бани основал в 1808 году актер-комик Сила Сандунов – по отзывам, артист превосходно играл роли плутоватых слуг. Его жена, оперная певица и актриса Елизавета Уранова, по легенде, получила такой псевдоним от Екатерины Второй – императрица восхитилась голосом артистки, сравнив ее с Ураном, недавно обнаруженной планетой, которую обсуждали в гостиных. По другой легенде, Екатерина Вторая подарила любимице сундуки с приданым – внутри искрились бриллианты и сверкало золото.