Конак
— 1. Дворец. 2. Помещение для приезжих, стоянка. 3. Расстояние между стоянками; расстояние, равное одному дневному переходу. На местах таких стоянок обычно выстраивались постоялые дворы, имелись помещения или загоны для скота, для верховых животных, запасы фуража и продовольствия, которое можно было купить за деньги. При организации военных походов количество таких стоянок специально для нужд армии увеличивалось.Конакчи
— см. начальник ведомства постойного провианта.Конюший султанский
— см. мирахор.Кош
— 1. Стан кочевников. 2. Временный казачий военный лагерь, обоз, казачий табор.Кошелек
— по-турецки кесе илиК у б б е-в е з и р — титул высших государственных сановников, входивших в
К у л а ч — мера длины, применявшаяся при определении глубины. На кулачи меряли также бязь и ткань на халат. Кулач приравнивали к расстоянию между средними пальцами вытянутых рук взрослого человека, условно— 1,95
Кулеврина
— см. пушки.Купар
— придворный молдавского господаря, в обязанности которого входило присутствовать за столом господаря и пробовать подававшееся ему вино, чтобы проверить, нет ли в нем яду.Куруш
(славянск. грош) — общее название различных европейских серебряных монет, имевших хождение в Османской империи. В разные времена курс их был различный, но все время падал. В 1660—1661 гг. один куруш был равен восьмидесяти акче (см.), а в конце XVII в.—120 акче. Так же называлась турецкая серебряная монета, которая начала чеканиться в конце XVII в.Кыбла
— сторона, куда мусульмане обращаются лицом во время молитвы, направление на Мекку. Эвлия Челеби обращается с этим термином весьма вольно, разумея под ним и юг, и юго-восток, и юго-запад.Кырбаджи
— категория придворных слуг, которые в специальных кожаных мешках носили воду для питья и умывания. Так же назывались ремесленники, изготовлявшие бурдюки для вина.Кыя
— мера веса, то же, что окка (см.).Кяфир
(во многих европейских и русском языках — гяур или гявур) — у мусульман общее название последователей других религий, немусульманин, «неверный». У ортодоксальных мусульман слово это имеет презрительный оттенок.Лала
— дядька-воспитатель, воспитатель принцев крови. Слово это часто ставилось также перед именем собственным везиров, пашей, когда к ним обращался устно или письменно султан. При этом они могли и не быть воспитателями последнего.Лале
— род железного обруча, одевавшегося на шею пленных, рабов; и преступников. Железный ошейник.Лива
— то же, что и санджак (см.).Логофет
— боярин в придунайских княжествах (см. также баш-логофет).Матараджи
— так назывались специальные придворные слуги, подносившие султануМать-султанша
— см.Медельничар
— боярин, ведавший сервировкой стола молдавского господаря, а также обеспечивавший к столу разные напитки.Мейханеджи
— букв. 'трактирщик'; специальная категория виноделов-виноторговцев, которые в случае войны обязаны были выступать в определенные места и снабжать армию вином в походе и на поле боя.Мех
— связка в 100 собольих или иных шкур.Мирахор
, или мирахур,— главный конюх султанского двора.