Что мы можем сказать про метанол, то если перевести в микрограммы на литр газированного напитка, то если говорить про аспартам, то его получится около 60 милиграмм на 1 литр, так вот в апельсиновом соке 140 милиграмм метанола на 1 литр, в ананасовом («жиросжигающем») 110-115 милиграмм метанола на 1 литр, а если говорить про винцо, то в допуске до 1000 милиграмм метанола на 1 литр, поэтому если употребляете винцо, то о вредности сахарозаменителя можно забыть (промолчать).
Не надо опускать всех этих фанатичных перегибов, а то мы едим, едим все подряд, а теперь фанатично соблюдаем здоровый образ жизни. Если Вы хотите получить смертельную дозу от газированных напитков за счет метанола или формальдегида, то Вам нужно будет пить каждый день по 90 литров в течение пары лет.
Аспартам вредный кто сказал, да потому что все говорят, часто вижу диетические передачи, где говорят, что нельзя нагревать газировку, а не то выделится метанол, но имейте ввиду, что если вы будете пить холодную газировку, это Вас не спасет, все равно при попадании в организм он будет раскладываться на известные вам вещества, просто метаболизм такой и будет соответственно выводиться.
Не выбирайте среди сахарозаменителей какой лучше, берите любой, ведь технология изготовления одинаковая. Я люблю цикломат натрия, звучит конечно ужасно, но я знаю, что у него сладкий вкус и он не отдает химией. А вот есть «стевия», то по мне просто противный вкус, но люди его едят, давятся, потому что он «натуральный».
Поэтому не бойтесь использовать тот сахарозаменитель, который Вам нравится, и все у Вас получится и Ваша диета станет более эмоционально спокойная, что бы не заставлять себя есть то, что Вам не хочется, заставляете пить, что Вам не хочется. Если диета дискомфортна, Вы на этой диете не продержитесь и вес потом наберете, потому что диета это не на время, эта диета станет Вашим образом жизни на всю Вашу жизнь, т.е. спорт и правильный подбор продуктов – на всю жизнь. Нельзя похудеть, накачаться и остаться таким (такой) навсегда.
Еще что я вижу фитнес хлопья от Нестле, но от фитнеса здесь только одно название, брать и использовать не советую, там жирная фруктоза, жирные орехи и быстрый уголь, нет бяка,бяка…
Отдел углеводов (каши, крупы и т.д.) Здесь если сравнить влияние на Ваш вес 500 калорий из сахара и 500 калорий из гречки, то абсолютно никакого влияния нет, на вес влияет наш энергетический баланс за сутки, т.е. сколько потребили и сколько потратили калорий. Съели Вы сахар на 500 калорий или гречки на 500 калорий разницы никакой нет. Если Вы употребляете продукты с высоким или низким гликемическим индексом, то на вес это тоже никак не влияет.
И так разобрались, что углеводы на вес не влияют, однако они влияют на эмоциональное состояние на диете, на Ваше чувство голода, на количество Ваших тканей в организме (на жировую и на мышечную), а почему, а вот почему: тот же самый гликоген восполняется двое суток и у этой химической реакции есть своя скорость. Вы не сможете съесть много углеводов и если Ваши гликогеновые депо исчерпаны, то сразу они наполнятся, нет. Говорят неправильные люди, что кушайте после тренировки много углеводов и ничего лишнего не пойдет в жиры. На самом деле это не так, лишнее пойдет в жир. Надо делать так чтобы Ваша диета была эмоционально стабильна, была комфортна для Вас и Вы могли бы ее переносить изо дня в день и желательно навсегда.
Что выбрать из круп? Две каши номер один, которые все знают это овсянка и гречка, затем что еще взять, перловка или ячневая крупа и еще чечевицу или фасоль (растительный белок). Естественно один только растительный белок смысла употреблять нет, потому что лучший белок для нашего организма, который идеально для нас подходит по аминокислотному профилю и по водно-солевому балансу это естественно животный белок, но миксовать растительный и животный белок, чтобы не было просадки по каким либо аминокислотам можно.
Лапша, я вот люблю ее и не исключаю, хотя по хорошему надо бы исключить, но я не исключаю, можно готовить с говядиной или с курицей. В рисе много крахмала и мало витаминов, поэтому это на Ваш суд и честь. Вот например если Вы будете есть на завтрак одну овсянку, ничего с Вами не случится, а вот если будете есть рис, то не исключен авитоминоз…
Еще несколько слов про манку. Манка это самая пустая каша, поэтому переключите с манки на овсянку, будет больше пользы.
Отдел замороженных продуктов. Здесь можно купить то, что нельзя купить в свежем виде (например стручковая фасоль и брокколи). Еще можно побаловаться взять креветки тигровые замороженные и сырые, а то готовые красные как-то не очень.
Еще забыл про яйца (любимая еда всех людей на диете) это самый полезный вид белка, причем самый полезный в яйце это не белок, а желток.