Многие из тех, кто не достигают цели, подстраиваются под внешний мир «Когнитивный десонанс». Например, хорошего человека должно быть много – это говорят те, кто ничего не хотят с собой делать, а по-моему это нужно трактовать иначе: хорошего должно быть много в его хороших и добрых поступках, а не в лишнем весе.
Научитесь отличать главное от второстепенного, необходимо это осознать. Вы сейчас читаете книгу. Это приближает Вас к цели? Скорее всего нет. Если хотите похудеть, тратьте энергию, будьте самым активном, что на работе, что в спортивном зале, что в семье. Только так, а не иначе, иди к своей цели, достаточно трех тренировок в неделю но в течении нескольких лет и Вы разительно будете отличаться от окружающих Вас людей. Хотите результата, читаем дальше, но сначала сделайте свою главную тренировку.
Покупка продуктов
Каждый человек хочет быть счастливым и если диета у Вас будет вызывать дискомфорт, то Вы на этой диете не продержитесь и вес потом наберете.
Собираем продуктовую корзину для человека, решившего похудеть, интересно? Тогда продолжим чтение. При походе в магазин необходимо соблюдать несколько правил, если у человека проблемы с лишним весом, то у него 100% проблема с пищевым поведением и эмоциональным пищевым поведением и эти правила очень сильно помогут.
Ходим в сытом состоянии, чтобы не совершать импульсивных продуктовых покупок.
Составляем дома список продуктов в таком же сытом состоянии, чтобы покупать точно по списку.
Если Вы идете и видите, что-то что Вы вспомнили только что, и просто забыли записать, мы это не покупаем, значит Вам эту вкусняшку не надо, ну а если надо приходим домой и записываем на следующий раз.
Такие правила нужны для преодоления марчендайзинга, ведь у него более 2000 способов заставить человека совершить импульсивные покупки. Играет легкая ненавящевая музыка, главные жизненнонеобходимые продукты в дальнем углу. На входе обычно Вас встречают фрукты и овощи, чтобы стимулировать Вас запахами.
Еще одно правило – мы не покупаем продукцию в готовом виде, пищу которая приготовлена не нами употреблять нельзя. Готовые продукты всегда готовятся из продуктов, у которых заканчивается срок годности, к ним добавляют вкусовые добавки, много жира, много рафинированных углеводов, для того чтобы он был вкусным. Наш мозг верещит от удовольствия, когда мы получаем много жира, много сахара, много специй, много соли, а именно тех вкусовых качеств, которые в природе не встречаются. Значит то, что приготовлено не нами мы не покупаем, потому что не можем контролировать состав белков жиров и углеводов. В таких продуктах всегда перебор по жирам и простым рафинированным углеводам.
Сейчас модно говорить о правильном и питании и здоровом образе жизни, но мало кто понимает, в чем смысл и суть, а суть простая – даже правильными продуктами можно заработать себе любую степень ожирения и когда человек хочет похудеть, перейти на правильное питание – недостаточно. В данном случае используем такие понятия как рационально или не рационально.
Для примера сравним майонез и растительное масло с витамином Е и без холестерина (иногда так пишут, хотя там отродясь никогда его не было, марчендайзинг рулит). Что с точки зрения правильного питания более полезно? Конечно же масло, однако если рассматривать продукты со стороны энергетической плотности, то жиров в майонезе гораздо меньше чем в масле, обычно это соотношение 67% против 100%, можно майонез брать и с меньшим содержанием жира и тогда он будет еще полезнее, в сравнении по калориям на 100 г, майонез – 250 калорий, а в масле 900 калорий, поэтому рационально при похудении кушать вредный майонез и не рационально растительное масло, поэтому ищем всегда продукты с точки зрения рационально и не рационально.
Орехи, мед, йогурты, кефиры, фрукты – никто не поспорит с полезностью и натуральностью данных, а вот диетическая кола – это химия и бяка, однако с точки зрения похудения рациональное употреблять диетическую колу, чем натуральные продукты, так как в ней мало калорий, и не рекомендуется употреблять орехи с их жиром, фрукты, в которых фруктоза, которая может усваиваться без инсулина и переходить непосредственно в жировую ткань, если с ней переборщить.
Нужно такую грань иметь, с одной стороны продукты должны быть правильными и одновременно они должны быть рациональными, с точки зрения похудения. Естественно на диете Вас ни кто не заставляет пить колу, но сам принцип нужно уловить, а теперь пройдемся по полочкам.
Отделение белков (мясо, мясо, мясо).
Для чего нам белки в организме? Если читал предыдущую главу напомню, что энергия тратится на метаболизм – 80%, 10% – механическая работа, 10% – термический эффект от переваривания пищи. Так вот самый высокий термический коэффициент при переваривании это белки, у них до 30%, а вот у углеводов и жиров всего 2-4 %. В связи с этим белковые диеты такие эффективные.