Крым. Ханы, султаны, цари. Взгляд на историю полуострова участника Крымской кампании

Татары первой группы живут в деревнях или отдельно стоящих крестьянских дворах, разбросанных по северной равнине. Их манеры грубее, а внешность более азиатская, чем у их сородичей с южных гор: горцы больше контактировали с цивилизованной жизнью и народами Западной Европы в то время, когда их побережьем владели генуэзцы. Но степняки проще и гостеприимней: они примут в своем доме чужестранца и не потребуют огромной платы за свои услуги, а часто не берут вообще никакого вознаграждения. Их дома с плоскими крышами грубо сложены из собранных поблизости камней, а иногда из необожженной глины. Степные татары разводят скот и возделывают землю. Во время долгих суровых зим они часто терпят тяжелые лишения из-за нехватки топлива: в степи нет деревьев, а запасы сухой травы и соломы кончаются. Стада тоже тяжело страдают: им не хватает собранных запасов сена. Известны случаи, когда несчастные животные, превратившиеся в живые скелеты, съедали одно у другого шерсть из гривы или хвоста. Многие из них погибают. При обработке земли степняки проявляют немалое трудолюбие. Но, находясь под властью русского правительства, они постоянно терпят мелкое воровство со стороны его низших чиновников, которое лишает земледельцев энергии и не позволяет им поступать обдуманно и предусмотрительно. Татарам трудно добиться от верховной власти возмещения ущерба из-за того, что они отличаются от русских по языку и религии, и по этой причине чиновники местной администрации становятся более алчными, чем обычно. Некоторые гуманные и просвещенные губернаторы брали татар под свою особую защиту, но даже у Воронцова при всех его энергии и могуществе такие планы постоянно заканчивались неудачей. Из-за такого своего несчастного положения глава деревенской семьи редко думает о том, чтобы вырастить урожай больше, чем семье хватит на год. Поэтому, если следующий урожай созревает дольше, чем обычно, или оказывается плохим, степнякам нечего есть. В 1833 году в этих местах был голод, от которого люди погибали целыми семьями. Достойно внимания то, что перед этим они все отказались от предложенной властями помощи, показав этим, что не доверяют правительству. Помощь была отвергнута, так как люди считали, что, приняв ее, дадут низшим чиновникам предлог вымогать с них больше.

Вторая группа татарского населения — татары-горцы. В них меньше восточных черт и больше западных, чем в татарах с равнины. В их речи встречаются итальянские слова, в их жилах есть доля итальянской крови, а в их манерах немного итальянского изящества и лукавства. Но в отдаленных уголках гор западное влияние не заметно. Некоторые из горцев — местные магнаты, потомки давно обрусевших татарских мурз. Они владеют обширными землями и вокруг своих домов, и в степи, а также имеют большие стада буйволов и крупного рогатого скота. Местные крестьяне пасут скот и в то же время возделывают фруктовые сады и виноградники, а также выращивают немного льна и табака. Их деревни обычно стоят на крутых склонах гор, и ряды домов стоят на террасах, один над другим, как кресла в амфитеатре. У этих скромных жилищ только три невысоких стены: роль четвертой, задней стены играет сама гора. Благодаря этому в домах теплее, и они меньше рискуют пострадать от свирепых порывов ветра, который иногда дует в этой местности. Крыша плоская; она состоит из нескольких балок и лежащего на них покрытия из густой, как тесто, смеси дерна и других материалов и так тверда, что через нее не проникает влага. На этой крыше-террасе, как правило чистой и опрятной, крестьянин раскладывает фрукты и семена, которые нужно высушить. На ней же он в летние месяцы дышит прохладным вечерним воздухом, беседует с соседом, а в сильную жару и спит. С этого наблюдательного пункта он может видеть, что происходит вокруг и кто приближается к дому, когда его верный пес с лаем бросается на чужака. Одна из этих крыш-площадок — крыша дома омбаши, то есть главы деревни, — играет роль площади, на которой жители деревни обмениваются новостями и обсуждают деревенские дела.