Пока генуэзцы расширяли свою власть, империя великих ханов быстро погружалась в состояние безвыходной смуты из-за разногласий между ее подданными и войн между претендентами на верховную власть. В этот момент на арене восточного мира возник грозный Тимур, внушавший ужас народам везде, где появлялся. Он обеспечил себе власть над Западной Татарией, поддержав и возведя на трон терпевшего поражение претендента на престол. Но когда Тимур ушел завоевывать другие страны, приведенный им к власти Тохтамыш осмелился вести себя независимо и агрессивно. Тогда его бывший защитник вернулся, но уже как враг, и развеял его силы по «ветру опустошения». Хан бежал в Литву, возобновил свою борьбу и погиб в сражении. Тимур разграбил империю до окрестностей Москвы и напал на европейцев на юге. Кафа не пострадала от его оружия, но генуэзцы и венецианцы были изгнаны из Таны. Этот город был покинут людьми и снова появился на страницах истории лишь намного позже, уже под именем Азов. После смерти Тимура один из его потомков занял ханский трон и уничтожил все линии рода Чингисхана, чтобы упрочить свою власть. Своей цели он не достиг, но письменные данные об этом времени весьма противоречивы. Достоверно мы знаем лишь то, что между 1400 и 1440 годами или примерно в это время Кипчакская империя распалась на части. На западе русские, литовцы и поляки образовали собственные независимые государства. На востоке узбеки и другие племена находились под властью своих собственных вождей. А центральная часть империи разделилась на три ханства — Крымское, Казанское и Астраханское. В течение двух столетий, когда Россия находилась в вассальной зависимости от Западной Татарии, князья платили великим ханам за свое утверждение на престоле, и ханы в случае необходимости вызывали князей к себе, чтобы те давали им отчет о своем поведении. Двенадцать князей были казнены в Золотой Орде.
На ханском кладбище в Бахчисарае покоится некий хан Тохтамыш. Может быть, он — тот несчастливый правитель Кипчакской империи, о судьбе которого было сказано чуть раньше? Это вполне вероятно, поскольку в последние дни этой империи некоторые номинальные великие ханы сражались против своих соперников в Крыму, а имя Тохтамыш, насколько нам известно, больше ни разу не встречается в истории. В изголовье могилы растет виноградная лоза, чтобы, как сказано в надгробной надписи, «он, который при жизни принес так мало плодов, мог в смерти быть более плодовитым». Возможно, лоза и надпись появились на могиле намного позже смерти хана: мысль добавить их могла прийти на ум кому-то, кто, как все мусульмане, желал смягчить суровый вид гробницы и сделать могилу менее мрачной. По соседству, в крепости Чуфут-Кале, сохранилась могила дочери хана Тохтамыша. Эта принцесса отвергла Коран и перешла в христианство, чтобы стать женой генуэзца Ефросина, и умерла в возрасте восемнадцати лет. Больше ничего не известно ни о ней, ни о ее муже, но этот обрывок сведений дает много простора романтическим домыслам.
Династия потомков Тимура не закрепилась в Западной Татарии. Она была свергнута, и на престол в результате переворота взошел принц из рода Чингиза по имени Девлет. В раннем детстве он уцелел, когда была уничтожена его семья: судьба сохранила мальчика, чтобы он вернул счастье тем, кто его утратил. Ребенка спас пастух, который бережно растил его в своем скромном доме. Мальчик перенял у своего спасителя манеру одеваться и привычки, научился его занятию и в скромном звании пастуха ухаживал за коровами, овцами и козами своего приемного отца. Ребенок стал юношей, а юноша — мужчиной, не знавшим о своем высоком происхождении и о том, что имеет право на огромное наследство. Но благодаря удачному стечению обстоятельств земляки, узнав о его подлинном происхождении, выбрали его своим главой и дали ему звание хаджи. Обычно это звание дают лишь тем, кто побывал в Мекке, но он получил его за жизнь в безвестности и изгнании. В дни процветания он не забыл о том, кто был его другом в трудное время. Молодой предводитель спросил, какую награду тот желает за то, что спас его жизнь и защищал в нужде. Пастух дал ответ, который делает ему честь: «Добавь к своему имени мое, и пусть мое имя Гирей передается твоим потомкам в память о бедном пастухе, который тебя спас». Этот рассказ не очень достоверен. Но все же несомненно, что Хаджи Девлет, ставший правителем Крыма около 1423 года, прошел школу несчастья и что он добавил к своему имени имя Гирей, которое потом присоединяли к своим остальным именам все его преемники до последнего часа ханства, то есть в течение трех с половиной столетий.