Кулинарная книга диабетика

Приготовление:

Залить корни девясила 1 стаканом воды, довести до кипения и кипятить в течение 30 минут.

Принимать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день перед едой.

Отвар корней и травы одуванчика лекарственного

Ингредиенты:

6–10 г сушеных измельченных корней и травы одуванчика лекарственного.

Приготовление:

Залить корни и траву одуванчика 1 стаканом воды, кипятить в течение 10 минут. Настаивать 30 минут.

Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Отвар гречневой крупы

Ингредиенты:

1 столовая ложка гречневой крупы.

Приготовление:

Залить гречневую крупу 1 стаканом холодной воды, оставить на 3 часа. После этого кипятить на водяной бане в течение 2 часов, процедить.

Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

Отвар корневища пырея ползучего

Ингредиенты:

4 столовые ложки сушеного измельченного корневища пырея ползучего.

Приготовление:

Залить корневище пырея 5 стаканами воды, кипятить, пока объем жидкости не уменьшится на 1/4, процедить.

Принимать по 1 столовой ложке 4–5 раз в день.

Отвар золототысячника зонтичного

Ингредиенты:

2 чайные ложки измельченной травы золототысячника зонтичного.

Приготовление:

Залить траву золототысячника зонтичного 300 мл кипятка, кипятить 5 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Отвар барбариса обыкновенного

Ингредиенты:

1 столовая ложка сушеных листьев и измельченных корней барбариса обыкновенного.

Приготовление:

Залить листья и корни барбариса

1 стаканом кипятка, кипятить в течение 5 минут в закрытой посуде, после чего процедить. Довести количество жидкости до первоначального объема, подлив кипяченой воды. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Отвар молодой травы сушеницы топяной

Ингредиенты:

20 г сушеной травы сушеницы топяной.

Приготовление:

Траву сушеницы измельчить, залить 2 стаканами кипятка, кипятить в течение 5 минут в закрытом сосуде, настаивать 2 часа, процедить.

Пить по 1/2 стакана 2–3 раза в день перед едой.

Отвар листьев толокнянки обыкновенной

Ингредиенты:

10 г сушеных листьев толокнянки обыкновенной.

Приготовление:

Измельчить листья толокнянки, залить 1 стаканом кипятка, кипятить в течение 15 минут, процедить. Пить по 1 столовой ложке 5–6 раз в день.

Сборы

Сбор 1

Ингредиенты:

Листья крапивы двудомной, листья черники обыкновенной, трава галеги лекарственной.

Приготовление:

Взять в равных частях перечисленное сырье, измельчить, перемешать. Взять 2 столовые ложки смеси, засыпать в термос и залить 2 стаканами кипятка. После этого настаивать в течение 1 часа.

Пить по 1/2 стакана 4 раза в день перед едой. Принимать лекарство в течение 1 месяца.

Сбор 2

Ингредиенты:

Листья черники обыкновенной – 4 части, трава горца птичьего, цветки черной бузины, трава зверобоя продырявленного, цветки липы сердцевидной, листья крапивы двудомной – по 1 части.