Курс овощеводства по Миттлайдеру

• Места, частично освещенные солнцем в течение дня.

РЕЗЮМЕ

1. Прежде чем начинать работать, спланируйте ваш огород. Решите, какие инструменты и материалы вам будут нужны, последовательность выполнения задач, что, где и когда сажать.

2. Огород будет наиболее продуктивным и будет доставлять вам удовольствие, если вы сведете к минимуму количество времени и сил, затрачиваемых на выполнение таких задач, как высадка рассады, прополка и внесение удобрений. Тщательно планируя свои действия и точно следуя методам, которым учит этот курс, вы сможете этого достигнуть.

3. При выборе места для посадок, убедитесь в том, что имеется достаточно света и воды, что дренаж хороший и что пространства для роста растений достаточно. Наилучшим для огорода является огражденное и защищенное место.

4. Сажайте культуры, которые ваша семья будет потреблять или раздавать. Избегайте потерь.

5. Чтобы получить однородную продукцию, предоставьте всем растениям одного вида одинаковое количество воды и удобрений, одинаковую обработку и уход.

6. Содержите ваш огород чистым и привлекательным.

7. Не выращивайте разные культуры на одной гряде. Если вы захотите вырастить только небольшое количество данной культуры, уменьшите размеры (длину) гряды или ящика-гряды. Разделите гряды широкими проходами, чтобы было удобно ходить, обрабатывать землю и ухаживать за растениями.

ЛЕКЦИЯ 2.

1. Выберите правильный ответ.

1. д.

5. г.

2. а.

6. б.

3. б.

7. б.

4. а.

2. Участки, не подходящие для выращивания овощей:

Участки, расположенные на склонах, обращенных к северу.

Низины, где на поверхности почвы застаивается вода, Затененные участки.

Открытые участки, где дуют сильные ветры

ЛЕКЦИЯ 3 СОЗДАНИЕ УЗКИХ ГРЯД И ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

После усвоения этого урока вы сможете:

1. Правильно подготовить огородный участок для сооружения узких гряд.

2. Понять приемы сооружения узких гряд.

3. Подготовить узкие гряды для посадки.

РАСЧИСТКА ПЛОЩАДКИ

Сделайте ваш огород прекрасным. Чистый, аккуратный, упорядоченный огород приятен для глаз, продуктивен и в нем меньше сорняков и насекомых. У вас будет меньше работы и больше приятных результатов. Расчистите участок, удаляя весь подлесок и заросли, все живые и засохшие кусты, корни и надземные части растений. Удалите все, что будет мешать выращиванию овощей, а именно деревья, пни и мусор. Удалите сорняки. Проходы между грядками должны быть безопасными для хождения. Они должны быть ровными, гладкими и свободными от мусора. Не оставляйте ям, камней и помех всякого рода.

УНИЧТОЖАЙТЕ СОРНЯКИ

Имеется два типа сорняков: однолетние и многолетние. Однолетние прорастают из семян каждый год. Многолетние растения существуют в течение нескольких лет или нескольких десятков лет. Однолетние растения можно удалить соответствующими орудиями, например почвофрезой, или запахать их трактором. Многолетние сорняки вы должны выкопать вместе с корнями, уничтожить корневища (подземные стебли) и ползучие побеги. Если многолетние сорняки не удалить, они будут постоянно досаждать в огороде в течение всего года.

КАК СДЕЛАТЬ УЗКИЕ ГРЯДЫ

Для сооружения узких гряд требуются следующие материалы:

1. Деревянные или металлические колышки сечением 2.5–5 см и длиной 45 см, заостренные с одного конца. (Для одной гряды надо 4 колышка).

2. Нейлоновая или полиэтиленовая веревка или шнур.

3. Один молоток весом около килограмма, используемый для того, чтобы вбивать колышки в землю.

4. Лопата с длинной ручкой.

5. Киркомотыга для твердой почвы.

6. Огородные грабли с длинной ручкой.

Разделите площадку на отдельные участки, соответствующие по величине узким грядам. Перед приготовлением почвы для посева всю площадку (является ли она приусадебным огородом на заднем дворе дома или занимает большую площадь) следует огородить. Вбейте 45-сантиметровые колышки в землю, чтобы обозначить 4 угла узкой гряды. Узкие гряды стандартной величины имеют длину 9 м и ширину 45 см. Проходы между узкими грядами составляют 105 см. На очень маленьких участках приемлемы проходы 60 см, но тогда надо быть готовым к тому, чтобы направлять рост растений вертикально и поддерживать их с помощью кольев, чтобы обеспечить культуры достаточным количеством света в течение вегетационного периода. Сажайте более высокие растения с северной стороны от низкорослых растений.

С ЧЕГО НАЧАТЬ?

ШАГ 1. Измерьте расстояние и вбейте колышки по углам узких гряд.

Разметки узких гряд

ШАГ 2. К двум соседним колышкам одной узкой гряды привяжите по одному шнуру или веревке длиной 10.5 м.

ШАГ 3. Протяните шнуры к колышкам, вбитым на противоположных концах гряд.

ШАГ 4. Натяните веревки и закрепите их на колышках. Это завершит контур площадки под первую гряду.

СОВЕТ

Держите веревку туго натянутой и поднимите свободный конец у угла колышка