В добавление к свекольному соку есть и другие незаменимые пищевые продукты, которые необходимы организму для выработки оксида азота и защиты сердца и которые следует обязательно включать в рацион. К таким продуктам относятся рыба, зеленые овощи, темный шоколад, красное вино (один бокал в день, а не бутылка!), гранатовый сок, зеленый или черный чай и овсянка. При этом следует ограничивать в своем рационе такие продукты, как мясо, полуфабрикаты и продукты промышленной переработки. Наряду с правильным питанием необходимо добавить в рацион аминокислоту L-аргинин, так как было доказано, что она увеличивает выработку оксида азота, хотя результативность такой добавки может быть различной в зависимости от возраста и генетических особенностей человека. Эти простые изменения в рационе, помимо простого дыхания через нос, могут стать главным ключом к здоровью сердечно-сосудистой системы на протяжении всей жизни.
Большинство из нас никогда не задумывается о здоровье своей сердечно-сосудистой системы, и многие люди почему-то считают, что сердце будет продолжать выполнять свою основную задачу в течение семидесяти или более лет. Но проблемы с сердцем возникают не только у тех, у кого в анамнезе уже были сердечные заболевания. Полностью предотвратимые проблемы с сердцем могут возникнуть даже у молодых людей, не имеющих других заболеваний, и их можно избежать, просто увеличив количество оксида азота и изменив способ дыхания.
В 1909 году американский физиолог доктор Янделл Хендерсон написал инновационную работу о взаимосвязи между дыханием и частотой сердечных сокращений, которая остается актуальной и сегодня. В статье, которая называлась «Гипокапния[44]
и шок: углекислый газ как фактор регуляции сердечного ритма», Хендерсон описывает, как ему удавалось регулировать частоту сердечных сокращений у собак до любой желаемой частоты от 40 или меньше ударов в минуту до 200 или более ударов в минуту путем изменения вентиляции легких. Хендерсон отметил, что даже «небольшое снижение уровня углекислого газа в артериальной крови вызывает учащение сердечного ритма».Несколько лет назад я работал с женщиной тридцати с небольшим лет по имени Анна, у которой была пальпитация (нерегулярное учащенное сердцебиение). Ее пульс в состоянии покоя составлял около 90 ударов в минуту (при том что средняя частота сердечных сокращений составляет от 60 до 80 ударов в минуту), оставляя у нее ощущение, что «сердце буквально рвется из груди». Это чувство вызывало у Анны серьезное беспокойство: она консультировалась со многими специалистами, но все они сказали, что у нее, похоже, нет никаких физических нарушений.
Пытаясь разобраться в этой проблеме, Анна прошла ряд медицинских осмотров и сделала электрокардиограмму. Хорошей новостью было то, что здоровье ее сердечно-сосудистой системы было нормальным. Плохая новость заключалась в том, что врачи до сих пор не могли определить причину ее состояния и предложить решение проблемы. После постановки диагноза женщина была убеждена, что у нее такое патологическое состояние, которое не может вылечить современная наука.
К сожалению, проблема Анны не единичный случай. Ныне покойный врач-тораколог доктор Клод Лам написал ряд статей на основе своего собственного опыта работы с пациентами, у которых были точно такие же симптомы, но без физических аномалий. Всех этих пациентов объединял один общий признак – тенденция к чрезмерному дыханию, на первый взгляд, безобидная привычка, которая, как выяснилось, является «загадочной» причиной многочисленных жалоб и состояний во всех областях медицинской практики.
Когда Анна и ее муж в поиске решения этой проблемы исчерпали все традиционные пути, они каким-то образом натолкнулись на мою работу и с облегчением узнали, что последствия чрезмерного дыхания действительно могут привести к пальпитации, характеризующейся аномально быстрым сердцебиением. Терять им было нечего, поэтому они оба (муж и жена) записались на мой курс.
Когда Анна прибыла в клинику, она казалась олицетворением здоровья: это была стройная миниатюрная женщина в возрасте чуть за тридцать. Несколько мгновений я незаметно наблюдал за ее дыханием. Она, похоже, дышала носом, но мое внимание привлекла одна особенность: через каждые несколько минут она вздыхала, приподнимая плечи и делая глубокий вдох. Я много раз видел последствия регулярных вздохов, которые продолжались на протяжении многих лет и часто встречались у людей, склонных к тревоге, и это привычка, как и дыхание ртом, обычно остается незамеченной. Я объяснил Анне, что для избавления от сердечных симптомов очень важно переобучиться правильному дыханию, чтобы перестать регулярно вздыхать.