Лечебное питание при ожирении

Питание для детей в возрасте 7—14 лет

1 день.

• Завтрак: макароны с сыром (150 г), кусочек хлеба с маслом, 1 чашка чая.

• Обед: щи свежие или кислые со сметаной (250 г), картофельное пюре (100 г) с котлетой (50 г) и огурцом (50 г), 1 стакан киселя или фрукты.

• Полдник: 1 стакан кефира.

• Ужин: гречневая каша с молоком (200 г), яйцо 1 штука, 1 чашка чая.

2 день.

• Завтрак: каша манная (или геркулесовая) (200 г), 1 стакан какао.

• Обед: суп гороховый с гренками (250 г), рыба жареная или рыбные котлеты (100 г), пюре картофельное (150 г), 1 стакан компота.

• Полдник: чай с молоком – 1 чашка, булочка.

• Ужин: сардельки (70 г) с тушеной капустой (200 г), 1 чашка чая.

3 день.

• Завтрак: картофельное пюре или отварной картофель (150 г), чай с молоком – 1 чашка, кусочек хлеба с маслом.

• Обед: борщ на мясном бульоне со сметаной (или вегетарианский) (250 г), тефтели (100 г) с гречневой кашей (150 г), помидор (50 г).

• Полдник: 1 стакан кефира.

• Ужин: запеканка манная (или рисовая) со сладкой подливкой, 1 стакан молока.

4 день.

• Завтрак: каша пшенная (150 г), кусочек хлеба с маслом, 1 чашка чая.

• Обед: суп сборный овощной на мясном бульоне (250 г), мясо тушеное (50 г) с макаронами (50 г), огурец (50 г).

• Полдник: чай с молоком (1 чашка), плюшка.

• Ужин: винегрет (150 г), яйцо – 1 штука (или омлет).

5 день.

• Завтрак: каша рисовая (или геркулесовая) (150 г), 1 чашка чая, кусочек хлеба с маслом.

• Обед: суп-рассольник на мясном бульоне со сметаной (250 г), рулет мясной с яйцом (80 г), картофельное пюре (100 г), помидор (50 г), 1 чашка чая.

• Полдник: 1 стакан молока.

• Ужин: творожная запеканка (150 г), 1 чашка чая.

6 день.

• Завтрак: сардельки (50 г) с картофельным пюре (150 г), 1 чашка чая.

• Обед: суп рисовый с картофелем на мясном бульоне (250 г), котлета мясная (70 г) с тушеной капустой (100 г), компот – 1 стакан или фрукты.

• Полдник: 1 стакан кефира (или молока).

• Ужин: картофельный салат (100 г), пирожок с повидлом, 1 чашка чая.

7 день.

• Завтрак: 1 яйцо, 1 чашка какао, кусочек хлеба с маслом и сыром.

• Обед: суп-лапша молочная (250 г), мясо тушеное (50 г) с картофельным пюре (100 г) и огурцом, 1 стакан клюквенного киселя.

• Полдник: 1 чашка чая с молоком, печенье.

• Ужин: рисовая каша (150 г), 1 чашка чая, кусочек хлеба с маслом.