Лечебное питание при ожирении

Меню для детей в возрасте от года до 3 лет

1 день.

• Завтрак: 200 г молочной каши, хлеб с маслом и творогом, 1 чашка чая.

• Обед: 150 г борща на мясном бульоне, мясные котлеты (60 г) с гречневой кашей (100 г), салат из сырых овощей (60 г), 1 чашка чая.

• Полдник: 1 стакан кефира, булочка.

• Ужин: котлеты картофельные с томатным соусом (160 г), 1 чашка молока.

2 день.

• Завтрак: яйцо, чай с молоком, хлеб с маслом.

• Обед: рассольник со сметаной (150 г), салат из сырых овощей, компот.

• Полдник: кефир – 1 стакан с кусочком хлеба.

• Ужин: винегрет (100 г), биточки пшенные с белым соусом (120 г), 1 стакан молока.

3 день.

• Завтрак: молочная каша (200 г), чай – 1 стакан, кусочек хлеба с маслом и творогом.

• Обед: фасолевый суп на мясном бульоне (150 г), шницель рубленый с картофелем (50 г), салат из сырых овощей (60 г), свежие фрукты (85 г).

• Полдник: 1 стакан кефира с кусочком хлеба.

• Ужин: картофельное пюре с желтком, 1 стакан молока.

4 день.

• Завтрак: молочная каша (200 г), какао с молоком (100 г), 1 кусочек хлеба с маслом.

• Обед: суп протертый на мясном бульоне с желтком и гренками (150 г), кабачки, фаршированные рисом и мясом (180 г), салат из сырых овощей (60 г), клюквенный кисель (100 г).

• Полдник: 1 стакан кефира, булочка.

• Ужин: лапшевник (150 г), 1 стакан молока.

5 день.

• Завтрак: отварные макароны (100 г), кусочек хлеба с маслом, 1 чашка чая.

• Обед: свежие щи (150 г), рыбные котлеты с картофелем (150 г), салат из сырых овощей (60 г), фрукты (85 г).

• Полдник: 1 стакан кефира с кусочком хлеба.

• Ужин: пшенная каша с тыквой, кусочек хлеба с сыром, 1 стакан молока.

6 день.

• Завтрак: селедка с картофелем (120 г), кусочек хлеба с маслом, 1 чашка чая.

• Обед: зеленые щи со сметаной (150 г), тефтели мясные с тушеными овощами (160 г), салат из сырых овощей (60 г), кисель (100 г).

• Полдник: 1 стакан кефира с кусочком хлеба.

• Ужин: творожно-рисовая запеканка (120 г), чай с молоком (100 г).

7 день.

• Завтрак: молочная каша (200 г), какао с молоком (100 г), кусочек хлеба с сыром.

• Обед: суп фасолевый на мясном бульоне (150 г), шницель, рубленный с картофелем (50 г), салат из сырых овощей (60 г), компот (100 г).

• Полдник: кефир – 1 стакан, булочка.

• Ужин: картофельное пюре с яйцом (150 г), 1 чашка чая с молоком.