Фабрика Керстена — «Санкт-Петербургская чулочно-трикотажная фабрика и прачечная военно-учебных заведений на Большой Спасской» (по названию улицы, на которой была расположена; с 1923 г. Большая Спасская переименована в ул. Красного Курсанта) — выпускала чулки, перчатки, налокотники, фуфайки, пиджаки, рубашки, шаровары, кофты, юбки, безрукавки, платья, и к 1900 году стала крупнейшим трикотажным предприятием в России. Она выполняла военные заказы, продавала свои изделия через 184 торговые фирмы в 81 городе России, занимала 40 % трикотажного рынка России, на ней трудилось более 50 % общего числа работников отрасли.
14 февраля 1919 года фабрику национализировали. Она носила названия «Спасская трикотажная фабрика», позднее — «Петроградская трикотажно-чулочная фабрика РСФСР».
В 1922 году фабрику наградили переходящим Красным знаменем и она получила современное название.
В 1923 году при фабрике создан первый в Петрограде пионерский отряд.
В дальнейшем было решено расширить и переоборудовать здания фабрики. Для этого привлекли архитектора из Германии Эриха Мендельсона, работавшего в стиле экспрессионистского модернизма. К тому времени он уже построил в Германии колонию рабочих для профсоюза строителей в Луккенвальде (1919–1920 гг.); заводской корпус шляпной фабрики Германна (Луккенвальде, 1919–1920 гг.); «Башню Эйнштейна» (обсерваторию на горе Телеграфенберг в Потсдаме, 1920–1921 гг.), здание шляпной фабрики Штайнберга (Луккенвальде, 1921–1923 гг.), шелковую фабрику Вайхманна (Гливице, Силезия, 1922 г.). Однако в Советском Союзе его проект фабрики подвергся значительной переработке, и 1927 году Мендельсон покинул Ленинград, отказавшись от авторства. Из его первоначальных проектов реализовали только силовую станцию фабрики (ул. Большая Гребецкая; с 1923 г. — Пионерская ул., 57/Корпусная ул., 13).
Нависающий закругленный объем водонапорной башни издали бросается в глаза и создает мощный, динамичный образ. Сам архитектор называл эту постройку «кораблем, который тянет за собой все производство». И действительно, согласно проекту Мендельсона, здания фабрики вписывались в несимметричный четырехугольник, в выступающем углу которого и располагалась подстанция. Это впечатление усиливалось близостью Невы, куда стремился дом-корабль. Здание, в котором были сильны черты экспрессионизма, оказало заметное влияние на творчество H.A. Троцкого.
Позже Мендельсон участвовал в конкурсном проекте Дворца Советов в Москве (1932 г.).
Остальной комплекс сооружений фабрики достраивался по измененному проекту (старший архитектор проекта И.А. Претро, при участии арх. С.О. Овсянникова и инж. Е.А. Третьякова). Он строился в 1928–1937 годах и включал в себя главный трикотажный цех, красильный цех, отбельный цех, чулочно-красильный цех (Пионерская ул. 53). В то время среди архитекторов был популярен стишок: «Архитектор Мендельсон / Предложил нам свой фасон, / А мы, русские, ретивы, / Внесем свои коррективы».
В годы Великой Отечественной войны фабрика выпускала обмундирование для бойцов Ленинградского фронта и артиллерийские снаряды; в 1947 году здесь впервые в отечественной практике изготовлены капроновые чулки, а в начале 1960-х на фабрике создана технология по изготовлению искусственных кровеносных сосудов.
В настоящее время здание силовой подстанции реставрируется, здесь решено открыть выставочный зал. Судьба остальных зданий завода еще не решена.
Хлебозавод им. 10-летия Октября им. А.Е. Бадаева (ныне — «Каравай»)
Современный адрес — Херсонская ул., 22.
В 1926 году объявили конкурс на проект механического хлебозавода, где «применению перста рабочего должен быть положен конец раз навсегда», что позволяло максимально ускорить и облегчить процессы выпечки хлеба. В конкурсе принимали участие такие знаменитые архитекторы-конструктивисты, как O.P. Мунц, A.A. Оль и А.И. Виксель, A.C. Никольский. Именно проект последнего и решили взять за основу. Дорабатывали проект в Архитектурном бюро во главе с гражданским инженером П.Д. Бункиным. Железобетонные конструкции разрабатывались под руководством профессора П.И. Дмитриева. Завод построили в 1927 году. В начале 1930-х годов его переименовали в «Хлебозавод № 6 им. А.Е. Бадаева», в честь замнаркома (впоследствии наркома) пищевой промышленности СССР Алексея Егоровича Бадаева, а в 1993 году преобразовали в АООТ «Каравай».
На фотографиях 1930-х годов завод производит яркое впечатление, резко выделяясь из окружающей застройки. Фасады его двух главных корпусов украшены выступающими из плоскости квадратными световыми эркерами с окнами-витражами, создающими четкий ритм, который подчеркивается разноуровневыми козырьками. К сожалению, в настоящее время эти фасады почти полностью скрыты более поздними надстройками, что значительно исказило облик здания.