LIELĀ ĀJURVĒDAS GRĀMATA

•       Gī tauki saistās ar taukos šķīstošām vielām uzturā un ārstnieciskajos augos, veicinot to iekļūšanu šūnās caur šūnu membrānu. Ir noskaidrots, ka dažu ārstniecības augu iedarbība pastiprinās, ja ķermenis veicina to sastāvdaļu iekļūšanu šūnās.

•       Gī ātri nebojājas un palīdz saglabāt ārstniecības augu un pārtikas produktu svaigumu un iedarbīgumu. Gī nevajag uzglabāt ledusskapī.

•       Ājurvēdas tekstos ir sacīts, ka gī palīdz uzturēt optimālu skābes līmeni kuņģī un dziedēt kuņģa gļotādu.

•       Uzskata, ka gī veicina garīgas funkcijas - iemācīšanos, iegaumēšanu un atmiņu.

•       Slavenajā ājurvēdas traktātā Charaka Samhita ir teikts, ka gī ir ļoti efektīva ziede hronisku čūlu ārstēšanai. 111 gadus vecs gī tajā ir nosaukts par Maha- aghrita.

•       Gī stimulē gremošanas uguni, ja to lieto kopā ar ēdienu. Uzskata, ka pietiek ar vienu tējkaroti ēdienreizē. Pārāk daudz gī apdzēš gremošanas uguni, tā­pēc divas ēdamkarotes ir maksimālais vienā reizē uzņemamais gī daudzums, ja gī ir par daudz, tas paaugstina kaphu un var aizsprostot gremošanas sis­tēmu.

•       Nervu sistēmu tonizē viena tējkarote gī, ja katru rītu to apēd kopā ar tādu pašu daudzumu sīpolu sulas un vārītu olu.

•       Bērniem viena tējkarote gī kopā ar tasi piena veicina vēdera izeju.

•       Līdzīgi kā ar sviestu, ar gī var masēt ķermeni un sauļoties rīta saulē.

•       Daži pilieni gī aizliktā degunā ir ļoti labs līdzeklis pret deguna blakusdobu­mu iekaisumu jeb sinusītu un saaukstēšanos.

16. iNGVERS

Ingveru (parastais ingvers - Zingiber officinale) jau tūkstošiem gadu lieto kā garšvielu un ārstniecības augu. Par to vēsta gan ājurvēdas sacerējumi, gan ķīniešu teksti. Ingveram ir plaša ārstnieciska iedarbība, ko apstiprina daudzi zinātniskie pierādījumi. Sanskritā ingveru sauc par ardrakam un lieto kā līdzekli pret vemšanu, iekaisumu un trombiem, tāpēc ingvers ir izraisījis lielu interesi zinātniekiem.

IZMANTOŠANA ĀRSTNIECĪBĀ

•       Ingveru var košļāt pēc ēšanas, ja ir gremošanas traucējumi, gastrīts, vēdera uzpūšanās, kuņģa un zarnu infekcijas un parazīti. Tā aizsargājošās īpašības izskaidrojamas ar pastiprinātu siekalu izdalīšanos.

•       Ja jūtama vēdera uzpūšanās pēc trekna cepta ēdiena ēšanas, kas nav veģetārs, ieteicams izmēģināt šādu līdzekli. Ņem pa vienai tējkarotei svaigas ingvera sulas, svaigas laima un svaigas piparmētru lapu sulas, sajauc ar tējkaroti medus. Iegūto maisījumu lieto pa tējkarotei trīs reizes dienā.

•       Ja ir sāpīgas menstruācijas, saberž gabaliņu svaiga ingvera, ieber tasē ūdens un dažas minūtes vāra. Pēc tam novārījumu saldina ar cukuru un lieto trīs reizes dienā.

•       Ingvers ir labas zāles pret rīkles problēmām. Svaiga ingvera gabaliņa košļā­šana kopā ar krustnagliņu un sāls graudiņu ir lielisks līdzeklis pret faringītu, balss zudumu pēc kliegšanas vai dziedāšanas, mēles un žāvas muskuļu pa­ralīzi, saaukstēšanos, rinītu, palielinātu ūku, tonsilītu un citām kaitēm.

•       Ingvers ir piemērots līdzeklis ari atkrēpošanas veicināšanai bronhīta, asi mas, garā klepus, tuberkulozes un citu elpceļu slimību gadījumā. Lieto vienu tējkaroti svaigas ingvera sulas, kas iejaukta tasē sierāboliņa novārījuma ar medu.

•       Ja ir tūska un veidojas maz urīna, lieto pa tējkarotei ingvera sulas kopā ar glāzi negatava kokosrieksta piena.

•       Ja ir jutīgi zobi vai tie sāp pēc skābu ābolu ēšanas, ingvers var sniegt atvieglo­jumu. Ingveru sadedzina un tā pelnus sajauc ar sāli. Iegūto pulveri izmanto zobu tīrīšanai.

•       Ja ir caureja vai dizentērija, divas vai trīs reizes dienā jālieto svaigs ingvers, kas apcepts ar gī, kopā ar paniņām.

•       Puse tējkarotes ingvera sulas kopā ar pusi novārītas olas un medu vienu mēnesi vakaros pirms gulētiešanas uzlabo seksuālās funkcijas un noder pret impotenci un priekšlaicīgu ejakulāciju.

•       Ja ir reimatiskas sāpes, neiralģija, sēžas nerva iekaisums, sāpes muskuļos, bursīts un citas līdzīgas kaites, palīdz sāpīgās vietas ieziešana ar kokosriekstu eļļu, kurā ir cepts svaigs ingvers.

Tātad ingvera izmantošana ir diezgan plaša.

1.   Stimulē gremošanu un veicina citu zāļu uzņemšanu.

2.    Sviedrējošs un pretdrudža līdzeklis, kas palīdz saaukstēšanās gadījumos.

3.    Palīdz ķermenī izplatīties un iedarboties citiem gremošanu veicinošiem, sviedrēšanās un atklepošanu veicinošiem līdzekļiem.

4.    Ārstē un novērš nelabumu un vemšanu infekcijas, jūras slimības un grūtnie­cības gadījumā, kā arī pēc operācijām un medikamentu lietošanas. Noder arī pret reiboni. Saslimšanas gadījumā ieteicams sākt lietot ingveru pēc iespējas agrāk, jo ingvera atvemšana var izraisīt pretēju reakciju.

5.    Ārstē gremošanas problēmas, kā kolikas, pazeminātu skābes saturu kuņģa sulā, vēdera uzpūšanos, kuņģa čūlu, gremošanas orgānu infekcijas, riebumu pret ēdienu.

6.    Ir līdzeklis pret trombu veidošanos, samazina sirds un asinsvadu slimību risku, noder trombozes un trombocitozes profilaksei.

7.    Ir līdzeklis pret iekaisumu osteoartrīta un reimatoīdā artrīta gadījumā.