Лучшие рецепты блюд для сжигания жира и разгрузочных дней

Редис помыть и нарезать тонкими кружочками. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Зеленый лук помыть и мелко нарезать.

Редис и яйца выложить в салатник, посолить, полить сметаной, перемешать, посыпать зеленым луком и подать на стол.

Салат из тыквы и соленых огурцов

Ингредиенты

400 г тыквы, 200 г помидоров, 2 огурца (соленых), 100 г репчатого лука, 20 мл растительного масла, 10 мл столового уксуса, 15 г зелени петрушки, перец, соль.

Способ приготовления

Тыкву очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками и отварить в подсоленной воде. Затем откинуть ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Огурцы нарезать кубиками.

Помидоры помыть и вместе с луком измельчить.

Подготовленные ингредиенты смешать, посолить, поперчить и заправить растительным маслом с добавлением уксуса.

Готовый салат посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Салат из огурцов с виноградным уксусом

Ингредиенты

700 г огурцов, 100 г зеленого лука, 200 мл растительного масла, 2 столовые ложки виноградного уксуса, 50 г сахарного песка, соль.

Способ приготовления

Огурцы помыть и нарезать тонкими полукружиями.

Лук тщательно помыть, измельчить и вместе с огурцами выложить в салатник. Масло, уксус, сахар и соль соединить, перемешать.

Полученной заправкой полить салат и подать его на стол.

Салат из зеленого лука и яиц

Ингредиенты

20 г зеленого лука, 30 г зелени петрушки и укропа, 2 яйца, 100 г майонеза (желательно низкокалорийного), соль.

Способ приготовления

Зеленый лук и зелень петрушки помыть, обсушить и мелко нарубить.

Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать небольшими кубиками.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и посолить.

Готовый салат посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

Зеленый салат с растительным маслом

Ингредиенты

800 г листового салата, 100 мл растительного масла, 10 мл виноградного уксуса, 50 г сахарного песка, 10 г соли.

Способ приготовления

Салат помыть, стряхнуть воду, обсушить листья, мелко их нарезать и выложить в салатник.

Для приготовления заправки соединить уксус, соль, сахар и растительное масло, перемешать, полить ею салат и подать на стол.

Салат из брокколи и свеклы

Ингредиенты

300 г брокколи, 100 г свеклы, 200 г моркови, 30 мл растительного масла, 10 мл лимонного сока, 15 г зеленого лука, ½ пучка петрушки, сахар, соль.

Способ приготовления

Капусту мелко нарезать и посолить.

Морковь помыть, очистить и натереть на средней терке.

Зеленый лук и петрушку помыть и измельчить.

Все продукты смешать с предварительно натертой свеклой.

Добавить сахар, лимонный сок и растительное масло, перемешать и дать постоять 30 минут.

Салат из красной фасоли, маринованных огурцов и яблок

Ингредиенты

200 г фасоли (консервированной), 200 г огурцов (маринованных), 200 г яблок, 130 г репчатого лука, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 100 г майонеза (низкокалорийного), 5 г горчицы, 30 г зелени укропа и петрушки, красный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Огурцы нарезать кубиками. Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевину, измельчить. Лук очистить и нашинковать.

Яйцо нарезать дольками. Консервированную фасоль соединить с огурцами, яблоками и луком, посолить, поперчить, добавить майонез и горчицу, перемешать.

Салат выложить горкой на блюдо, украсить дольками яйца, веточками зелени и подать на стол.

Салат из огурцов со сметаной

Ингредиенты

500 г огурцов, 400 г листового салата, 150 г сметаны, 10 г соли.

Способ приготовления

Огурцы помыть и нарезать тонкими ломтиками.

Листья салата помыть, стряхнуть воду, нарезать соломкой и вместе с огурцами выложить в салатник. Посолить салат и полить его сметаной.

Салат из моркови и зелени

Ингредиенты

300 г моркови, 200 г сыра (любого, твердых сортов), 20 г зеленого лука, 30 г зелени укропа и петрушки, 30 г майонеза низкокалорийного, 10 мл лимонного сока, перец, соль.

Способ приготовления

Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Вымытые зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения).

Сыр натереть на крупной терке. Морковь соединить с сыром, майонезом, измельченной зеленью и лимонным соком, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Салат переложить в салатник, украсить веточками зелени и подать на стол.

Салат овощной с маслинами

Ингредиенты

300 г брюссельской капусты, 100 г моркови, 70 г маслин (без косточек), 60 г зеленого горошка (консервированного), 300 г сладкого перца, 300 г картофеля (вареного), 150 г помидоров, 15 мл растительного масла, 5 мл столового уксуса, 15 г листьев салата, перец, соль.

Способ приготовления