Сельское хозяйство. Благодаря археологическим изысканиям установлено, что в Южной Этрурии и Лации, включая Рим, с эпохи неолита и энеолита распространились примитивная агрикультура с применением мотыги и приручение животных '. Х. Хельбек констатирует с середины XIII в. до н. э. вплоть до раннего железного века в районе Луни на реке Миньоне культивирование пшеницы однозернянки и двузернянки, а также ячменя, бобов и roроха. Там же и в то же время разводили свиней, овец и коз, крупный рогатый скот и коней, как о том можно судить по костным остаткам, классифицированным Н. Г. Гейваллом '. Соответствие этим находкам составляют археологические данные, полученные при раскопках Дж. Бони в начале и Э. Гьёрстадом в середине ХХ столетия, изученные П. Де Франчиши'. В погребальных приношениях могил Форума встречаются обугленные зерна пшеницы и бобов, виноградные косточки, а также кости быка, овцы и свиньи. Последнее справедливо сопоставлено Де Франчиши с обрядом porca praecidanea, т. е. с закланием на могиле свиньи с целью почтить мать-землю. Аналогичные остеологические
остатки обнаружены и у подножий Капитолийского и Палатинского холмов на Бычьем рынке~. Найденный на Эсквилине гребешок из рога для чесания льна в сопоставлении с традиционными льняными одеждами весталок позволяет говорить о распространении в Риме этой культуры '.
Об отраслях сельского хозяйства, о культивировании зерновых и бобовых в древнейшем Риме красноречиво рассказывают образы божеств, религиозные обряды и празднества.
Ко времени Ромула по меньшей мере относится учреждение жреческой коллегии Арвальских братьев, или пахарей, призванной обслуживать культ плодородия полей (Plirl. NH., XVIII, 2, 1; Strabo, V, 3, 2; Tib., II, 1). Возможно, что коллегия возникла даже раньше, поскол"- ку связана с Аккой Ларенцией, вскормившей, по легенде, Ромула и Рема. Если о направлении хозяйственного развития здесь говорит само название жрецов, то в других случаях соответствующий материал легко извлекается из характера жертвоприношений. Достаточно для этого обратиться к "Фастам" Овидия, зафиксировавшим в поэтической форме религиозный календарь. Полба и полбенный хлеб с солью упоминаются в связи с январскими календами, посвященными Янусу (I, 128). Уже само это божество удостоверяет древность такой жертвы. Та же самая жертва употребляется в качестве искупительной, очищающей, т. е. февруи, приносящейся в феврале (II, 19 -- 23). Поджаренная полба фигурирует в празднествах Форнакалий (II, 521 -- 525) и Весталий (VI, 313), полбяная каша -- в Карналии (VI, 170), "горстка зерна с крупинками соли' -- в дни Фералий (П, 535). Пироги приносят во время Терминалий, установленных Нумой (II, 644), а также Либералий (Ш, 726) и Парилий (IV, 744). Важное место в ритуалах во время Парилий (IV, 734), Лемурий (V, 435 -- 440) и Карналий (VI, 170) занимают бобы.
Представление о значении зерновых в хозяйстве древнейших обитателей Рима дополняется сведениями об обрядах, посвященных посевам: о Семенинах (I, 657 -- 704), об апрельских днях, осененных Венерой (IV, 96), о Робигалиях, при которых фламин заклинает Робигу беречь посевы (IU, 911). Показательны и эпитеты, которыми обозначены боги: "сельский фавн" (II, 198), "Юпитер Пекарь" (VI, 394). Знаменательно украшение цветами жерновов при Весталиях (VI, 312).
О глубокой древности сельскохозяйственных праздников косвенно говорят предание о том, что Церера и Веста были дочерьми Сатурна (VI, 285 -- 286), а также слова Овидия об "улучшении пищи", приписанном Церере. Это соотнесено в поэме с распространением меди, когда люди еще не знали железа (IV, 401 -- 405). На древность виноградарства указывают Виналии. Латинское вино упоминается для времени соперничества Энея и Турна (IV, 888). Но Сервий (Aen., III, 165) относит введение культуры винограда даже к Сатурну. Согласно Вер-
4 1о р р о l o G. 1 reperti essei animali пе1Гагеа archeologica di $. Omobono. -- In: Rendiconti della Pontificia Accademia Romana di Archeologia, ч. 44. Чабсапо, 1972, р. 3 -- 46.
5 De Frапсisci P. Op. cit., р. 121.
184
гилию (Aen., VII, 178), эпонимный герой сабинян назван "виноградарем".