В человеческом организме обитает свыше 10 тысяч видов различных микроорганизмов. Из них в желудочно-кишечном тракте выявлено более тысячи видов микроорганизмов. В пищеварительном тракте человека присутствует также более тысячи двухсот видов вирусов. Общий вес нормальной кишечной микробиоты составляет три килограмма. Большинство из микроорганизмов являются представителями таксонов Firmicutes (лактобактерии), Actinobacteria (бифидумбактерии, бациллы, клостридии) и бактеройды. Это основная (или резидентная) наша микрофлора, которая составляет 95–99 %. Сопутствующая (или факультативная) флора – 1–5 % – кишечная палочка, энтерококки. А также в кишечнике есть остаточная (или транзиторная) микрофлора – менее 1 % – стафилококки, грибы, протей и т. д. Существуют две основные популяции микроорганизмов: пристеночная и полосная. Пристеночная микрофлора – это микроорганизмы, тесно ассоциированные со слизистой оболочкой кишечника, они образуют плотный бактериальный слой (биопленку). Такая биопленка более устойчива к воздействию внешних факторов физической, химической и биологической природы по сравнению со свободноплавающими бактериями. Просветная микрофлора не контактирует со слоем эпителия и ее видовой состав не постоянен. Такая флора доминирует в фекальных массах. Поэтому делать традиционные бактериологические обследования кала, как уже было сказано, не эффективно. Зоной взаимодействия кишечной микрофлоры и ее метаболитов со стенкой кишечника является гемато-энтеральный барьер, который регулирует потоки бактериальных метаболитов из кишечника в кровь.
По данным исследований, бактерии присутствуют уже в меконии, амниотической жидкости, плаценте, пуповинной крови и формирование микробиоты начинается еще внутриутробно и во многом зависит от питания матери, состояния ее здоровья и уровня стресса.
С возрастом снижается видовое разнообразие микрофлоры, повышается доля протеобактерий и клостридий, уменьшается число бифидум и лактобактерий, растет число патогенных бактерий, которые индуцируют системное воспаление, о котором уже говорилось ранее, старческую астению, повышается проницаемость слизистой кишечника.
Кратко поговорим о функциях кишечной микрофлоры.
Да, функция должна быть детоксикационной, но при заселении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, кишечник сам становится рассадником токсинов, которые микроорганизмы выделяют в процессе жизнедеятельности (экзотоксины) и при гибели (эндотоксины). Поэтому если вы убиваете эти микроорганизмы, обязательно после этого используйте методы детоксикации, чтобы не получить в организм еще дополнительную дозу токсинов.