Матрица стройности. Как худеть, ни в чем себе не отказывая

Это задание выполняется по аналогии с заданием по составлению шкалы голода. Шкалу насыщения вам будет проще составить, так как опыт у вас уже есть.

С сегодняшнего дня начинайте отслеживать свои ощущения после еды по 10-балльной шкале и записывать их. В результате наблюдений необходимо составить свою шкалу насыщения, где 1 балл – это голодная на 4–7 баллов голода, а 10 баллов – это «очень сильно переела, плохо, тошнит, трясет» – опишите именно те симптомы, которые вы испытываете при очень сильном переедании. Тогда где-то 5–6 баллов это и будет «наелся(-лась) до насыщения».

Для выполнения этого задания, возможно, вам потребуется понаблюдать за своими ощущениями в течение нескольких дней. Я очень сильно надеюсь, что вы уже ушли от того, чтобы переедать до 9–10 баллов. В этом случае опишите их, исходя из прежнего опыта. А дальше наблюдайте за собой и корректируйте шкалу.

В дневнике теперь отмечайте, с каким ощущением по шкале насыщения вы выходите из-за стола.

Дневник марафонца. Кажется, я раньше вообще не испытывала голод…

Наблюдение последних дней: недавно я соблазнилась любимым блюдом, и рука не поднялась урезать порцию. Но я съела меньше сопутствующей еды. Вроде как общий объем порции я все же уменьшила. А сразу после еды пошла гулять с собакой и тут же обнаружила, что испытываю некоторую леность – мне не хотелось быстро двигаться, а в области живота чувствовалась тяжесть. В принципе, знакомое мне ранее состояние, я и раньше его замечала – оно доставляло дискомфорт на прогулках. Если бы я осталась дома и села за компьютер, возможно, оно осталось бы незамеченным, но на прогулке явно ощущалось, что я переела, и сигнал этот сейчас уже не хотелось игнорировать, как раньше.

Отлично! Я начинаю замечать, когда переедаю, и в большинстве случаев даже получается не переедать. Пока с переменным успехом, но получается. Но обнаружилась и обратная сторона этого успеха: я стала чаще ощущать голод. Вроде только недавно поела, а уже снова желудок поднывает, намекая: не пора ли нам подкрепиться? Зато я очень хорошо стала узнавать это ощущение. Не привычное, рождающееся в голове «А не перекусить ли?» или «Кажется, я бы сейчас съела…», а реальный голод в животе, когда понимаешь без вариантов: «Я хочу есть!». Я даже подумала, что раньше я вообще очень редко на самом деле ощущала настоящий голод.

* * *

Со временем перерывы между приемами пищи стали постепенно увеличиваться. И я вздохнула облегченно – все-таки не очень удобно делать перерывы на еду каждые два часа.