Матрица стройности. Как худеть, ни в чем себе не отказывая

Необходимо знать, что организм сам способен вырабатывать воду. И вырабатывает он ее… Внимание! Из жира! Да-да! Вспоминаем верблюдов, способных обходиться без воды благодаря накопленным в горбах запасам жира. Никогда не задумывались, как это связано? Организм человека тоже в состоянии регулировать собственный водный баланс, и в норме из 300 миллиграммов жира он способен получить 300 миллилитров воды.

А это значит, что если, придерживаясь рекомендаций о так называемой норме, вы будете выпивать воды больше, чем требуется именно вашему организму, то работа этого механизма нарушится, что приведет к замедлению переработки лишнего жира. Другими словами, худеть вы будете гораздо медленнее.

Обратная сторона медали: если вы постоянно будете ограничивать свой организм в жидкости, он поступит точно так же, как поступает при ограничении его в еде, – начнет делать запасы. Думаю, вы догадались, как будут выглядеть эти запасы.

И тут возникает логичный вопрос: а как же тогда узнать, сколько воды необходимо моему уникальному организму? Ответ прост: пить, как и есть, необходимо по потребности – при возникновении жажды. Хотите пить – пейте. Не хотите – не нужно пить через силу. Как я говорила выше, чтобы понять, хотите ли вы пить, достаточно сделать пару глотков – и вы либо почувствуете, что хотите продолжать, либо поймете, что пить не хотите, и остановитесь. А теперь – к вопросу о том, что пить.

Вода и другие жидкости: в чем разница?

Что вы пьете, когда хотите пить? Ответов на этот вопрос, как правило, множество: воду, сок, газировку, компот, чай, кофе и так далее. Но единственно верный ответ: в случае, когда вы испытываете жажду, вы хотите именно воды. Без добавок, без лимонного сока или листочка мяты. Только чистой воды.

Наверняка вы замечали, как, испытывая жажду, пьете газировку или компот стакан за стаканом и не можете напиться. Все верно. Потому что организму нужна вода, а вы ее не даете. Он уже наесться успел компотом, а напоить вы его так и не напоили. И он снова и снова вам посылает сигнал в виде жажды.

Многие люди заблуждаются, думая, что любая жидкость, содержащая воду, может утолить жажду. Нет. Эта жидкость, скорее всего, соберется в тканях, спровоцировав отеки и усложнив работу многих органов вашего организма. А утолить ощущение жажды способна только чистая вода.

Чтобы понять разницу, попробуйте представить, что вам для умывания предложили не воду, а компот или, скажем, апельсиновый фреш. Как вы это воспримете? В лучшем случае как питательную маску, которую потом захочется… Да, смыть водой! Чистой водой. Только после умывания чистой, без всяких добавок, водой вы почувствуете удовлетворение. Точно так же и с жаждой. Она возникает тогда, когда организму нужна чистая вода, и утоляется только тогда, когда организм эту воду получает.

А что же тогда для организма кофе, чай, компоты, соки и все эти вкусные напитки, которые вы так любите? Готовы удивляться? Это ЕДА!

И вот вам еще одно важное для «Матрицы стройности» правило:

ВСЕ, ЧТО НЕ ВОДА, – ЭТО ЕДА.

Запишите это правило в дневник, и отныне каждый раз, когда вы что-либо пьете, кроме воды, записывайте это как прием пищи. И, соответственно, записывайте, сколько пьете воды. Постепенно из ваших записей вы сможете понять, какая ваша индивидуальная норма воды. Но опять же, не забывайте учитывать внешние факторы. Норма будет разной в периоды, когда вы вели активный образ жизни и когда были менее активны, а также будет отклоняться в ту или иную сторону в зависимости от рациона, сезона года, температурных условий и т. д. Так вы вычислите свою среднюю норму, которая тоже будет варьироваться в определенных пределах.

Голод или жажда: как отличить?

У организма человека, как я уже говорила, есть способность маскировать потребности человека под ощущение голода. Ведь по сути голод – это ощущение недостатка чего-то, потребность в чем-то. И не всегда этим чем-то является еда. Когда человек утрачивает контакт со своим телом, он может перепутать эти потребности. Ведь он сам приучает организм к тому, что на различные сигналы о нехватке чего-либо (еды, воды, эмоций, впечатлений и т. д.) он реагирует одинаково – ест.

Поэтому под маской голода может спрятаться и жажда. С возрастом людям все сложнее становится отличить жажду от голода. Немного позже, когда вы вновь научитесь понимать свои потребности, вы убедитесь, что в половине случаев, ощущая голод, на самом деле вы просто хотели пить. Но сейчас вам эти чувства практически не отличить.