В процессе работы производственной или торговой организации ее текущие запасы расходуются, поэтому главными задачами
оперативного управления запасами являются: контроль уровня запасов, определение времени пополнения запаса, определение величины заказываемой партии на пополнение запаса.Основные параметры
систем управления запасами: максимальный уровень (норма) текущего запаса, периодичность контроля запаса, среднесуточное потребление запаса, точка заказа, величина страхового запаса, время доставки заказа от поставщика до потребителя.Существуют следующие типы систем управления запасами: оперативные; с периодическим и непрерывным контролем; точкой заказа; максимальным уровнем запаса; максимальным и минимальным (страховым) уровнем запаса (двухбункерная система); постоянным уровнем запаса (равномерной поставкой) и переменным заказом (пополнением запаса до максимального уровня).
Оперативные системы
– по мере необходимости проверяется уровень запаса и принимается решение о заказе и его величине.Системы с периодическим контролем
– через равные промежутки времени заказывается требуемое количество единиц товара.Система с непрерывным контролем
– уровень запаса непрерывно контролируется автоматизированной системой учета движения запасов.Система с точкой заказа
– момент заказа определяется, когда уровень текущего запаса станет меньше заданного уровня (точки заказа).Точка заказа
– уровень текущего запаса, при достижении которого делается заказ на поставку очередной партии запаса. Системы с равномерной поставкой – через равные промежутки времени заказывается постоянное количество единиц товара.Системы с пополнением запаса до максимального уровня
– через равные промежутки времени заказывается партия, величина которой пополняет запас до заданного максимального уровня.Система с минимальным уровнем запаса
– система со страховым запасом.Двухбункерная система
– склад делится на две части (бункера). В первом бункере находится текущий запас до точки заказа, во втором бункере – остальная часть текущего запаса и страховой запас. Как только исчерпается запас в первом бункере, делается заказ, пополняющий запас до требуемого максимального уровня в двух бункерах, а потребление запаса осуществляется из второго бункера. При прибытии заказа сначала пополняется второй, а затем первый бункер.Величина заказываемой партии
в случае переменного заказа определяется по формуле
где Зак
– величина заказываемой партии; Зтр – требуемый уровень запаса; Зф– уровень запаса в момент заказа; Р – среднесуточное потребление запаса; Тд – время доставки заказа от поставщика до предприятия, сут.
2.5.6.4. Определение оптимального размера заказа и применение формулы Вильсона
Суммарные затраты
на закупку запасов, доставку и хранение в течение планового периода (СУЗ) определяется по формуле
где р
– цена единицы товара; D – общая потребность в запасах на плановом периоде, нат. ед.; ОЗ – общие транспортно-заготовительные затраты и затраты на хранение запасов, ден. ед.Общие транспортно-заготовительные затраты и затраты на хранение запасов
в течение планового периода определяются по формуле
где D
– общая потребность в запасе на плановом периоде, нат. ед.; Q – размер партии заказа, нат. ед.; К – транспортно-заготовительные затраты на поставку одной партии, ден. ед.; М – годовые затраты на хранение единицы запаса, ден. ед.Данная величина будет минимальной при оптимальном размере заказа.
Оптимальный
(экономичный) размер заказа (economic order quantity) (Зопт) обеспечивает минимум совокупных транспортно-заготовительных затрат и затрат на хранение запасов в течение планового периода, определяется для каждого продукта по формуле Вильсона
По формуле Вильсона определяются оптимальный размер партии поставки
, максимальная величина и норма текущего запаса товара.Средний оптимальный уровень запаса
в течение планового периода определяется по формуле
Суммарные минимальные транспортно-заготовительные затраты
(Зт-з min) на поставку всего объема запасов D определяются по формуле
Суммарные минимальные затраты на хранение
(Зх min) всего объема запасов в течение планового периода определяются по формуле
Если цена не зависит от размера партии, то минимальные затраты на закупку, доставку и хранение запасов в течение планового периода соответствуют оптимальному размеру заказа.