Микроэлементы: бодрость, здоровье, долголетие

Наиболее распространенными гипомикроэлементозами являются цинк, медь и железодефицитные состояния. Низкий уровень цинка в волосах, признанный в качестве индикатора дефицита цинка, встречается в России в среднем у 20–40 % детей, тогда как низкий уровень железа и меди – в 6-22 % случаев.

По данным специалистов возглавляемой мною автономной некоммерческой организации «Центр биотической медицины» (ЦБМ), наиболее распространенными гиперэлементозами в индустриальных районах России является избыток свинца (превышение биологически допустимого уровня (БДУ) в волосах в среднем от 20 до более чем 30 % среди детей дошкольного возраста в городах Южного Урала (Златоуст, Карабаш, Челябинск), Королев (Московская обл.), в меньшей степени – марганца, мышьяка, ртути, кадмия (превышение БДУ в 1-10 % случаев), а также превышение фоновых значений по таким элементам, как железо, цинк, алюминий, медь, хром, в 10–30 % случаев.

Формирование свинцового загрязнения окружающей среды городов происходит в результате деятельности промышленных предприятий и автомобильного транспорта, использующего этилированный бензин. По данным Ю.Е. Сает и др. (1990), в городах машиностроительного типа содержание свинца в волосах детей в 13 % случаев было превышающим БДУ, тогда как в чистом районе превышение было отмечено только у 6,6 % детей, при этом отмечено, что содержание Рb в волосах детей рабочих в среднем в 1,8 раза больше, чем у детей административного персонала. В зоне максимального воздействия выбросов медеплавильного комбината избыток Рb обнаружен в 64 % случаев.

Среди взрослого населения элементозы также довольно распространенное явление. Так, в частности, при обследовании сотрудников (320 человек) агрегатного завода АО «КамАЗ» (Набережные Челны, Татарстан), который является в целом благополучным в плане охраны труда работающих, выявлена типичная для России ситуация с распространенностью элементозов.

Для работников современных предприятий характерна частота избытка элементов в пределах от 2 до 19 % (в среднем 9 %), тогда как частота дефицитов каждого из элементов колеблется от 0,7 до 27,6 %, в среднем 17 %.

По данным проведенных исследований, распространенность эндемического зоба у детей и подростков в центральной части России составила 15–25 %, а по отдельным регионам – еще выше (до 40 %). Наиболее неблагоприятная обстановка сложилась в сельских районах. В Тамбовской и Воронежской областях, ранее не считавшихся эндемичными, частота зоба у школьников достигала 15–40 %. При этом отмечалось 2-3-кратное снижение выделения йода с мочой – важного критерия степени обеспеченности детей данным микроэлементом. Выраженный йодный дефицит обнаружен на обширных территориях Западной (Тюменская область) и Восточной Сибири (Красноярский край, Якутия).

Следует отметить, что ряд областей России (Брянская, Тульская, Калужская, Орловская), пострадавшие при аварии на Чернобыльской АЭС, являются эндемичными по зобу. Дефицит йода обусловил повышенное накопление радиоактивного йода в щитовидной железе у значительного числа жителей (особенно детей)! вскоре после аварии и ныне является фактором повышенного риска развития онкологических заболеваний.

Таким образом, микроэлементозы представляют в современной России проблему национального масштаба, причем в большей степени среди населения распространены дефициты макро– и микроэлементов. В целом около ²/₃ взрослых и ³/₄ детей могут быть отнесены в группы риска по гипоэлементозам, то есть дефициту от одного до нескольких важнейших макро и микроэлементов одновременно.

Как установлено нами в ходе 12-летних исследований в различных регионах России и СНГ, около ¹/₃ населения в той или иной степени подвержено гиперэлементозам (избыточное накопление одного или нескольких элементов в организме), а в индустриальных районах, и особенно зонах экологического бедствия, этот показатель может достигать 90 % среди детского и взрослого (по отдельным профессиональным группам) населения (например, г. Пласт Челябинской области).

АЗБУКА ЭЛЕМЕНТОВ

А организму без воды – и ни туды, и ни сюды (Na)

В человеческом организме содержится около 100 г натрия. Основное его количество находится в жидкостях организма, мышцах. В организм взрослого человека ежедневно поступает 4,4 г натрия. Выводится этот элемент в основном с мочой (3,3 г в сутки), потом (0,9 г), в меньшей степени – с калом (0,1 г), слезами, в некотором количестве выводится в волосах при их росте. Всасывание натрия происходит в равной степени в толстом и тонком отделах кишечника, незначительная часть (1–7%) всасывается в желудке.