Модная индустрия Харькова была весьма многочисленной, о чем говорят и статистические отчеты, и мемуарные свидетельства. В середине столетия в городе насчитывалось 53 модистки705
. Кроме того, по сведениям Ивана Сергеевича Аксакова, «в Харькове одних модных магазинов, из которых многие выписывают товары не из Москвы или Петербурга, а прямо через Одессу и Таганрог, из заграницы, более 20. все это свидетельствует об удобстве жизни в Харькове даже для богатого образованного сословия, а также и о царствующей в городе роскоши»706. Еще следует упомянуть о 12 галантерейных магазинах, в которые товар поступал от московских, петербургских, рижских, варшавских и бердичевских купцов, у галантерейщиков только 1/8 часть товара имела русское происхождение707. А по свидетельству очевидца, в Харьков «привозили тайком из Одессы товар, не оплаченный пошлиной, и сбывали знакомым торговцам… преимущественно оптом. Нет сомнения, что этого товара было привозимо. в достаточном количестве. Привозили. шелковые материи, настоящее голландское полотно, дорогие часы, различные бронзовые вещи, как предметы изысканной роскоши, кружева, настоящий лионский бархат, тюль, рюш, блонды, батист, настоящие французские перчатки, английские духи и вообще произведения того чудодейственного алхимика из Парижа, который когда-то хлопотал превратить все в золото, а в девятнадцатом столетии сузил программу своей задачи и специально занялся превращением безобразных женщин в неземных существ, хотя и с очень земными помыслами.»708.Между тем обыватели не слишком доверяли своей промышленности. Автор «Военно-статистического обозрения Харьковской губернии» охарактеризовал ее так: «В некоторых помещичьих домах находятся отличные швейки, которые шьют между прочим и шляпки, чепчики и проч[ие] наряды. Во всех почти городах есть также модистки и женские портнихи; но ничего порядочного сделать не могут и берут за свои дурные работы очень дорого. В губернском городе большая часть модных магазинов содержится иностранцами, которые от своих промыслов получают огромные доходы; особенно во время ярмарок, дворянских выборов и от съездов в зимнее время. Страсть дам к нарядам и к роскоши вообще и здесь пустила уже глубоко свои корни. Помещики буквально разоряются на наряды своих жен и дочерей»709
.Для Одессы первая половина XIX столетия – период бурного развития: за четыре десятилетия городское население увеличилось почти в восемь раз: в 1803 году там проживало около девяти тысяч жителей, а в 1845 году – с лишком семьдесят тысяч710
. В городе действовало порто-франко. «Беспошлинный привоз в Одессу иностранных вин, материй, кружев, фруктов, мебели давал возможность одесситам за малые деньги жить со всею европейской роскошью»711. Многие русские путешественники не могли сдержать восторженных вздохов при виде здешнего изобилия: «Магазины здешние, напоминающие лучшие петербургские щегольскою наружностью, наполнены товарами всякого рода… вы найдете здесь для удовлетворения роскоши и даже прихоти все, что только вздумаете пожелать, и гораздо дешевле, чем где-нибудь в других городах России»712. Приехавший в Одессу из Парижа Анатолий Демидов увидел в ней «юную и цветущую столицу Новороссии». Он писал: «Наиболее движения заметно в Ришельевской улице, самой прекрасной и многолюдной. В этой улице множество магазинов, в которых выставлены разнообразнейшие европейские изделия, привозимые сюда свободно. <…> Об этой торговой свободе, обогатившей Одессу, свидетельствуют блестящие магазинные вывески, украшенные надписями на всех европейских языках»713.